Ljudje

Ta kategorija raziskuje človeško razsežnost izkoriščanja živali – kako kot posamezniki in družbe upravičujemo, vzdržujemo ali se upiramo sistemom krutosti. Od kulturnih tradicij in ekonomske odvisnosti do javnega zdravja in duhovnih prepričanj naši odnosi z živalmi odražajo vrednote, ki jih imamo, in strukture moči, v katerih živimo. Razdelek »Ljudje« raziskuje te povezave in razkriva, kako globoko je naše dobro počutje prepleteno z življenji, ki jim dominiramo.
Preučujemo, kako prehrana z veliko mesa, industrijsko kmetijstvo in globalne dobavne verige škodujejo prehrani ljudi, duševnemu zdravju in lokalnemu gospodarstvu. Krize javnega zdravja, negotovost glede preskrbe s hrano in okoljski propad niso osamljeni dogodki – so simptomi nevzdržnega sistema, ki daje prednost dobičku pred ljudmi in planetom. Hkrati ta kategorija poudarja upanje in preobrazbo: veganske družine, športnike, skupnosti in aktiviste, ki na novo razmišljajo o odnosu med človekom in živaljo ter gradijo bolj odporne in sočutne načine življenja.
S soočanjem z etičnimi, kulturnimi in praktičnimi posledicami uporabe živali se soočamo tudi s samim seboj. Kakšni družbi želimo biti? Kako naše odločitve odražajo ali izdajajo naše vrednote? Pot do pravičnosti – za živali in za ljudi – je enaka. Z zavedanjem, empatijo in ukrepanjem lahko začnemo popravljati odklopljenost, ki povzroča toliko trpljenja, in se premaknemo proti pravičnejši in trajnostnejši prihodnosti.

Zonoze in tovarniško kmetovanje: nevzdržen odnos med človekom in živalmi in njegov globalni vpliv

Sodobna praksa tovarniškega kmetovanja, znana tudi kot intenzivno kmetovanje živali, je ustvarila nevzdržen odnos med ljudmi in živalmi, ki ima daljnosežne posledice, ne le za dobro počutje živali, temveč tudi za javno zdravje, okolje in socialno pravičnost. Eno najpomembnejših zdravstvenih tveganj, ki izhajajo iz tovarniškega kmetovanja, je nastanek in širjenje zoonotskih bolezni, splošno znanih kot zoonoze. Te bolezni, ki se prenašajo med živalmi in ljudmi, so postale vse večja svetovna grožnja zaradi prenatrpanih, nesanitarnih in stresnih pogojev, ki jih najdemo na tovarniških kmetijah. Kaj so zoonoze? Zonoze so bolezni, ki jih je mogoče prenašati z živali na ljudi. Povzročajo jih lahko bakterije, virusi, zajedavci in glive in segajo od blagih bolezni do resnih, življenjsko nevarnih pogojev. Nekatere najbolj razvpite zoonotske bolezni vključujejo ptičjo gripo (ptičja gripa), prašičjo gripo, tuberkulozo, steklino in SARS (hud akutni respiratorni sindrom). Pandemija Covid-19, ki…

Povezava med otroško zlorabo in prihodnjimi dejanji krutosti živali

Otroške zlorabe in njeni dolgoročni učinki so bili obsežno preučeni in dokumentirani. Vendar je en vidik, ki pogosto ostane neopažen, povezava med zlorabo otroštva in prihodnjimi dejanji surovosti živali. To povezavo so opazili in preučevali strokovnjaki na področju psihologije, sociologije in dobrega počutja živali. V zadnjih letih so primeri surovosti živali v porastu in postala je vse večja skrb za našo družbo. Vpliv takšnih dejanj ne vpliva samo na nedolžne živali, ampak tudi močno vpliva na posameznike, ki zagrešijo takšna grozljiva dejanja. Z različnimi raziskovalnimi študijami in primeri iz resničnega življenja je bilo ugotovljeno, da obstaja močna povezava med otroško zlorabo in prihodnjimi dejanji krutosti do živali. Cilj tega članka je poglobiti globlje v to temo in raziskati razloge za to povezavo. Razumevanje te povezave je ključnega pomena za preprečevanje prihodnjih dejanj ...

Meso in krivica: Razumevanje mesa kot skrbi za socialno pravičnost

Poraba mesa se pogosto vidi kot osebna izbira, vendar njene posledice dosežejo daleč zunaj krožnika za večerjo. Mesna industrija je od svoje proizvodnje na tovarniških kmetijah do njenega vpliva na marginalizirane skupnosti tesno povezana z vrsto vprašanj socialne pravičnosti, ki si zaslužijo resno pozornost. Z raziskovanjem različnih dimenzij proizvodnje mesa razkrivamo kompleksni splet neenakosti, izkoriščanja in degradacije okolja, ki ga še poslabša globalno povpraševanje po živalskih proizvodih. V tem članku se poglobimo v to, zakaj meso ni samo prehranska izbira, ampak pomembna skrb za socialno pravičnost. Samo letos bo kot krma za živali uporabljenih približno 760 milijonov ton (več kot 800 milijonov ton) koruze in soje. Vendar večina teh pridelkov ljudi ne bo hranila na noben smiseln način. Namesto tega se bodo odpravili v živino, kjer bodo spremenjeni v odpadke, ne pa za vzdrževanje. ...

