O le fa'ai'uga e fa'aitiitia pe fa'ate'aina le susu ma aano o manu'ai mai au mea'ai ua fa'atupuina le malosi i tausaga talu ai, fa'atupuina e atugaluga e uiga i le soifua maloloina, le si'osi'omaga, ma manatu fa'atatau. E tele su'esu'ega ma tagata popoto ua ioe o le alu ese mai nei oloa fa'atatau i manu e mafai ona i ai ni aafiaga loloto i le soifua maloloina o le tino ma le mafaufau. Mai le faʻaitiitia o faʻamaʻi faʻamaʻi faʻamaʻi i le faʻaleleia atili o le gaogao ma faʻaleleia le soifua manuia lautele, o lenei suiga o le olaga e mafai ona oʻo atu ai i suiga suiga.
O lenei tusiga o le a suʻesuʻeina pe faʻafefea ona afaina ai lou soifua maloloina o le tuʻuina o susu ma aano o manufasi, e aofia ai mea uma mai le puipuia o faʻamaʻi faʻamaʻi i le faʻaleleia atili o le soifua maloloina o le manava ma filifiliga tau meaʻai.
Le Aafiaga ole Suasusu ma Aano o Manu i Lou Soifua Maloloina
O le taumafaina o susu ma aano o manufasi e mafai ona i ai se aafiaga le lelei i lou soifua maloloina.
- O le tele o le taumafaina o susu e feso'ota'i atu i le fa'ateleina o le a'afiaga o ma'i fatu ma nisi o kanesa.
- O le 'aiina o mea'ai mumu ma mea'ai ua fa'apipi'iina ua feso'ota'i ma le maualuga o le a'afiaga o le ma'i fatu fatu ma le ma'i suka.
- O le fa'aitiitia o le susu ma aano o manufasi e mafai ona fa'aleleia atili ai le soifua maloloina ma le soifua manuia.
Fa'amanuiaga o le Ave'esea o Suasusu mai Au Mea'ai
E tele fa'amanuiaga e le mafai ona fa'afitia i le fa'ate'aina o le susu mai au mea'ai:
- Fa'aiti'itia fa'ailoga o le le fa'apalepale i le lactose ma fa'aleleia atili le fa'amamaina: E to'atele tagata e faigata ona fa'amama le lactose, o se suka e maua i oloa susu. O le tipi ese o le susu e mafai ona faʻaitiitia ai faʻamaoniga e pei o le fula, kesi, ma le manava manava.
- E manino lelei le pa'u ma fa'aitiitia le pa'u: O su'esu'ega ua fa'aalia ai se feso'ota'iga i le va o le taumafaina o le susu ma fa'afitauli o le pa'u, e aofia ai le pa'u. E ala i le faʻaumatiaina o susu, e mafai ona e maua le paʻu manino ma maloloina.
- Pa'u mamafa ma fa'aleleia atili le tu'ufa'atasiga o le tino: O mea'ai susu, ae maise o ga'o atoatoa, e mafai ona maualuga le kalori ma fesoasoani i le fa'atupuina o le mamafa. E ala i le aveesea o le susu mai au mea'ai, e mafai ona e fa'aitiitia le mamafa tele ma fa'aleleia atili ai lou tino.
- Fa'aititia le maualuga o le cholesterol ma fa'aitiitia le fa'ama'i fatu: O mea'ai susu o lo'o iai ga'o tumu e mafai ona si'itia ai le cholesterol ma fa'atuputeleina ai le fa'ama'i fatu. O le faʻaumatiaina o susu e mafai ona fesoasoani e faʻaititia le cholesterol ma faʻaitiitia le lamatiaga o faʻafitauli cardiovascular.
Aisea ua maua ai le lauiloa o taumafa e leai ni aano o manufasi
O taumafa e leai ni aano o manufasi ua maua le lauiloa ona o popolega tau amio ma le siosiomaga. Ua amata ona nofouta tagata i a'afiaga leaga o fa'ato'aga manu i le si'osi'omaga, e aofia ai le ta'atiaga o vaomatua ma le kasa oona. E le gata i lea, o le togafitia o manu i totonu o aano o manufasi o se popolega faʻatupulaia mo le toʻatele o tagata e filifili e faʻaaogaina se meaʻai faʻavae.
