Katika sehemu hii, gundua jinsi kilimo cha wanyama kinavyochochea uharibifu wa mazingira kwa kiwango kikubwa. Kuanzia njia za maji zilizochafuliwa hadi mifumo ikolojia inayoporomoka, kategoria hii inafichua kila kitu unachohitaji kujua kuhusu jinsi kilimo cha kiwandani kinavyohatarisha sayari tunayoshiriki sote. Chunguza madhara makubwa zaidi ya upotevu wa rasilimali, ukataji miti, uchafuzi wa hewa na maji, upotevu wa viumbe hai, na athari za vyakula vinavyotokana na wanyama kwenye mgogoro wa hali ya hewa.
Nyuma ya kila shamba kubwa kuna msururu wa madhara ya kimazingira: misitu iliyokatwa kwa ajili ya malisho ya wanyama, makazi yaliyoharibiwa kwa ajili ya malisho, na kiasi kikubwa cha maji na nafaka kuelekezwa kwa mifugo badala ya watu. Uzalishaji wa hewa ya methane kutoka kwa wacheuaji, mtiririko wa samadi yenye kemikali, na mahitaji ya nishati ya friji na usafiri wote huungana na kufanya ufugaji kuwa mojawapo ya sekta zinazoharibu ikolojia zaidi duniani. Hunyonya ardhi, hutiririsha maji, na kutia sumu kwenye mifumo ikolojia-huku hujificha kwa udanganyifu wa ufanisi.
Kwa kuchunguza uhalisia huu, tunalazimika kuhoji sio tu jinsi wanyama wanavyotendewa, lakini jinsi uchaguzi wetu wa chakula unavyounda mustakabali wa sayari. Uharibifu wa mazingira sio athari ya mbali - ni matokeo ya moja kwa moja ya mfumo uliojengwa juu ya unyonyaji wa watu wengi. Kuelewa ukubwa wa uharibifu ni hatua ya kwanza kuelekea mabadiliko, na kategoria hii inaangazia hitaji la haraka la kuelekea njia mbadala endelevu zaidi, zenye huruma.
Kilimo cha kiwanda, au kilimo cha viwandani, kimeibuka kama nguvu kubwa katika uzalishaji wa chakula, lakini hali yake ya mazingira kwenye maji na mchanga ni kubwa. Mfumo huu mkubwa hutegemea pembejeo za kemikali, viuatilifu, na mazoea ya utamaduni ambayo yanavuruga mazingira na kudhoofisha rasilimali asili. Kutoka kwa kuchafua njia za maji na kukimbia kwa virutubishi vyenye virutubishi hadi kuzaa uzazi wa mchanga kupitia matumizi mabaya na mmomonyoko, athari mbaya zote zimeenea na zinatisha. Pamoja na matumizi ya maji kupita kiasi na uharibifu wa makazi ambayo huharakisha upotezaji wa viumbe hai, kilimo cha kiwanda kinaleta changamoto kubwa kwa uendelevu. Kuchunguza athari hizi kunaangazia hitaji la haraka la mazoea ya eco-fahamu ili kulinda rasilimali muhimu za sayari yetu kwa vizazi vijavyo