தொழிற்சாலை விவசாயம் ஒரு பரவலான நடைமுறையாக மாறியுள்ளது, மனிதர்கள் விலங்குகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும் விதத்தை மாற்றி, அவர்களுடனான எங்கள் உறவை ஆழமான வழிகளில் வடிவமைக்கிறது. வெகுஜன உற்பத்தி செய்யும் இறைச்சி, பால் மற்றும் முட்டைகளின் இந்த முறை விலங்குகளின் நல்வாழ்வை விட செயல்திறன் மற்றும் லாபத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது. தொழிற்சாலை பண்ணைகள் பெரிதாகவும், தொழில்மயமாக்கப்பட்டவையாகவும் வளரும்போது, அவை மனிதர்களுக்கும் நாம் உட்கொள்ளும் விலங்குகளுக்கும் இடையில் ஒரு முழுமையான துண்டிப்பை உருவாக்குகின்றன. விலங்குகளை வெறும் தயாரிப்புகளாகக் குறைப்பதன் மூலம், தொழிற்சாலை வேளாண்மை விலங்குகளைப் பற்றிய நமது புரிதலை மரியாதை மற்றும் இரக்கத்திற்கு தகுதியான உணர்வுள்ள மனிதர்களாக சிதைக்கிறது. தொழிற்சாலை விவசாயம் விலங்குகளுடனான நமது தொடர்பையும் இந்த நடைமுறையின் பரந்த நெறிமுறை தாக்கங்களையும் எவ்வாறு எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது என்பதை இந்த கட்டுரை ஆராய்கிறது.

விலங்குகளின் மனிதநேயமயமாக்கல்
தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் மையத்தில் விலங்குகளின் மனிதநேயமயமாக்கல் உள்ளது. இந்த தொழில்துறை நடவடிக்கைகளில், விலங்குகள் வெறும் பொருட்களாக கருதப்படுகின்றன, அவற்றின் தனிப்பட்ட தேவைகள் அல்லது அனுபவங்களைப் பற்றி சிறிதும் அக்கறை காட்டவில்லை. அவை பெரும்பாலும் சிறிய, நெரிசலான இடங்களுடன் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை, அங்கு இயற்கையான நடத்தைகளில் ஈடுபடுவதற்கான சுதந்திரம் அல்லது அவர்களின் க ity ரவத்தை மதிக்கும் வகையில் வாழ்வதற்கான சுதந்திரம் அவர்களுக்கு மறுக்கப்படுகிறது. தொழிற்சாலை பண்ணைகள் விலங்குகளை வாழ்வது அல்ல, உயிரினங்களை உணருவது அல்ல, ஆனால் அவற்றின் இறைச்சி, முட்டை அல்லது பாலுக்கு சுரண்டப்பட வேண்டிய உற்பத்தி அலகுகளாக கருதுகின்றன.
இந்த மனநிலை கொடுமையை இயல்பாக்குவதற்கு வழிவகுக்கிறது. லாபம் மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிப்பதில் கவனம் செலுத்துவது விலங்குகள் மீது கடுமையான துன்பங்களை ஏற்படுத்தும் நடைமுறைகளில் விளைகிறது. கர்ப்பகால கிரேட்களில் பன்றிகளின் கடுமையான சிறைவாசம், கோழிகளின் கொக்குகளின் சிதைவு, அல்லது பசுக்கள் வைத்திருக்கும் மிருகத்தனமான நிலைமைகள் என இருந்தாலும், தொழிற்சாலை விவசாயம் விலங்குகளின் நலனுக்கான அலட்சியம் கலாச்சாரத்தை நிலைநிறுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, மனிதர்கள் விலங்குகளின் துன்பத்தின் யதார்த்தத்திற்கு தகுதியற்றவர்களாக மாறுகிறார்கள், எங்களுக்கும் நாம் சுரண்டும் உயிரினங்களுக்கும் இடையிலான உணர்ச்சி மற்றும் நெறிமுறை பிணைப்பை மேலும் துண்டிக்கிறார்கள்.
