மறந்த துன்பம்: வளர்ப்பு முயல்களின் அவலநிலை

முயல்கள் பெரும்பாலும் அப்பாவித்தனம் மற்றும் அழகின் சின்னங்களாக சித்தரிக்கப்படுகின்றன, வாழ்த்து அட்டைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான கதைப் புத்தகங்களை அலங்கரிக்கின்றன. ஆயினும்கூட, இந்த அழகான முகப்பின் பின்னால் உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படும் மில்லியன் கணக்கான முயல்களுக்கு ஒரு கடுமையான உண்மை உள்ளது. இந்த விலங்குகள் லாபம் என்ற பெயரில் பெரும் துன்பத்திற்கு ஆளாகின்றன, விலங்குகள் நலன் பற்றிய பரந்த சொற்பொழிவுகளுக்கு மத்தியில் அவற்றின் அவலநிலை பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை. இந்த கட்டுரை வளர்க்கப்பட்ட முயல்களின் மறக்கப்பட்ட துன்பங்களை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது, அவை தாங்கும் நிலைமைகள் மற்றும் அவற்றின் சுரண்டலின் நெறிமுறை தாக்கங்களை ஆராய்கிறது.

முயல்களின் இயற்கை வாழ்க்கை

முயல்கள், வேட்டையாடும் விலங்குகளாக, அவற்றின் இயற்கையான வாழ்விடங்களில் வாழ குறிப்பிட்ட நடத்தைகள் மற்றும் தழுவல்களை உருவாக்கியுள்ளன. அவை முதன்மையாக தாவரவகைகள், பல்வேறு தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கின்றன, மேலும் அவை வேட்டையாடுபவர்களைத் தவிர்ப்பதற்காக விடியற்காலை மற்றும் அந்தி நேரத்தில் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும். தரையில் மேலே இருக்கும் போது, ​​முயல்கள் விழிப்புடன் செயல்படுகின்றன, அதாவது ஆபத்தை ஸ்கேன் செய்ய தங்கள் பின்னங்கால்களில் உட்கார்ந்துகொள்வது மற்றும் அவற்றின் கடுமையான வாசனை மற்றும் புறப் பார்வையை நம்புவது போன்றவை.

சக்திவாய்ந்த பின்னங்கால் மற்றும் விதிவிலக்கான வேகம் மற்றும் சுறுசுறுப்பு உள்ளிட்ட அவற்றின் உடல் பண்புகள், குறிப்பிடத்தக்க செயல்திறனுடன் வேட்டையாடுபவர்களிடமிருந்து தப்பிக்க முயல்களை அனுமதிக்கின்றன. அவை மணிக்கு 35 மைல் வேகத்தில் ஓடக்கூடியவை மற்றும் ஒரு மீட்டர் உயரத்திற்கு மேல் தடைகளைத் தாண்டி பாய்கின்றன.

அவர்களின் உடல் வலிமைக்கு கூடுதலாக, முயல்கள் மிகவும் சமூக விலங்குகள், வாரன்கள் எனப்படும் குடும்பக் குழுக்களில் வாழ்கின்றன. இந்த குழுக்கள் பொதுவாக பல பெண்கள், ஆண்கள் மற்றும் அவர்களின் சந்ததியினரைக் கொண்டிருக்கின்றன, பாதுகாப்பிற்காக துளைகளின் வலையமைப்பைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன. வாரனுக்குள், முயல்கள் பரஸ்பர சீர்ப்படுத்தலில் ஈடுபடுகின்றன மற்றும் வேட்டையாடுபவர்கள் மற்றும் போட்டி முயல்களுக்கு எதிராக தங்கள் பிரதேசத்தை பாதுகாக்கின்றன.

ஒட்டுமொத்தமாக, முயல்களின் இயற்கையான நடத்தைகள் மற்றும் சமூகக் கட்டமைப்புகள் காடுகளில் அவற்றின் உயிர்வாழ்வை உறுதிசெய்ய நேர்த்தியாக மாற்றியமைக்கப்பட்டுள்ளன, இது ஒரு இனமாக அவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க தகவமைப்பு மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