Kako lahko 'laboratorijsko' meso pomagajo planetu in našemu zdravju

V zadnjih letih je koncept celičnega kmetijstva, znan tudi kot laboratorijsko meso, pridobil veliko pozornost kot potencialno rešitev bližajoče se svetovne živilske krize. Ta inovativni pristop vključuje gojenje živalskih tkiv v laboratorijskem okolju, kar odpravlja potrebo po tradicionalnem kmetovanju živali. Medtem ko so okoljske in etične koristi celičnega kmetijstva široko priznane, so bile omejene raziskave o možnih vplivih na zdravje, ki ga gojijo v laboratoriju. Ker ta tehnologija še naprej napreduje in pridobiva komercialno sposobnost preživetja, je ključnega pomena preučiti in razumeti morebitne zdravstvene posledice tako za ljudi kot za živali. V tem članku se bomo poglobili v trenutno stanje celičnega kmetijstva in razpravljali o možnih vplivih na zdravje na potrošnike in večji prehranski sistem. Ko se povpraševanje po trajnostni in etični proizvodnji hrane povečuje, je nujno kritično oceniti vse vidike celičnega kmetijstva, da bi zagotovili ...

Avtohtone skupnosti na sprednjih linijah: upiranje vplivu podnebnih sprememb in tovarniškega kmetovanja

Podnebne spremembe so eden najbolj perečih izzivov našega časa, ki ima daljnosežne posledice tako za okolje kot za človeške družbe. Vendar pa vse skupnosti ne doživljajo njegovih vplivov enako. Medtem ko vsi vplivajo na segrevalni planet, so marginalizirane skupine - zlasti avtohtoni narodi - pogosto najtežje prizadele. Soočanje z dvojnimi grožnjami podnebnih sprememb in izkoriščevalskih panog, kot so tovarniško kmetovanje, avtohtone skupnosti po vsem svetu, vodijo močna gibanja za zaščito njihove zemlje, kulture in prihodnosti. Te skupnosti, ki so že dolgo v ospredju ohranjanja okolja in trajnosti, se zdaj borijo ne samo za preživetje, ampak za ohranjanje svojih življenjskih načinov. Splošen vpliv podnebnih sprememb na avtohtone skupnosti avtohtonih ljudstev je med najbolj ranljivimi učinki podnebnih sprememb. Domače skupnosti so bile opredeljene kot prvotni prebivalci regije v preteklosti povezane z njihovo zemljo in so razvile prefinjene sisteme za ...

Ali lahko regenerativno kmetijstvo ublaži vpliv mesa na okolje?

Ker se svetovno prebivalstvo še naprej širi in se povpraševanje po hrani povečuje, se kmetijska industrija sooča z vsemi pritiski, da bi zadovoljila te potrebe, hkrati pa ublažila njegov vpliv na okolje. Eno zaskrbljujoče je proizvodnja mesa, ki je povezano s pomembnimi prispevki k emisijam toplogrednih plinov, krčenju gozdov in onesnaževanju z vodo. Vendar je obetavna rešitev, ki pridobiva vleko v kmetijski skupnosti, regenerativno kmetijstvo. Ta kmetijska praksa, ki temelji na načelih trajnosti in ekološkega ravnovesja, se osredotoča na gradnjo zdravih tal in obnavljanju biotske raznovrstnosti. Regenerativno kmetijstvo lahko z prednostnim nanašanjem na zdravje tal lahko ne samo izboljša kakovost proizvedene hrane, ampak tudi ublaži negativne vplive na okolje proizvodnje mesa. V tem članku bomo raziskali koncept regenerativnega kmetijstva in njegov potencial za reševanje okoljskih izzivov, ki jih predstavlja proizvodnja mesa. Poglobili se bomo v znanost, ki stoji za to tehniko kmetovanja, njegove koristi,…

Kako sprejemanje rastlinske prehrane napreduje socialno pravičnost

Sprejem rastlinske prehrane že dolgo napreduje zaradi svojih zdravstvenih in okoljskih koristi. Vendar manj ljudi spozna, da lahko tak prehranski premik igra tudi pomembno vlogo pri spodbujanju socialne pravičnosti. Ko se globalni prehrambeni sistem postaja vse bolj industrializiran, se vplivi živalskega kmetijstva presegajo zunaj okolja in dobrega počutja živali; Dotaknejo se vprašanj delovnih pravic, socialnega kapitala, dostopa do hrane in celo človekovih pravic. Prehod proti rastlinski dieti ne prispeva samo k bolj zdravemu planetu in družbi, ampak tudi neposredno obravnava različne sistemske neenakosti. Tu so štirje ključni načini, kako rastlinska prehrana napreduje socialno pravičnost. 1. Zmanjšanje izkoriščanja v živalim živali je ena največjih in najbolj izkoriščevalskih panog na svetu, tako za živali kot za delavce znotraj njega. Kmetijski delavci, zlasti tisti v klavnici, se pogosto soočajo z grozljivimi delovnimi pogoji, vključno z nizkimi plačami, pomanjkanjem zdravstvenega varstva, nevarno ...

