Javno zdravje - Humane Foundation

Javno zdravje ponuja poglobljeno raziskavo kritičnih presečišč med zdravjem ljudi, dobrobitjo živali in okoljsko trajnostjo. Poudarja, kako industrializirani sistemi živinoreje pomembno prispevajo k svetovnim zdravstvenim tveganjem, vključno s pojavom in prenosom zoonoz, kot so ptičja gripa, prašičja gripa in COVID-19. Te pandemije poudarjajo ranljivosti, ki jih povzročajo tesni, intenzivni stiki med ljudmi in živalmi v okoljih industrijske reje, kjer prenatrpanost, slabe sanitarije in stres oslabijo imunski sistem živali in ustvarijo gojišča za patogene. Poleg
nalezljivih bolezni se ta razdelek poglobi v kompleksno vlogo industrijske reje in prehranjevalnih navad pri kroničnih zdravstvenih težavah po vsem svetu. Preučuje, kako je prekomerno uživanje proizvodov živalskega izvora povezano s srčnimi boleznimi, debelostjo, sladkorno boleznijo in nekaterimi vrstami raka, s čimer močno obremenjuje zdravstvene sisteme po vsem svetu. Poleg tega nekontrolirana uporaba antibiotikov v živinoreji pospešuje odpornost na antibiotike, kar grozi, da bodo številna sodobna zdravljenja neučinkovita in predstavljajo resno krizo javnega zdravja.
Ta kategorija se zavzema tudi za celosten in preventivni pristop k javnemu zdravju, ki priznava soodvisnost dobrega počutja ljudi, zdravja živali in ekološkega ravnovesja. Spodbuja sprejetje trajnostnih kmetijskih praks, izboljšane prehranske sisteme in prehranske spremembe v smeri rastlinske prehrane kot ključne strategije za zmanjšanje zdravstvenih tveganj, povečanje prehranske varnosti in ublažitev degradacije okolja. Navsezadnje poziva oblikovalce politik, zdravstvene delavce in širšo družbo, naj v okvire javnega zdravja vključijo vidike dobrobiti živali in okolja, da bi spodbudili odporne skupnosti in bolj zdrav planet.

Slabo zdravje črevesja lahko pomembno vpliva na naše splošno počutje. Od neprijetnih prebavnih težav do kroničnih bolezni je zdravje našega črevesja ključnega pomena za ohranjanje močnega imunskega sistema in zdravega telesa. Čeprav obstaja veliko dejavnikov, ki lahko vplivajo na zdravje našega črevesja, je eden najpomembnejših naša prehrana. Ker se vse več ljudi zaveda moči prehrane pri ohranjanju zdravega črevesja, narašča priljubljenost rastlinske prehrane, zlasti veganstva. Toda ali je v trditvah o pozitivnem vplivu veganske prehrane na prebavo kaj resnice? V tem članku se bomo poglobili v raziskave in raziskali, kako lahko veganska prehrana ponovno oživi zdravje vašega črevesja in izboljša vašo splošno prebavo. Od koristi rastlinske hrane do morebitnih slabosti veganske prehrane bomo podali celovit pregled …

Rdeče meso je že dolgo osnovna hrana v prehrani ljudi po vsem svetu, saj zagotavlja pomemben vir beljakovin in esencialnih hranil. Vendar pa se je v zadnjih letih pojavila zaskrbljenost glede morebitnih zdravstvenih tveganj, povezanih z uživanjem rdečega mesa, zlasti v povezavi s srčnimi boleznimi. Srčne bolezni so vodilni vzrok smrti po vsem svetu, saj vsako leto povzročijo več kot 17 milijonov smrti. Ker je rdeče meso pomemben del prehrane mnogih ljudi, se postavlja vprašanje - ali obstaja povezava med uživanjem rdečega mesa in srčnimi boleznimi? Namen tega članka je preučiti trenutne znanstvene dokaze in raziskati morebitno povezavo med obema. Poglobili se bomo v različne sestavine rdečega mesa, kot so nasičene maščobe in hemsko železo, ter kako lahko vplivajo na zdravje srca. Poleg tega bomo razpravljali o vlogi rdečega mesa v tradicionalni prehrani in jo primerjali s sodobno ..