உணர்ச்சி துண்டிப்பு
தொழிற்சாலை விவசாயம் மனிதர்களுக்கும் விலங்குகளுக்கும் இடையிலான ஆழமான உணர்ச்சி துண்டிக்க பங்களித்துள்ளது. வரலாற்று ரீதியாக, மக்கள் அவர்கள் எழுப்பிய விலங்குகளுடன் நெருக்கமான உறவைக் கொண்டிருந்தனர், பெரும்பாலும் அவர்களைப் பராமரித்து, அவர்களின் நடத்தைகள், தேவைகள் மற்றும் ஆளுமைகள் பற்றிய புரிதலை வளர்த்துக் கொண்டனர். இந்த நெருக்கமான தொடர்பு மனிதர்களுக்கும் விலங்குகளுக்கும் இடையிலான ஆழமான உணர்ச்சி பிணைப்புக்கு அனுமதித்தது, இது இப்போது நவீன சமுதாயத்தில் அதிக அரிதானது. தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் உயர்வுடன், விலங்குகள் இனி தனித்துவமான தேவைகளைக் கொண்ட நபர்களாகக் காணப்படுவதில்லை, ஆனால் தயாரிப்புகளாக வெகுஜன உற்பத்தி செய்யப்பட வேண்டும், தொகுக்கப்பட்டு, நுகரப்படுகின்றன. இந்த மாற்றம் மக்கள் விலங்குகளின் துன்பங்களை புறக்கணிப்பதை அல்லது நிராகரிப்பதை எளிதாக்கியுள்ளது, ஏனெனில் அவை இனி இரக்கத்திற்கு தகுதியான உயிரினங்களாக பார்க்கப்படவில்லை.
இந்த உணர்ச்சி துண்டிக்கப்படுவதற்கான முக்கிய காரணிகளில் ஒன்று மனிதர்களுக்கும் அவர்கள் உட்கொள்ளும் விலங்குகளுக்கும் இடையிலான உடல் பிரிப்பு ஆகும். தொழிற்சாலை பண்ணைகள் பெரிய, தொழில்மயமாக்கப்பட்ட வசதிகள், அங்கு விலங்குகள் பார்வைக்கு வெளியே வைக்கப்பட்டு பெரும்பாலும் சிறிய, நெரிசலான கூண்டுகள் அல்லது பேனாக்களுடன் மட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த வசதிகள் வேண்டுமென்றே பொதுமக்கள் பார்வையில் இருந்து மறைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, நுகர்வோர் விலங்குகளின் கொடுமையின் யதார்த்தத்தை எதிர்கொள்ளவில்லை என்பதை உறுதி செய்கிறது. விலங்குகளை பொதுமக்கள் பார்வையில் இருந்து அகற்றுவதன் மூலம், தொழிற்சாலை விவசாயம் அவர்கள் சுரண்டும் விலங்குகளின் வாழ்க்கையிலிருந்து மக்களை திறம்பட பிரிக்கிறது, மேலும் அவர்களின் உணவுத் தேர்வுகளின் உணர்ச்சி எடையை அனுபவிப்பதைத் தடுக்கிறது.



மேலும், இறைச்சி மற்றும் பிற விலங்கு பொருட்களின் பதப்படுத்தப்பட்ட தன்மை நாம் உட்கொள்ளும் பொருட்களின் விலங்குகளின் தோற்றத்தை மேலும் மறைக்கிறது. பெரும்பாலான நுகர்வோர் இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களை அவற்றின் தொகுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் வாங்குகிறார்கள், பெரும்பாலும் அவர்கள் வந்த விலங்குகளின் நினைவூட்டல் இல்லாமல். விலங்கு பொருட்களின் இந்த பேக்கேஜிங் மற்றும் சுத்திகரிப்பு இந்த பொருட்களை வாங்குவதன் மற்றும் உட்கொள்வதன் உணர்ச்சி தாக்கத்தை மந்தமாக்குகிறது. மக்கள் இனி தங்கள் தட்டுகளில் உள்ள உணவை உயிருள்ள உயிரினங்களுடன் தொடர்புபடுத்தாதபோது, உற்பத்தி செயல்பாட்டில் ஏற்பட்டிருக்கக்கூடிய கொடுமையை புறக்கணிப்பது மிகவும் எளிதானது.
