Peshqit dhe kafshët e tjera ujore përbëjnë grupin më të madh të kafshëve të vrara për ushqim, megjithatë ato shpesh janë më të neglizhuara. Triliona kapen ose kultivohen çdo vit, duke tejkaluar shumë numrin e kafshëve tokësore të shfrytëzuara në bujqësi. Pavarësisht provave shkencore në rritje se peshqit ndiejnë dhimbje, stres dhe frikë, vuajtjet e tyre injorohen ose shpërfillen rregullisht. Akuakultura industriale, e njohur zakonisht si kultivimi i peshkut, i nënshtron peshqit në vathë ose kafaze të mbipopulluara ku sëmundjet, parazitët dhe cilësia e dobët e ujit janë të përhapura. Shkalla e vdekshmërisë është e lartë dhe ata që mbijetojnë vuajnë nga jeta e mbyllur, të privuar nga aftësia për të notuar lirshëm ose për të shprehur sjellje natyrore.
Metodat e përdorura për të kapur dhe vrarë kafshët ujore janë shpesh jashtëzakonisht mizore dhe të zgjatura. Peshqit e kapur në natyrë mund të mbyten ngadalë në kuverta, të shtypen nën rrjeta të rënda ose të ngordhin nga dekompresimi ndërsa nxirren nga ujërat e thella. Peshqit e kultivuar shpesh theren pa trullosje, lihen të asfiksohen në ajër ose në akull. Përtej peshqve, miliarda krustace dhe molusqe - të tilla si karkalecat, gaforret dhe oktapodët - i nënshtrohen gjithashtu praktikave që shkaktojnë dhimbje të mëdha, pavarësisht njohjes në rritje të ndjeshmërisë së tyre.
Ndikimi mjedisor i peshkimit industrial dhe akuakulturës është po aq shkatërrues. Peshkimi i tepërt kërcënon ekosisteme të tëra, ndërsa fermat e peshkut kontribuojnë në ndotjen e ujit, shkatërrimin e habitateve dhe përhapjen e sëmundjeve në popullatat e egra. Duke shqyrtuar gjendjen e vështirë të peshqve dhe kafshëve ujore, kjo kategori hedh dritë mbi kostot e fshehura të konsumit të ushqimeve të detit, duke nxitur një shqyrtim më të thellë të pasojave etike, ekologjike dhe shëndetësore të trajtimit të këtyre qenieve të ndjeshme si burime të shpenzueshme.
Oqeani mbulon mbi 70% të sipërfaqes së Tokës dhe është shtëpia e një grupi të larmishëm të jetës ujore. Vitet e fundit, kërkesa për ushqime deti ka çuar në rritjen e fermave të detit dhe peshkut si një mjet për peshkim të qëndrueshëm. Këto ferma, të njohura gjithashtu si akuakulturë, shpesh vlerësohen si një zgjidhje për të tepruar dhe një mënyrë për të përmbushur kërkesën në rritje për ushqime deti. Sidoqoftë, nën sipërfaqe qëndron një realitet i errët i ndikimit që këto ferma kanë në ekosistemet ujore. Ndërsa ato mund të duken si një zgjidhje në sipërfaqe, e vërteta është se fermat e detit dhe të peshkut mund të kenë efekte shkatërruese në mjedis dhe kafshët që e quajnë oqeanin në shtëpi. Në këtë artikull, ne do të hedhim thellë në botën e bujqësisë së detit dhe peshkut dhe do të ekspozojmë pasojat e fshehura që kërcënojnë ekosistemet tona nënujore. Nga përdorimi i antibiotikëve dhe pesticideve deri tek…