இன்று முயல் வளர்ப்பு

FAOSTAT 2017 தரவுகளின்படி, ஆண்டுதோறும், உலகளவில் கிட்டத்தட்ட ஒரு பில்லியன் முயல்கள் இறைச்சிக்காக படுகொலை செய்யப்படுகின்றன, இந்த அதிர்ச்சியூட்டும் எண்ணிக்கையில் 50% சீனாவில் இருந்து உருவானது. ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில், ஏறத்தாழ 180 மில்லியன் முயல்கள் ஆண்டுதோறும் இறைச்சி நுகர்வுக்காக தங்கள் முடிவை சந்திக்கின்றன, இதில் 120 மில்லியன் வணிக பண்ணைகளிலிருந்தும் 60 மில்லியன் கொல்லைப்புற அமைப்புகளிலிருந்தும் அடங்கும். ஸ்பெயின், பிரான்ஸ் மற்றும் இத்தாலி ஆகியவை ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்குள் இந்த எண்ணிக்கையில் முதன்மையான பங்களிப்பாளர்களாக வெளிப்படுகின்றன. குறிப்பிடத்தக்க வகையில், ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் முயல்களில் 94% சிறிய, தரிசு கூண்டுகளுக்குள் சிறைவைக்கப்படுகின்றன, 2016 இல் ஐரோப்பிய ஆணையம் அறிக்கை செய்தது.

இந்த முயல்களின் கொடூரமான உண்மை என்னவென்றால், இந்த தரிசு கூண்டுகளில் அடைத்து வைக்கப்படுவதால் அவற்றின் இயல்பான நடத்தை கடுமையாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய தீவிர விவசாய முறைகள் ஆழ்ந்த நலன் சார்ந்த அக்கறைகளுக்கு வழிவகுக்கும், முயல்கள் அதிக அளவு மன அழுத்தம் மற்றும் பற்றாக்குறையை அனுபவிக்கின்றன.

தொழில்

வணிக முயல் வளர்ப்புத் தொழில் பொருளாதார நலன்களின் சிக்கலான வலைக்குள் செயல்படுகிறது, பெரும்பாலும் விலங்கு நலன் பற்றிய கவலைகளை மறைக்கிறது. முயல் வளர்ப்பு, கோழி அல்லது கால்நடை போன்ற தொழில்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைவாகவும் விவாதிக்கப்பட்டதாகவும் இருந்தாலும், முதன்மையாக இறைச்சி, ஃபர் மற்றும் ஆராய்ச்சியை மையமாகக் கொண்ட பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக உதவுகிறது.

வணிக முயல் வளர்ப்புத் தொழில் பெரும்பாலும் கட்டுப்பாடற்ற மற்றும் ஒளிபுகா கட்டமைப்பிற்குள் செயல்படுகிறது, இது விலங்கு நல அக்கறைகளின் உண்மையான அளவை மதிப்பிடுவதற்கு சவாலாக உள்ளது. தரப்படுத்தப்பட்ட நலன்புரி வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் மேற்பார்வை வழிமுறைகள் இல்லாததால், விலங்குகளின் நல்வாழ்வை விட இலாப வரம்புகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் பரவலான நடைமுறைகளை அனுமதிக்கிறது.

மேலும், முயல் தயாரிப்புகளுக்கான உலகளாவிய தேவை சுரண்டல் மற்றும் துன்பத்தின் சுழற்சியை நிலைநிறுத்துகிறது, தொழில்துறையின் விரிவாக்கத்திற்கு உந்துதல் மற்றும் நலன்புரி சிக்கல்களை அதிகரிக்கிறது. நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு அதிகரித்து, நெறிமுறைக் கருத்தாய்வுகள் இழுவை பெறுவதால், முயல் வளர்ப்புத் துறையில் வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் பொறுப்புக்கூறலுக்கான அழைப்பு அதிகரித்து வருகிறது.

முடிவில், வணிக முயல் வளர்ப்புத் தொழில் பல்வேறு துறைகளை உள்ளடக்கியது, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நெறிமுறை மற்றும் நலன் சார்ந்த கருத்தாய்வுகளைக் கொண்டுள்ளது. விலங்கு சுரண்டலின் தார்மீக தாக்கங்களுடன் சமூகம் பிடிபடுவதால், தொழில்துறையில் அதிக கட்டுப்பாடு, வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் நெறிமுறை மாற்றுகளுக்கான அழுத்தமான தேவை உள்ளது. விலங்கு நலன் மற்றும் நெறிமுறை நடைமுறைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பதற்கான ஒருங்கிணைந்த முயற்சிகள் மூலம் மட்டுமே வளர்க்கப்படும் முயல்களால் ஏற்படும் துன்பங்களைத் தணிக்கவும், மேலும் இரக்கமுள்ள மற்றும் நிலையான எதிர்காலத்தை வளர்க்கவும் முடியும்.