இந்த உணர்ச்சிபூர்வமான துண்டிப்பு கலாச்சார விதிமுறைகள் மற்றும் இளம் வயதிலிருந்தே ஏற்படும் சமூகமயமாக்கல் ஆகியவற்றால் வலுப்படுத்தப்படுகிறது. பல சமூகங்களில், விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடுவது வாழ்க்கையின் ஒரு சாதாரண பகுதியாகக் காணப்படுகிறது, மேலும் தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் விலங்குகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது பெரும்பாலும் பார்வையில் இருந்து மறைக்கப்படுகிறது. சிறு வயதிலிருந்தே, இறைச்சி சாப்பிடுவது வாழ்க்கையின் இயற்கையான பகுதியாகும், பெரும்பாலும் அதன் பின்னால் உள்ள நெறிமுறை தாக்கங்களை புரிந்து கொள்ளாமல் குழந்தைகளுக்கு கற்பிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, உணர்வுள்ள மனிதர்களாக விலங்குகளுடனான உணர்ச்சி ரீதியான தொடர்பு பலவீனமடைகிறது, மேலும் தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் விலங்குகள் தாங்கும் துன்பங்களுக்கு மக்கள் விரும்பத்தகாதவர்கள்.
இந்த உணர்ச்சி துண்டிப்பின் தாக்கம் தனிநபருக்கு அப்பாற்பட்டது. ஒரு சமூகமாக, மனித நலனுக்காக விலங்குகள் சுரண்டப்பட வேண்டும் என்ற எண்ணத்திற்கு நாம் பழக்கமாகிவிட்டோம், இது மனிதரல்லாத உயிரினங்களுக்கு பச்சாத்தாபம் மற்றும் இரக்கத்தின் பரந்த பற்றாக்குறைக்கு பங்களித்தது. தொழிற்சாலை விவசாயம் விலங்குகளின் துன்பம் குறித்த அலட்சியத்தை வளர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், விலங்குகளின் உணர்ச்சி வாழ்க்கை தள்ளுபடி செய்யப்படும் அல்லது புறக்கணிக்கப்படும் ஒரு கலாச்சாரத்தையும் வளர்த்துக் கொள்கிறது. இந்த துண்டிப்பு தனிநபர்கள் தங்கள் உணவுத் தேர்வுகளின் நெறிமுறை தாக்கங்களை எதிர்கொள்வது மிகவும் கடினமானது, மேலும் இது உள்ளார்ந்த மதிப்புள்ள உயிரினங்களை விட விலங்குகளை வெறும் பொருட்களாக கருதும் ஒரு மனநிலையை ஊக்குவிக்கிறது.
கூடுதலாக, உணர்ச்சி துண்டிக்கப்படுவது மனிதர்கள் ஒரு முறை விலங்குகளை நோக்கி உணர்ந்த நெறிமுறை பொறுப்பு குறைந்து வருவதற்கு வழிவகுத்தது. கடந்த தலைமுறையினரில், மக்கள் தங்கள் செயல்களின் விளைவுகளைப் பற்றி தெளிவான புரிதலைக் கொண்டிருந்தனர், அவர்கள் உணவுக்காக விலங்குகளை வளர்த்திருக்கிறார்களா அல்லது வேறு வழிகளில் அவர்களுடன் ஈடுபடுகிறார்களா என்பது. விலங்குகளின் வாழ்க்கை, ஆறுதல் மற்றும் நல்வாழ்வை மக்கள் கருத்தில் கொள்வதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். எவ்வாறாயினும், தொழிற்சாலை வேளாண்மை இந்த சிந்தனையை மாற்றியமைத்துள்ளது, அவர்களின் நுகர்வு பழக்கத்தின் விளைவுகளிலிருந்து மக்களை விலக்குவதன் மூலம். மனிதர்களுக்கும் விலங்குகளுக்கும் இடையிலான தூரம் ஒரு சூழ்நிலையை உருவாக்கியுள்ளது, அதில் விலங்குகளின் சுரண்டல் இனி கேள்விக்குள்ளாக்கப்படவோ சவால் செய்யவோ இல்லை, மாறாக நவீன வாழ்க்கையின் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பகுதியாக கருதப்படுகிறது.