V zadnjih letih se je znatno povečalo število posameznikov, ki se prehranjujejo vegansko, iz razlogov, ki segajo od etičnih pomislekov do potencialnih koristi za zdravje. Čeprav veganska prehrana izključuje vse živalske proizvode, je pomembno upoštevati vpliv, ki ga ima ta prehranska izbira na splošno zdravje posameznika, zlasti kar zadeva zdravje prebave in preprečevanje bolezni. Eden ključnih vidikov veganske prehrane, ki je bil obsežno raziskan, je vloga vlaknin. Vlaknine, ki jih v izobilju najdemo v rastlinski hrani, igrajo ključno vlogo pri ohranjanju zdravega prebavnega sistema in preprečevanju kroničnih bolezni. V tem članku bomo raziskali pomen vlaknin v veganski prehrani, njihov vpliv na zdravje prebave in kako lahko pomagajo pri preprečevanju različnih bolezni. Z razumevanjem vloge vlaknin v veganski prehrani se lahko posamezniki informirano odločajo o svojih prehranskih odločitvah in si prizadevajo za optimalno ..

Visoka poraba mesa, zlasti rdečega in predelanega mesa, je postala zaščitni znak sodobne zahodne prehrane. Vendar pa vse več znanstvenih dokazov kaže, da lahko ta prehranjevalni vzorec prinaša znatna zdravstvena tveganja – predvsem povečano verjetnost za razvoj raka. Od kolorektalnega raka do drugih oblik, povezanih z rakotvornimi spojinami, ki nastanejo med predelavo ali metodami kuhanja pri visokih temperaturah, je povezavo med prekomernim vnosom mesa in rakom vse težje prezreti. Ta članek se poglobi v najnovejše raziskave o tem, kako prehranske izbire vplivajo na tveganje za raka, raziskuje mehanizme, ki stojijo za temi ugotovitvami, in poudarja ukrepe, ki jih je mogoče izvesti – kot sta zmanjšanje uživanja predelanega mesa ali sprejemanje rastlinskih alternativ –, ki lahko posameznikom omogočijo sprejemanje bolj zdravih odločitev za dolgoročno dobro počutje

V zadnjih letih se močno povečuje priljubljenost rastlinske prehrane, saj vse več posameznikov prehaja na veganski način življenja. Prednosti rastlinske prehrane so dobro dokumentirane, od zmanjšanja tveganja za kronične bolezni do izboljšanja splošnega počutja. Z naraščajočo skrbjo za okoljsko trajnost in dobro počutje živali se mnogi ljudje obračajo na vegansko prehrano kot način ne le za izboljšanje svojega zdravja, temveč tudi za pozitiven vpliv na svet. V tem članku bomo raziskali različne načine, na katere lahko veganska prehrana izboljša vaše splošno zdravje in dobro počutje, podprto z znanstvenimi dokazi. Ne glede na to, ali razmišljate o prehodu na rastlinsko prehrano ali vas preprosto zanimajo njene morebitne koristi, se bomo v tem članku poglobili v številne načine, na katere lahko uživanje rastlin vodi do bolj zdravega in srečnejšega življenja. Torej, poglejmo pobliže …

Mleko, temelj mnogih prehran in vir vitalnih hranil, je pod drobnogledom zaradi prisotnosti naravnih in sintetičnih hormonov, ki se uporabljajo v mlečni proizvodnji. Ti hormoni – kot so estrogen, progesteron in inzulinu podoben rastni faktor 1 (IGF-1) – so sprožili zaskrbljenost glede njihovih morebitnih učinkov na hormonsko ravnovesje pri ljudeh. Raziskave kažejo, da lahko dolgotrajna izpostavljenost tem spojinam prispeva k težavam, kot so menstrualne nepravilnosti, reproduktivne težave in celo raki, povezani s hormoni. Ta članek se poglobi v znanost, ki stoji za temi pomisleki, in preučuje, kako hormoni, pridobljeni iz mleka, vplivajo na človeški endokrini sistem, hkrati pa ponuja praktične nasvete o izbiri možnosti brez hormonov ali organskih možnosti za tiste, ki želijo zmanjšati tveganja

