Кишоварзии саноатии чорво як соҳаи бениҳоят ресурсталаб буда, барои истеҳсоли гӯшт, шир ва дигар маҳсулоти чорво миқдори зиёди об, ғизо ва энергияро сарф мекунад. Амалиётҳои калонмиқёси чорводорӣ на танҳо барои худи ҳайвонҳо, балки инчунин барои парвариши зироатҳое, ки онҳоро ғизо медиҳанд, миқдори зиёди обро талаб мекунад ва ин соҳаро яке аз бузургтарин саҳмгузорони камшавии оби ширин дар саросари ҷаҳон мегардонад. Ба ҳамин монанд, истеҳсоли зироатҳои хўроки чорво нуриҳо, пеститсидҳо ва заминро талаб мекунад, ки ҳамаи онҳо ба таъсири экологӣ илова мекунанд.
Бесамар будани табдил додани калорияҳои растанӣ ба протеини ҳайвонот боиси афзоиши партовҳои захираҳо мегардад. Барои ҳар як килограмм гӯшти истеҳсолшуда назар ба истеҳсоли ҳамон арзиши ғизоӣ аз хӯрокҳои растанӣ хеле зиёдтар об, энергия ва ғалла сарф мешавад. Ин нобаробарӣ оқибатҳои васеъ дорад, аз саҳмгузорӣ ба ноамнии ғизо то бад шудани таназзули муҳити зист. Илова бар ин, коркард, интиқол ва яхдонҳои энергетикӣ изофаи карбонро, ки бо маҳсулоти ҳайвонот алоқаманданд, зиёд мекунанд.
Ин категория аҳамияти муҳими таҷрибаҳои аз ҷиҳати захираҳо ва интихоби парҳезиро таъкид мекунад. Бо фаҳмидани он ки хоҷагии саноатӣ чӣ гуна об, замин ва энергияро исроф мекунад, шахсони алоҳида ва сиёсатмадорон метавонанд барои кам кардани партовҳо, беҳтар кардани устуворӣ ва дастгирии системаҳои озуқаворӣ, ки самараноктар, одилона ва аз ҷиҳати экологӣ масъуланд, қарорҳои огоҳона қабул кунанд. Алтернативаҳои устувор, аз ҷумла парҳезҳои растанӣ ва кишоварзии барқароршаванда, стратегияҳои калидӣ барои кам кардани партовҳои захираҳо ҳангоми ҳифзи ояндаи сайёра мебошанд.
Хоҷагии завод, як тарзи баҳои баланд ва пуршиддати фароҳам овардани ҳайвонот барои маҳсулоти хӯрокворӣ боиси нигаронии зиёди муҳити зист гардид. Раванди ҳайвоноти массажбурди ҳайвонот барои хӯрок, на танҳо саволҳои ахлоқӣ дар бораи некӯаҳволии чорво, балки таъсири харобиовар ба сайёра дорад. Дар ин ҷо 11 далелҳои муҳим дар бораи хоҷагиҳои ба корхона ва оқибатҳои муҳити зисти онҳо, ки ба партовҳои ҷаҳонии газҳои гармхонаӣ табдил меёбанд, озод карда мешаванд, озод кардани миқдори зиёди метан ва нитро ба атмосфера. Ин газҳо назар ба дуоксиди карбон аз воксиди карбон хеле тавонотаранд, дар гармии глобалӣ, ки 28 маротиба камандааст, дар тӯли 100-солагӣ тақрибан 298 маротиба тавонотаранд. Манбаи асосии партовҳои метан дар соҳаи заводи корхона, ба монанди говҳо, гӯсфандон ва бузҳо, ки дар вақти ҳозима миқдори зиёди метанонро ба вуҷуд меоранд ...