நிபந்தனைகள்

வளர்க்கப்படும் முயல்கள் வளர்க்கப்படும் சூழ்நிலைகள் பெரும்பாலும் மோசமானதாகவும், அதிக நெரிசலாகவும் இருக்கும். பெரும்பாலானவை கம்பி கூண்டுகளுக்குள் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை, இயக்கம் அல்லது இயற்கையான நடத்தைக்கு சிறிய இடத்தை வழங்குகின்றன. இந்த கூண்டுகள் பொதுவாக பெரிய கொட்டகைகளில் ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக துன்புறுத்தும் ஒலிகள் மற்றும் விலங்குகளுக்கு நிரந்தரமாக அழுத்தமான சூழல் ஏற்படுகிறது. பல முயல்கள் கம்பி தரையால் ஏற்படும் காயங்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன, இது புண் ஹாக்ஸ் போன்ற வலிமிகுந்த நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

மேலும், முயல் வளர்ப்பில் பயன்படுத்தப்படும் இனப்பெருக்க முறைகள், தரத்தை விட அளவுக்கே முன்னுரிமை அளிக்கின்றன, இது விலங்குகளிடையே எண்ணற்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் அதிக இனப்பெருக்க விகிதங்களுக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனப்பெருக்கம் பெரும்பாலும் எலும்பு சிதைவுகள், இருதய பிரச்சினைகள் மற்றும் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, கால்நடை பராமரிப்பு மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் இல்லாதது ஏற்கனவே பாதிக்கப்படக்கூடிய இந்த உயிரினங்களின் துன்பத்தை அதிகரிக்கிறது.

படுகொலை

வளர்க்கப்படும் முயல்களின் படுகொலை என்பது பல்வேறு முறைகளால் குறிக்கப்பட்ட ஒரு கொடூரமான செயல்முறையாகும், ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த துன்பம் மற்றும் நெறிமுறை தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன.

மிகவும் பொதுவான முறைகளில் ஒன்று கையால் கழுத்தை உடைப்பது ஆகும், அங்கு தொழிலாளர்கள் முயலை பின்னங்கால்களால் பிடித்து வலுக்கட்டாயமாக அதன் கழுத்தை பிடிப்பார்கள், இது விரைவான மற்றும் வலியற்ற மரணத்தை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இந்த முறை மனித தவறுகளுக்கு ஆளாகிறது, சரியாக செயல்படுத்தப்படாவிட்டால், அது விலங்குக்கு நீண்டகால துன்பத்தையும் துன்பத்தையும் விளைவிக்கும்.

மற்றொரு முறை கர்ப்பப்பை வாய் இடப்பெயர்ச்சியை உள்ளடக்கியது, முயலின் கழுத்தை வலுக்கட்டாயமாக நீட்டி அல்லது முறுக்கி முதுகுத் தண்டு உடைக்கப்படுகிறது, இது விரைவான மயக்கம் மற்றும் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

சில வசதிகளில், சுயநினைவைத் தூண்டுவதற்கு மின்சார அல்லது இயந்திர முறைகளைப் பயன்படுத்தி படுகொலை செய்வதற்கு முன் முயல்கள் திகைத்துவிடக்கூடும். பிரமிக்க வைப்பது கோட்பாட்டளவில் வலியை உணராத விலங்குகளை ஆக்குவதன் மூலம் துன்பத்தை குறைக்கிறது, அது எப்போதும் பயனுள்ளதாக இருக்காது, மேலும் பலனற்ற திகைப்பூட்டும் நிகழ்வுகள் அசாதாரணமானது அல்ல, உணர்வுள்ள விலங்குகள் படுகொலையின் அடுத்தடுத்த கட்டங்களுக்கு உட்படுத்தப்படுவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

அதிர்ச்சியூட்டும் வகையில், முயல்கள் பொதுவாக துண்டிக்கப்படுகின்றன, அதாவது, அவற்றின் இரத்தம் அவற்றின் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை மரணத்தை விரைவுபடுத்துவதையும், சடலத்திலிருந்து இரத்தத்தை அகற்றுவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், அதிர்ச்சியூட்டும் தன்மை பயனற்றதாக இருந்தாலோ அல்லது உடனடியாக மூச்சுத்திணறல் செய்யப்படாவிட்டால், முயல்கள் இரத்தப்போக்கு செயல்முறையின் போது மீண்டும் சுயநினைவைப் பெறலாம், தீவிர வலி மற்றும் துயரத்தை அனுபவிக்கும்.