Živalsko kmetijstvo in socialna pravičnost: razkrivanje skritih vplivov

Živalsko kmetijstvo je že dolgo temelj globalne proizvodnje hrane, vendar se njen vpliv razteza daleč od okoljskih ali etičnih pomislekov. Vse pogosteje povezovanje med živalskim kmetijstvom in socialno pravičnostjo pridobiva pozornost, saj se prakse industrije sekajo z vprašanji, kot so delovne pravice, pravičnost hrane, rasna neenakost in izkoriščanje marginaliziranih skupnosti. V tem članku raziskujemo, kako živalsko kmetijstvo vpliva na socialno pravičnost in zakaj ta križišča zahtevajo nujno pozornost. 1. Delovni pravici in izkoriščanje Delavci v kmetijstvu živali, zlasti v klavnici in tovarniških kmetijah, so pogosto podvrženi izjemnemu izkoriščanju. Mnogi od teh delavcev izvirajo iz marginaliziranih skupnosti, vključno s priseljenci, barvnimi ljudmi in družinami z nizkimi dohodki, ki imajo omejen dostop do zaščite delovne sile. V tovarniških kmetijah in obratih za pakiranje mesa delavci zdržijo nevarne delovne pogoje - izpostavljenost nevarnim strojem, fizični zlorabi in strupenim kemikalijam. Ti pogoji ne samo ogrožajo njihovo zdravje, ampak tudi kršijo njihove osnovne človekove pravice. ...

Tovarniške kmetije in okolje: 11 dejstev, ki odpirajo oči, ki jih morate vedeti

Tovarniško kmetovanje, zelo industrializirana in intenzivna metoda vzgoje živali za proizvodnjo hrane, je postala pomembna okoljska skrb. Proces množičnega proizvodnje živali za hrano ne samo postavlja etična vprašanja o blaginji živali, ampak ima tudi uničujoč vpliv na planet. Tu je 11 ključnih dejstev o tovarniških kmetijah in njihovih okoljskih posledicah: 1- Masivne kmetije emisij toplogrednih plinov so eden vodilnih prispevkov k globalnim emisijam toplogrednih plinov, ki sproščajo ogromne količine metana in dušikovega oksida v ozračje. Ti plini so v svoji vlogi pri globalnem segrevanju veliko močnejši od ogljikovega dioksida, pri čemer je bil metan približno 28-krat učinkovitejši pri ujemanju toplote v 100-letnem obdobju, dušikov oksid pa približno 298-krat močnejši. Primarni vir emisij metana v tovarniškem kmetovanju izvira iz prežvekovanih živali, kot so krave, ovce in koze, ki med prebavo proizvajajo velike količine metana ...

Tihi morilec: onesnaževanje zraka zaradi tovarniškega kmetovanja in njene nevarnosti za zdravje

Tovarniško kmetovanje, industrializiran sistem vzgoje živine za proizvodnjo hrane, je bila gonilna sila svetovne preskrbe s hrano. Vendar pod površjem te zelo učinkovite in donosne industrije skrivajo skriti in smrtonosni stroški: onesnaževanje zraka. Emisije iz tovarniških kmetij, vključno z amoniakom, metanom, trditvami in drugimi škodljivimi plini, predstavljajo pomembna zdravstvena tveganja tako za lokalne skupnosti kot širše prebivalstvo. Ta oblika degradacije okolja pogosto ostane neopažena, vendar so posledice za zdravje daljnosežne, kar vodi do bolezni dihal, kardiovaskularnih težav in drugih kroničnih zdravstvenih stanj. Obseg onesnaževanja zraka s strani tovarniških kmetijskih kmetij je odgovoren za velik del onesnaževanja zraka. V teh objektih je na tisoče živali v zaprtih prostorih, kjer se odpadki nabirajo v ogromnih količinah. Ko živali izločajo odpadke, kemikalije in plini, ki se sprostijo v zrak, absorbirajo tako živali kot okolje. Odlična količina ...

Zakaj se odločiti za rastlinsko prehrano?

Raziščite močne razloge za prehod na rastlinsko prehrano in ugotovite, kako so vaše prehranske odločitve resnično pomembne.

Kako preiti na rastlinsko prehrano?

Odkrijte preproste korake, pametne nasvete in koristne vire, s katerimi boste svojo pot z rastlinami začeli samozavestno in enostavno.

Preberite pogosta vprašanja

Poiščite jasne odgovore na pogosta vprašanja.