நெறிமுறை வெற்றிடம்
தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் எழுச்சி ஒரு ஆழமான நெறிமுறை வெற்றிடத்தை உருவாக்கியுள்ளது, அங்கு இலாபங்கள் மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிப்பதற்கு ஆதரவாக விலங்குகளின் அடிப்படை உரிமைகள் மற்றும் நல்வாழ்வு புறக்கணிக்கப்படுகிறது. இந்த நடைமுறை விலங்குகளை வெறும் பொருட்களாகக் குறைக்கிறது, வலி, பயம் மற்றும் மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்கும் திறன் கொண்ட உணர்வுள்ள மனிதர்களாக அவற்றின் உள்ளார்ந்த மதிப்பை இழக்கிறது. தொழிற்சாலை பண்ணைகளில், விலங்குகள் பெரும்பாலும் சிறிய இடங்களில் மட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சிறியதாக நகர முடியாது, வலிமிகுந்த நடைமுறைகளுக்கு உட்பட்டவை, மேலும் இயற்கை நடத்தைகளை வெளிப்படுத்தும் வாய்ப்பை மறுத்தன. இத்தகைய சிகிச்சையின் நெறிமுறை தாக்கங்கள் அதிர்ச்சியூட்டுகின்றன, ஏனெனில் இது மனிதரல்லாத உயிரினங்கள் மீதான தனது பொறுப்பை சமூகம் எவ்வாறு கருதுகிறது என்பதில் ஆழ்ந்த தார்மீக முரண்பாட்டை இது எடுத்துக்காட்டுகிறது.
தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் மிகவும் குழப்பமான அம்சங்களில் ஒன்று விலங்குகளின் உள்ளார்ந்த க ity ரவத்திற்கான முழுமையான புறக்கணிப்பு. விலங்குகளை தங்கள் சொந்த நலன்கள், ஆசைகள் மற்றும் உணர்ச்சி அனுபவங்களுடன் உயிரினங்களாகப் பார்ப்பதற்குப் பதிலாக, அவை உற்பத்தி அலகுகளாகக் கருதப்படுகின்றன -அவற்றின் இறைச்சி, பால், முட்டை அல்லது தோலுக்கு சுரண்டப்பட வேண்டும். இந்த அமைப்பில், விலங்குகள் உடல் மற்றும் உளவியல் தீங்கு விளைவிக்கும் இடைவிடா நிலைமைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. பன்றிகள் குறுகிய கர்ப்பகால கிரேட்களில் வைக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் இளைஞர்களுடன் திரும்பவோ அல்லது தொடர்பு கொள்ளவோ முடியவில்லை. கோழிகள் பேட்டரி கூண்டுகளில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, எனவே அவை சிறகுகளை பரப்ப முடியாது. மாடுகள் பெரும்பாலும் மேய்ச்சல் நிலத்தை அணுக மறுக்கப்படுகின்றன மற்றும் மயக்க மருந்து இல்லாமல், டிஹார்னிங் அல்லது வால் நறுக்குதல் போன்ற வலிமிகுந்த நடைமுறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த நடைமுறைகள் விலங்குகளை மரியாதை, இரக்கம் மற்றும் பச்சாத்தாபம் ஆகியவற்றுடன் நடத்துவதற்கான நெறிமுறை கட்டாயத்தை புறக்கணிக்கின்றன.