மேலும், இறைச்சிக் கூடங்களில் உள்ள நிலைமைகள் பெரும்பாலும் முயல்கள் அனுபவிக்கும் மன அழுத்தத்தையும் பயத்தையும் அதிகப்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை உரத்த சத்தம், அறிமுகமில்லாத சுற்றுப்புறங்கள் மற்றும் பிற துன்பகரமான விலங்குகளின் இருப்புக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தச் சூழல் அவர்களின் கவலையை அதிகப்படுத்தி, படுகொலை செயல்முறையை இன்னும் அதிர்ச்சிகரமானதாக மாற்றும்.

ஒட்டுமொத்தமாக, வளர்க்கப்படும் முயல்களின் படுகொலை பல்வேறு முறைகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நெறிமுறை தாக்கங்கள் மற்றும் துன்பத்தை ஏற்படுத்தும் திறன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.

நெறிமுறை தாக்கங்கள்

வளர்க்கப்படும் முயல்களின் சுரண்டல் ஆழ்ந்த நெறிமுறைக் கவலைகளை எழுப்புகிறது, அவை நம் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன. வலி, பயம் மற்றும் துன்பத்தை அனுபவிக்கும் திறன் கொண்ட உணர்வுள்ள உயிரினங்களாக, முயல்களுக்கு அடிப்படை உரிமைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் வழங்கப்பட வேண்டும். இலாப நோக்கத்தில் அவர்கள் மீது இழைக்கப்படும் முறையான கொடுமைகள், நமது சமூகத்தின் தார்மீக குருட்டுப் புள்ளிகளையும், அனைத்து உயிரினங்கள் மீதும் அதிக பச்சாதாபமும் கருணையும் காட்ட வேண்டியதன் அவசியத்தை அப்பட்டமாக நினைவூட்டுகின்றன.

மேலும், முயல் வளர்ப்பின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பை கவனிக்க முடியாது. நெரிசலான வசதிகளில் முயல்களை தீவிர அடைத்து வைப்பது மாசுபாடு, வாழ்விட அழிவு மற்றும் இயற்கை வளங்களின் குறைவு ஆகியவற்றிற்கு பங்களிக்கிறது. கூடுதலாக, முயல் இறைச்சியின் நுகர்வு தேவையின் சுழற்சியை நிலைநிறுத்துகிறது, இது மேலும் சுரண்டல் மற்றும் துன்பத்தை உண்டாக்குகிறது.

மாற்று மற்றும் தீர்வுகள்

வளர்க்கப்படும் முயல்களின் அவலநிலையை நிவர்த்தி செய்வதற்கு சட்டமன்ற சீர்திருத்தங்கள், நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு மற்றும் நெறிமுறைக் கருத்தாய்வுகளை உள்ளடக்கிய பன்முக அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. விவசாய நடவடிக்கைகளில் விலங்குகளை மனிதாபிமானத்துடன் நடத்துவதை உறுதிசெய்ய கடுமையான விதிமுறைகளை அரசாங்கங்கள் இயற்ற வேண்டும், இதில் கொடூரமான சிறைச்சாலை நடைமுறைகளை தடை செய்தல் மற்றும் விரிவான நலன்புரி தரநிலைகளை செயல்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும்.

நுகர்வோர்களும், தகவலறிந்த தேர்வுகளை மேற்கொள்வதன் மூலமும், வழக்கமான முயல் தயாரிப்புகளுக்கு நெறிமுறை மற்றும் நிலையான மாற்றுகளை ஆதரிப்பதன் மூலமும் மாற்றத்தை ஏற்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றனர். தாவர அடிப்படையிலான மாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அல்லது சான்றளிக்கப்பட்ட மனிதாபிமான ஆதாரங்களில் இருந்து தயாரிப்புகளைத் தேடுவது தொழிற்சாலையில் வளர்க்கப்படும் முயல் இறைச்சிக்கான தேவையைக் குறைக்கவும் மேலும் இரக்கமுள்ள விவசாய நடைமுறைகளை ஊக்குவிக்கவும் உதவும்.

மேலும், கல்வி மற்றும் செயல்பாட்டின் மூலம் விலங்கு உரிமைகள் மற்றும் நலனுக்காக வாதிடுவது, வளர்க்கப்படும் முயல்களின் மறக்கப்பட்ட துன்பங்களைப் பற்றிய விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதோடு, அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் மிகவும் நியாயமான மற்றும் இரக்கமுள்ள உலகத்தை நோக்கி கூட்டு நடவடிக்கையை ஊக்குவிக்கும்.