Avtoimunske bolezni postajajo vse bolj razširjene, kar vzbuja zanimanje za morebitne prehranske sprožilce, ki bi lahko vplivali na njihov razvoj. Meso in mlečni izdelki, osnovna živila zahodne prehrane, so pod drobnogledom zaradi njune morebitne vloge pri spodbujanju vnetij in motenju imunskega ravnovesja. Raziskave kažejo, da bi lahko sestavine, kot so nasičene maščobe, kazein in antibiotiki, ki jih najdemo v teh živilih, prispevale k težavam z zdravjem črevesja in okrepljenemu imunskemu odzivu, povezanemu s stanji, kot je revmatoidni artritis. Ta članek preučuje dokaze, ki stojijo za temi povezavami, hkrati pa poudarja rastlinske alternative, ki lahko s premišljenimi prilagoditvami prehrane podpirajo boljše zdravje in zmanjšajo avtoimunska tveganja

Soja, rastlinski beljakovine, bogate s hranili, že dolgo praznujejo svojo vsestranskost in zdravstvene koristi. Od tofuja in tempeha do sojinega mleka in edamama ponuja bistvena hranila, kot so beljakovine, vlaknine, omega-3, železo in kalcij-vse bistveno za ohranjanje splošnega počutja. Vendar so napačne predstave o njegovem vplivu na zdravje moških sprožile razpravo. Ali lahko soja podpira rast mišic? Ali vpliva na raven hormonov ali povečuje tveganje za raka? Ta članek, podprt z znanostjo, razblini te mite in poudarja resnični potencial Soje: pomoč pri razvoju mišic, vzdrževanje hormonskega ravnovesja in celo znižanje tveganja za raka prostate. Za moške, ki iščejo uravnoteženo prehrano, ki podpira cilje v fitnesu, medtem ko so okolju ozaveščeni, se izkaže za močan dodatek, ki ga je vredno upoštevati

Visok krvni tlak je resna skrb za zdravje, ki vpliva na milijone po vsem svetu, kar povečuje tveganje za srčne bolezni in možgansko kap. Učinkovit način za upravljanje hipertenzije je z zmanjšanjem mesa z visoko natrijevim predelanim mesom v vaši prehrani. Hrana, kot so meso, slanina in klobase, so napolnjena z natrijem in aditivi, ki lahko povišajo krvni tlak, tako da povzročijo zadrževanje tekočine in napenjanje srčno -žilnega sistema. Izdelava preprostih zamenjav - na primer izbira svežih, vitkih beljakovin ali priprava domačih obrokov z naravnimi začimbami - lahko bistveno nižji vnos natrija, hkrati pa podpira boljše zdravje srca. Odkrijte, kako lahko te majhne spremembe privedejo do velikih izboljšav v splošnem počutju

Tovarniško kmetovanje je postalo hrbtenica moderne proizvodnje hrane, ki zagotavlja cenovno ugodno meso, mlečne izdelke in jajca, da bi zadovoljili globalno povpraševanje. Kljub temu so njegovi skriti stroški na zdravje ljudi globoki in zaskrbljujoči. Od odpornosti na antibiotike, ki jo poganja prekomerna uporaba drog v živinoreji do škodljivih aditivov in izdelkov s pomanjkanjem hranil, ki dosežejo naše plošče, se posledice presegajo daleč od porabe posameznika. Skupaj z onesnaževanjem okolja in povečanim tveganjem za bolezni, ki se prenašajo s hrano, tovarniško kmetovanje predstavlja pereči javni zdravstveni izziv. Ta članek kritično analizira te učinke, hkrati pa poudarja trajnostne prakse kmetovanja kot izvedljive rešitve za bolj zdrave odločitve in bolj etično prihodnost za ljudi in planet