நெறிமுறை வெற்றிடமானது விலங்குகளுக்கு ஏற்படும் உடனடி தீங்குக்கு அப்பாற்பட்டது; மற்ற உயிரினங்களுடனான தொடர்புகளில் மனிதர்களின் தார்மீகப் பொறுப்பை எதிர்கொள்ளும் ஒரு பரந்த சமூக தோல்வியையும் இது பிரதிபலிக்கிறது. தொழிற்சாலை விவசாயத்தை இயல்பாக்குவதன் மூலம், மலிவான, எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளுக்கு ஆதரவாக மில்லியன் கணக்கான விலங்குகளின் துன்பங்களை புறக்கணிக்க சமூகம் கூட்டாகத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளது. இந்த முடிவு அதிக செலவில் வருகிறது -விலங்குகளுக்கு மட்டுமல்லாமல், ஒட்டுமொத்தமாக சமூகத்தின் தார்மீக ஒருமைப்பாட்டிற்கும். தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் நெறிமுறைகளை நாம் கேள்வி கேட்கத் தவறும்போது, கொடுமை ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிமுறையாக மாற அனுமதிக்கிறோம், சில விலங்குகளின் வாழ்க்கை மற்றவர்களை விட மதிப்புமிக்கது என்ற நம்பிக்கையை வலுப்படுத்துகிறோம்.
தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் நெறிமுறை வெற்றிடமும் அதன் செயல்பாடுகளில் வெளிப்படைத்தன்மை இல்லாததால் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. தொழிற்சாலை பண்ணைகள் பொது பார்வையில் இருந்து மறைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளதால், விலங்குகள் வளர்க்கப்படும் நிலைமைகள் குறித்து பெரும்பாலான மக்களுக்கு எதுவும் தெரியாது. இந்த வசதிகளில் துன்பகரமான விலங்குகள் தாங்கிக் கொண்டிருப்பதை பெரும்பாலான நுகர்வோர் ஒருபோதும் காணவில்லை, இதன் விளைவாக, அவை வாங்கும் முடிவுகளின் நெறிமுறை தாக்கங்களிலிருந்து துண்டிக்கப்படுகின்றன. விலங்கு பொருட்களின் சுத்திகரிப்பு -சுவையானது, பால் மற்றும் முட்டைகள் -அவற்றின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள கொடுமையை மறைக்கிறது, இதனால் நுகர்வோர் தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் நெறிமுறை யதார்த்தங்களைப் பிடிக்காமல் தங்கள் பழக்கங்களைத் தொடர அனுமதிக்கிறது.
இந்த நெறிமுறை வெற்றிடமானது ஒரு தார்மீக பிரச்சினை மட்டுமல்ல; இது ஒரு ஆழ்ந்த ஆன்மீகமானது. பல கலாச்சாரங்களும் மதங்களும் நீண்ட காலமாக அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் இரக்கத்தையும் மரியாதையின் முக்கியத்துவத்தையும் அவற்றின் இனங்களைப் பொருட்படுத்தாமல் கற்பித்தன. தொழிற்சாலை விவசாயம் இந்த போதனைகளுக்கு நேரடி முரண்பாடாக நிற்கிறது, இது சுரண்டல் மற்றும் வாழ்க்கையைப் புறக்கணிப்பதற்கான ஒரு நெறிமுறைகளை ஊக்குவிக்கிறது. தொழிற்சாலை விவசாய முறைக்கு சமூகம் தொடர்ந்து ஒப்புதல் அளிப்பதால், இந்த நெறிமுறை மற்றும் ஆன்மீக விழுமியங்களின் அடித்தளத்தை இது அரிக்கிறது, விலங்குகளின் துன்பம் புறக்கணிக்கப்பட்டு மனித அக்கறைகளுக்கு பொருத்தமற்றது என்று கருதப்படும் சூழலை வளர்க்கும்.