O le filifilia o isi mea'ai polotini e fa'atatau i la'au e mafai ona maua ai fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina tutusa e pei o aano o manufasi. O mea'ai e pei o le tofu, tempeh, ma le seitan o ni puna mauoa o polotini ma e mafai ona fa'aaoga e suitulaga i ipu eseese. O nei filifiliga e le gata ina ofoina atu se filifiliga e le sauaina ae faʻaitiitia ai le faʻaogaina o gaʻo tumu ma le cholesterol e maua i aano o manufasi.
E le gata i lea, o le faʻaitiitia o le taumafaina o aano o manufasi e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le lamatiaga o nisi o kanesa ma faʻamaʻi tumau. O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le maualuga o le taumafaina o meaʻai mumu ma le gaosiga e fesoʻotaʻi ma le faʻateleina o le lamatiaga o le kanesa colorectal ma isi ituaiga o kanesa. E ala i le faʻaitiitia poʻo le faʻaitiitia o le taumafaina o aano o manufasi, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona faia ni laasaga e faʻaleleia atili ai lo latou soifua maloloina umi.
O le leai o ni aano o manufasi e mafai fo'i ona ta'ita'iina atu ai i se olaga gafataulimaina ma fa'alelei. O fa'ato'aga manu e nafa ma le tele o le kasa oona ma fa'aaogaina le tele o vai ma isi punaoa. E ala i le faʻaaogaina o se meaʻai faʻavae, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona faʻaitiitia o latou tulagavae kaponi ma saofagā i se paneta maloloina.
Malamalama i Tulaga lamatia o le taumafaina o susu ma aano o manufasi
O le taumafaina o susu ma aano o manufasi e mafai ona faʻateleina ai le faʻaogaina o gaʻo tumu ma le cholesterol, e mafai ona afaina ai lou soifua maloloina. O nisi nei o a'afiaga e feso'ota'i ma susu ma aano o manu:
- Ole tele ole taumafa ole susu e mafai ona fesoasoani ile osteoporosis ma fa'afitauli ole soifua maloloina o ponaivi. E ui o le susu e masani ona fesoʻotaʻi ma ponaivi malolosi, o le tele o le taumafaina o susu e mafai ona faʻateleina ai le lamatiaga o le atiaʻe o le osteoporosis ma isi faʻafitauli tau soifua maloloina. E mafua ona o meaʻai susu e mafai ona taʻitaʻia ai le maualuga o le pH o le toto, ma mafua ai ona faʻasaʻoloto e le tino le calcium mai ponaivi e toe faʻaleleia ai le paleni.
- Ua fa'avasegaina aano o manufasi ua fa'avasegaina e le Fa'alapotopotoga o le Soifua Maloloina a le Lalolagi. O aano o manufasi, e pei o le puaa, sosisi, ma aano o manufasi, ua faavasegaina o le vaega 1 carcinogens, o lona uiga ua iloa e mafua ai le kanesa. Ua feso'ota'i atu i le fa'atuputeleina o le fa'ama'i o le colorectal, manava, ma le kanesa o le pancreatic.
- O le nofouta i a'afiaga e feso'ota'i ma le susu ma le taumafaina o aano o manufasi e mafai ona fa'aosofia tagata ta'ito'atasi e fai filifiliga sili atu le soifua maloloina. O le malamalama i a'afiaga leaga o le taumafaina o susu ma aano o manufasi e mafai ona avea ma fa'aosofiaga malosi mo tagata ta'ito'atasi e filifili ni mea e sili atu le soifua maloloina ma fa'aaoga mea'ai e fa'atatau i la'au .
Suiga i se Olaga Fa'avae La'au: Fautuaga ma Togafiti
O le suiga i se olaga faʻavae e mafai ona foliga lofituina i le taimi muamua, ae faʻatasi ai ma taʻiala saʻo, e mafai ona avea ma se faiga lamolemole ma fiafia. O nisi nei o fautuaga ma togafiti e fesoasoani ia te oe i lau faigamalaga:
Amata Faasolosolo
Nai lo le faia o ni suiga fa'afuase'i ma tetele, ia amata i le fa'aitiitia malie o lou taumafaina o susu ma aano o manufasi. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona e amata i le tu'ufa'atasia o le tele o mea'ai e fa'atatau i la'au i lou vaiaso ma fa'aitiitia lemu le fa'aogaina o susu ma aano o manufasi.
