பொது சுகாதாரப் பிரிவு ஆழமாக ஆராய்கிறது. பறவைக் காய்ச்சல், பன்றிக் காய்ச்சல் மற்றும் கோவிட்-19 போன்ற விலங்கு வழி நோய்களின் தோற்றம் மற்றும் பரவல் உட்பட, உலகளாவிய சுகாதார அபாயங்களுக்கு விலங்கு விவசாயத்தின் தொழில்மயமாக்கப்பட்ட அமைப்புகள் எவ்வாறு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்குகின்றன என்பதை இது எடுத்துக்காட்டுகிறது. தொழிற்சாலை விவசாய அமைப்புகளில் மனிதர்களுக்கும் விலங்குகளுக்கும் இடையிலான நெருக்கமான, தீவிரமான தொடர்பால் ஏற்படும் பாதிப்புகளை இந்த தொற்றுநோய்கள் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன, அங்கு கூட்டம் அதிகமாக இருப்பது, மோசமான சுகாதாரம் மற்றும் மன அழுத்தம் ஆகியவை விலங்குகளின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளை பலவீனப்படுத்தி நோய்க்கிருமிகளுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடங்களை உருவாக்குகின்றன.
தொற்று நோய்களுக்கு அப்பால், உலகளவில் நாள்பட்ட சுகாதாரப் பிரச்சினைகளில் தொழிற்சாலை விவசாயம் மற்றும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களின் சிக்கலான பங்கை இந்தப் பிரிவு ஆராய்கிறது. விலங்குகளிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு இதய நோய், உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களுடன் எவ்வாறு இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை இது ஆராய்கிறது, இதன் மூலம் உலகளவில் சுகாதார அமைப்புகளில் பெரும் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, விலங்கு வளர்ப்பில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பரவலான பயன்பாடு ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பை துரிதப்படுத்துகிறது, பல நவீன மருத்துவ சிகிச்சைகளை பயனற்றதாக மாற்ற அச்சுறுத்துகிறது மற்றும் கடுமையான பொது சுகாதார நெருக்கடியை ஏற்படுத்துகிறது.
மனித நல்வாழ்வு, விலங்கு ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சமநிலையின் ஒன்றையொன்று சார்ந்திருப்பதை அங்கீகரிக்கும் பொது சுகாதாரத்திற்கான முழுமையான மற்றும் தடுப்பு அணுகுமுறையையும் இந்த வகை ஆதரிக்கிறது. சுகாதார அபாயங்களைக் குறைப்பதற்கும், உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதற்கும், சுற்றுச்சூழல் சீரழிவைத் தணிப்பதற்கும் நிலையான விவசாய நடைமுறைகள், மேம்படுத்தப்பட்ட உணவு முறைகள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்தை நோக்கிய உணவுமுறை மாற்றங்களை இது ஊக்குவிக்கிறது. இறுதியில், கொள்கை வகுப்பாளர்கள், சுகாதார வல்லுநர்கள் மற்றும் சமூகம் ஆகியவை விலங்கு நலன் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பரிசீலனைகளை பொது சுகாதார கட்டமைப்பில் ஒருங்கிணைக்க வேண்டும், இதனால் மீள்தன்மை கொண்ட சமூகங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கிரகத்தை வளர்க்க முடியும்.
ஆஸ்துமா, ஒவ்வாமை நாசியழற்சி மற்றும் அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் உள்ளிட்ட ஒவ்வாமை நோய்கள் பெருகிய முறையில் உலகளாவிய சுகாதார கவலையாக மாறியுள்ளன, அவற்றின் பாதிப்பு கடந்த சில தசாப்தங்களாக கடுமையாக அதிகரித்து வருகிறது. ஒவ்வாமை நிலைகளின் இந்த எழுச்சி நீண்ட காலமாக விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மருத்துவ நிபுணர்களை குழப்பத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளது, சாத்தியமான காரணங்கள் மற்றும் தீர்வுகள் பற்றிய தொடர்ச்சியான ஆராய்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. சைனீஸ் அகாடமி ஆஃப் சயின்ஸின் Xishuangbanna Tropical Botanical Garden (XTBG) இலிருந்து Zhang Ping எழுதிய ஊட்டச்சத்துகள் இதழில் வெளியிடப்பட்ட சமீபத்திய ஆய்வு, உணவு மற்றும் ஒவ்வாமைக்கு இடையிலான தொடர்பைப் பற்றிய புதிரான புதிய நுண்ணறிவுகளை வழங்குகிறது. கடுமையான ஒவ்வாமை நோய்களுக்கு, குறிப்பாக உடல் பருமனுடன் தொடர்புடைய தாவர அடிப்படையிலான உணவின் திறனை இந்த ஆராய்ச்சி எடுத்துக்காட்டுகிறது. நமது செரிமான அமைப்பில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளின் சிக்கலான சமூகமான குடல் மைக்ரோபயோட்டாவில் அவற்றின் தாக்கத்தின் மூலம் உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒவ்வாமைகளைத் தடுப்பது மற்றும் சிகிச்சையை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதை ஆய்வு ஆராய்கிறது. ஜாங் பிங்கின் கண்டுபிடிப்புகள் குடல் நுண்ணுயிரிகளை வடிவமைப்பதில் உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது பராமரிக்க இன்றியமையாதது…