Fa'ata'ita'i ile Resipe Fa'avae La'au
E le mafaitaulia fua suamalie fa'avae laau e maua i luga o le initaneti ma tusi kuka. Fa'aalu le taimi e su'esu'e ai fua eseese ma mea e maua ai mea e te fiafia ai. O lenei mea o le a sili atu le fiafia ma faʻaauau le suiga i se taimi umi.
Saili Fesoasoani
O le auai i nu'u i luga ole laiga ma feso'ota'i ma tagata e tutusa o latou mafaufau e mafai ona maua ai le lagolago taua tele ma le fa'aosofia i le taimi o lau suiga. Faasoa atu ou aafiaga, fai fesili, ma aoao mai i isi ua uma ona taliaina se olaga ola e faavae i laau.
Fa'avasega lau taumafa
O se mea'ai e fa'atatau i la'au e le na'o le fa'ate'aina o susu ma aano o manufasi; e uiga i le aofia ai o le tele o fualaau 'aina, fualaau faisua, fatu atoa, ma leki. Mana'o mo se ipu felanulanua'i e maua ai le tele o mea'ai e lagolago ai lou soifua maloloina ma lou soifua manuia.
Tumau A'oa'oga
Fa'aauau a'oa'oga oe lava e uiga i fa'amanuiaga o se olaga ola fa'avae. Faitau tusi, matamata i faʻamaumauga, ma tumau i le taimi nei i suʻesuʻega lata mai. O lenei malamalama o le a faʻamalosia ai lau faʻaiuga ma fesoasoani ia te oe e tumau ai i lau auala fou o meaʻai.
Manatua, o le suiga i se olaga ola faʻavae o se malaga patino, ma e taua le onosaʻi ma agalelei ia te oe lava i luga o le ala. Talia le fa'agasologa ma fiafia i le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina e o'o mai i le fa'amamaina o susu ma aano o manufasi.
Su'ega Fa'avae La'au: Su'esu'eina Filifiliga
O lo'o i ai le 'ese'ese o la'au fa'atatau e mafai ona suitulaga i susu ma aano o manu i au mea'ai. O nisi nei o filifiliga lauiloa:
1. Su'ega susu:
- Susu Almond: Faia mai almonds, o lenei susu kulimi ma fa'asusu-nati e suitulaga lelei mo le susu susu.
- Suasusu: Suasusu ose filifiliga mauoa ma kulimi e mafai ona faʻaaogaina i mea suamalie ma suamalie.
- Suasusu soya: Faia mai le soya, o le susu soya o se filifiliga lauiloa ma e tutusa lona tofo ma le fua i le susu susu.
2. Su'ega aano o manufasi:
- Tofu: O le tofu o se mea e mafai ona faʻaaogaina i meaʻai eseese, e maua ai se puna lelei o porotini.
- Tempeh: Faia mai soya fa'afefete, o le tempeh o lo'o i ai se tofo suamalie ma e mafai ona fa'aaogaina e fai ma sui o aano o manufasi i falai falai, burgers, ma isi mea.
- Seitan: E lauiloa foi o le saito gluten, seitan o se filifiliga lauiloa mo lona aano-pei o aano o manu ma e mafai ona faʻaaogaina i ipu e pei o stews ma sanuisi.
3. O isi filifiliga e fa'atatau i la'au:
- Nati ma fatu: Fa'aofi ni nati ma fatu 'ese'ese i au mea'ai mo mea'ai mana'omia ma le porotini fa'aopoopo.
- Legumes: E aofia ai pi, lentils, ma chickpeas i au taumafataga e mafai ona maua ai se puna lelei o polotini ma fiber.
- Sisi fa'atatau i la'au: Fa'afua mai mea e pei o nati ma soya, o sisi fa'atatau i la'au ua fa'atuputeleina le ta'uta'ua ma ofo mai ai le tele o tofo ma lanu eseese.
Fa'ata'ita'i i nei filifiliga e su'e ai mea e te fiafia i ai ma tu'ufa'atasia i au mea'ai fa'avae.
Tausia o Mea'ai Paleni e aunoa ma le susu ma aano o manufasi
Pe a aveese le susu ma aano o manu mai au meaʻai, e taua le faʻamautinoa o loʻo e tausia pea le paleni ma le paleni o meaʻai. O nisi nei o fautuaga e fesoasoani ia te oe e ausia lena mea:
