Таъсири парҳез

Интихоби ғизое, ки мо ҳар рӯз мекунем, барои сайёра оқибатҳои амиқ доранд. Парҳезҳое, ки аз маҳсулоти ҳайвонот зиёданд, ба монанди гӯшт, шир ва тухм - яке аз омилҳои асосии таназзули муҳити зист буда, ба партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, норасоии об ва ифлосшавӣ мусоидат мекунанд. Чорводории саноатй микдори зиёди замин, об ва энергияро талаб мекунад, ки онро ба яке аз системахои серталабтарини ресурсхои руи замин табдил медихад. Баръакс, парҳезҳои аз растанӣ асосёфта одатан захираҳои табиии камтарро талаб мекунанд ва ба таври назаррас пои муҳити зистро ба вуҷуд меоранд.
Таъсири экологии парҳезҳо аз тағирёбии иқлим фаротар аст. Кишоварзии интенсивии ҳайвонот бо роҳи табдил додани ҷангалҳо, ботлоқзорҳо ва алафзорҳо ба зироатҳои ғизоии якқаҳварӣ талафоти гуногунии биологиро метезонад, ҳамзамон хок ва обро бо нуриҳо, пеститсидҳо ва партовҳои ҳайвонот ифлос мекунад. Ин амалҳои харобиовар на танҳо экосистемаҳои нозукро вайрон мекунанд, балки инчунин ба амнияти озуқаворӣ таҳдид мекунанд, ки устувории захираҳои табииро, ки барои наслҳои оянда заруранд, халалдор мекунанд.
Бо баррасии робитаи байни он чизе, ки мо мехӯрем ва зарари экологии он, ин категория зарурати фаврии аз нав дида баромадани системаҳои ҷаҳонии ғизоро таъкид мекунад. Он таъкид мекунад, ки чӣ гуна гузариш ба намунаҳои устувори парҳезӣ - бартарият ба ғизоҳои растанӣ, минтақавӣ ва ҳадди аққал коркардшуда метавонад зарари муҳити зистро коҳиш диҳад ва инчунин ба саломатии инсон мусоидат кунад. Дар ниҳоят, тағир додани парҳез на танҳо интихоби шахсӣ, балки як амали пурқуввати масъулияти экологӣ мебошад.

Мулоҳизаҳои ахлоқӣ ҳангоми интихоби парҳези растанӣ

Вақте ки сухан дар бораи интихоби парҳез меравад, имконоти зиёде мавҷуданд. Бо вуҷуди ин, дар солҳои охир тамоюли афзояндаи парҳези растанӣ мушоҳида мешавад. Бо нигарониҳо дар бораи саломатӣ, муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот афзоиш меёбад, бисёр одамон парҳезеро интихоб мекунанд, ки ба истеъмоли меваҳо, сабзавот, ғалладона ва лӯбиёгиҳо ҳангоми маҳдуд ё аз байн бурдани маҳсулоти ҳайвонот нигаронида шудаанд. Гарчанде ки ин як интихоби оддӣ ба назар мерасад, қарор дар бораи қабули парҳези растанӣ низ мулоҳизаҳои муҳими ахлоқиро ба миён меорад. Мисли ҳар гуна тағйироти тарзи зиндагӣ, бодиққат баррасӣ кардани оқибатҳои ахлоқии интихоби парҳези мо муҳим аст. Дар ин мақола, мо мулоҳизаҳои ахлоқиро ҳангоми интихоби парҳези растанӣ баррасӣ хоҳем кард. Мо таъсири ин тағирёбии парҳезро ба муҳити зист, некӯаҳволии ҳайвонот ва саломатии худамон дида мебароем. Ғайр аз он, мо инчунин мушкилот ва маҳдудиятҳои эҳтимолии парҳези растаниро аз нуқтаи назари ахлоқӣ муҳокима хоҳем кард. Аз ҷониби…

Аз уқёнус то миз: Хароҷоти ахлоқӣ ва экологии амалияҳои кишоварзии баҳрӣ

Маҳсулоти баҳрӣ муддати тӯлонӣ дар бисёр фарҳангҳо як ҷузъи асосӣ буда, барои ҷамоатҳои соҳилӣ манбаи рӯзгор ва суботи иқтисодиро таъмин мекунад. Бо вуҷуди ин, бо афзоиши талабот ба маҳсулоти баҳрӣ ва кам шудани захираҳои моҳии ваҳшӣ, саноат ба парвариши моҳипарварӣ - парвариши маҳсулоти баҳрӣ дар муҳити назоратшаванда рӯ овард. Гарчанде ки ин як роҳи ҳалли устувор ба назар мерасад, раванди парвариши маҳсулоти баҳрӣ бо маҷмӯи хароҷоти ахлоқӣ ва экологии худ меояд. Дар солҳои охир, нигарониҳо дар бораи муносибати ахлоқии моҳии парваришшаванда ва инчунин таъсири манфии эҳтимолӣ ба экосистемаҳои нозуки уқёнус ба миён омадаанд. Дар ин мақола, мо ба ҷаҳони кишоварзии баҳрӣ меомӯзем ва масъалаҳои гуногуни атрофи онро меомӯзем. Аз мулоҳизаҳои ахлоқии парвариши моҳӣ дар асирӣ то оқибатҳои экологии амалиётҳои васеъмиқёси моҳипарварӣ, мо шабакаи мураккаби омилҳои бозиро дар сафар аз уқёнус ба миз баррасӣ хоҳем кард. …

Чӣ гуна хоҷагиҳои корхона ба таназзули муҳити зист мусоидат мекунанд

Хоҷагии корхонаҳои фабрика, инчунин ҳамчун кишоварзии саноатӣ маълум аст, ки дар бисёр кишварҳои ҷаҳон хеле бартарияти истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ гардид. Ин система баланд бардоштани шумораи зиёди ҳайвонот дар фазои маҳдуд барои тавлиди гӯшт, шир ва тухмро барои истеъмоли одамон дар бар мегирад. Гарчанде ки ин ба истеъмолкунандагон кам шудани самаранокӣ ва хароҷоти камтар барои истеъмолкунандагони муҳити зист оварда расонид, оқибатҳои экологии ин таҷриба назаррас аст ва онҳоро рад кардан мумкин нест. Аз ифлосшавии об ба нобудшавӣ ва талафоти биологӣ, талафоти гуногунии биологӣ, хоҷагиҳои заводӣ ба муҳити зист таъсири назаррас медиҳанд. Дар ин мақола, мо меомӯзем, ки хоҷагии корхонаҳо ба таназзули муҳити зист мусоидат мекунад ва чаро ҳалли ин масъала барои саломатӣ ва суботи сайёраи сайёра муҳим аст. Бо санҷиши роҳҳои гуногуни хоҷагиҳои заводӣ, мо метавонем ба фаҳмиши зарурии ёфтани усулҳои устувори истихроҷи устувори маҳсулоти хӯрокворӣ ва истеъмол шурӯъ кунем. Ин хеле муҳим аст, ки мо бирасем ...

Баланд бардоштани сатҳи огоҳӣ дар бораи таъсири манфии хоҷагии завқ дар экосистемаҳои маҳаллӣ

Хоҷагии корхона инчунин, ки кишоварзии саноатӣ маълум аст, ки дар бисёр кишварҳои ҷаҳон як усули бартарии истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ гардид. Ин усул аз баланд бардоштани шумораи зиёди чорводорӣ дар фазои маҳдуд бо мақсади баланд бардоштани ҳадди ақалли истеҳсол ва фоида дар бар мегирад. Гарчанде ки он метавонад роҳи самараноки аҳолӣ ба таъом додани аҳолии афзоянда, таъсири манфии кишоварзии завод дар экосистемаҳои маҳаллӣ ва муҳити зистро нодида гирад. Аз ифлосшавии манбаъҳои об то нобуд шудани манзили табиӣ оқибатҳои шакли ин шакли ин шакли истеҳсолкардаи кишоварзӣ ба назар мерасанд ва зараровар мебошанд. Дар ин мақола, мо ба таъсири манфии хоҷагиҳои заводи маҳаллӣ дар экосистемаҳои маҳаллӣ гӯш медиҳем ва омӯхтани роҳҳое, ки мо маълумотро дар бораи ин масъалаи мубтало баланд мешавем. Бо фаҳмидани доираи мушкилот ва андешидани чорабиниҳо барои ҳалли он мо метавонем ба бунёди системаи хӯроквории устувори устувор ва аз ҷиҳати экологӣ дӯстона кор кунем ...

Хоҷагиҳои завод: майдонҳои зотпарварӣ барои беморӣ ва таназзули муҳити зист

Ҳей он ҷо, дӯстдорони ҳайвонот ва дӯстони экологӣ! Имрӯз, мо ба мавзӯъе ғарқ мешавем, ки барои муҳокима писанд нест, аммо касе бениҳоят муҳим аст: хоҷагиҳои завод. Ин амалиёти азим на танҳо дар бораи истеҳсоли ғизо дар миқёси калон - онҳо инчунин дар паҳн кардани бемориҳо нақши муҳим доранд ва ба муҳити зист дучор меоянд. Биёед паҳлӯи торикии кишоварзии феҳристро кашф кунем ва чаро ҳалли ин масъалаҳо аҳамияти ҳалкунанда дорад. Интиқоли беморӣ дар хоҷагиҳои фабрикавӣ Яке аз нигарониҳои асосии хоҷагиҳои хонагӣ инҳоянд, ки онҳо метавонанд майдонҳои зотпарварӣ ба бемориҳо шаванд. Тасаввур кунед: Ҳайвонҳо дар ҷойҳои маҳдуд зич пайванд карданд ва барои бемориҳои паҳншавӣ ба таври бениҳоят осон мекунанд. Шароити наздик ва стрессҳои сахт Системаҳои иммунии худро суст мекунанд ва онҳоро ба касалҳо бештар тобовар мекунанд. Ин, дар навбати худ, хатари интиқоли бемориро дар байни ҳайвоноти дар дохили хоҷагӣ афзоиш медиҳад. Ҳатто чӣ ...

Дар зери сатҳи сатҳи: Рост буд, ки воқеияти торикии баҳр ва моҳӣ ба экосистемаҳои обӣ

Уқёнус беш аз 70% сатҳи рӯи заминро фаро мегирад ва дар хона ба як қатор тафсири гуногуни ҳаёти обӣ аст. Дар солҳои охир, талабот ба маҳсулоти баҳрӣ ба болоравии баҳр ва моҳипарварӣ ҳамчун воситаи моҳидории устувор оварда расонид. Ин хоҷагиҳо низ, инчунин бо актуалӣ шинохта мешаванд, аксар вақт ҳамчун роҳи ҳалли пур кардани талаботи афзоянда ба маҳсулоти баҳрӣ. Бо вуҷуди ин, дар зери сатҳи он воқеияти торикии таъсир ба ин хочагихо ба экосистемаҳои обӣ мавҷуд аст. Гарчанде ки онҳо метавонанд ҳалли худро ба назар кунанд, ҳақиқат дар он аст, ки хоҷагиҳои баҳр ва моҳӣ метавонанд ба муҳити зист ва ҳайвоноте, ки ба хона занг мезананд, оқибатҳои харобиовар доранд. Дар ин мақола, мо ба ҷаҳони баҳр ва моҳипарварӣ хоҳем кард ва оқибатҳои ниҳонро фош мекунем, ки ба экосистемаҳои обҳои зери об таҳдид мекунанд. Аз истифодаи антибиотикҳо ва пеститсидҳо ба ...

Пайвасти байни ҳайвоноти кишоварзӣ ва ифлосшавии нитроген

Нитроген унсури муҳими ҳаёт дар рӯи замин аст, ки дар афзоиш ва рушди растаниҳо ва ҳайвонот нақши муҳим мебозад. Аммо, вақте ки миқдори аз ҳад зиёди нитроген ба муҳити зист дохил мешавад, он метавонад таъсири зараровар ба экосистемаҳо ва саломатии инсон дошта бошад. Яке аз саҳмгузорони асосии ин масъала соҳаи кишоварзӣ, махсус кишоварзии соҳаи кишоварзӣ мебошад. Истеҳсол ва идораи чорво, аз ҷумла чорвои калони шохдор ва парранда бо сатҳи назарраси ифлосшавии нитроген пайваст карда шуданд. Ин падида асосан тавассути истифодаи нуриҳо ва поруи, ки аз нитроген бой бой аст, ва аз партовҳои аммити аз ҷониби партовҳои ҳайвонот бой аст. Тавре ки талабот ба маҳсулоти ҳайвонот дар саросари ҷаҳон болоравии ҳайвонот идома медиҳад, нигаронии таъсири таъсиррасонии соҳаи кишоварзии нитроген ба инобат мегирад. Дар ин мақола, мо робитаи байни ҳайвони кишоварзӣ ва ифлосшавии нитрогенро омӯхтем ва сабабҳои он, оқибатҳои он ва ҳалли техникиро омӯхтем. Бо фаҳмидани ин муносибати мураккаб, ...

Қотилони хомӯш: Ифлосшавии ҳаво аз ҷониби хоҷагии фабрикова ва хатарҳои саломатӣ

Хоҷагии завод, системаи саноатии баланд бардоштани чораи чорвои истеҳсоли маҳсулоти хӯрока дар паси таъминоти умумиҷаҳонии қувваи ронандагӣ қувваи ронандагӣ буд. Аммо, дар зери сатҳи ин саноати баландсифат ва даромадноки ниҳод ва қатл аст: ифлосшавии ҳаво. Парвариш аз хоҷагиҳои истеҳсолӣ, аз ҷумла аммония, метан, ин масъала ва дигар газҳои беҳамто, ба ҷамоатҳои маҳаллӣ ва ҳам васеътар хавфҳои назаррасро тақвият медиҳанд. Ин шакли деградатсияи муҳити зист зуд-зуд аҳамият намедиҳад, аммо оқибатҳои тандурустӣ ба таври назаррас ноил мегарданд, ки бемориҳои роҳи нафас, мушкилоти дилхоҳ ва дигар шароити зонеъкунандаи саломатӣ мегардад. Миқёлии ифлосшавии ҳаво аз ҷониби хоҷагиҳои завқхонаи заводӣ барои як қисми зиёди ифлосшавии ҳаво масъуланд. Ин иншоот ҳазорҳо ҳайвонҳо дар ҷойҳои муайяншуда, ки дар он миқдори зиёди партовҳо ҷамъ мешаванд. Ҳамчун ҳайвонҳо партовҳои экран, кимиёвӣ ва газҳо ба ҳаво озод карда мешаванд ҳам ҳайвонҳо ва муҳити зист. Ҳаҷми ҷилди ...

Ҳаво нафас мекашем: Чӣ гуна хоҷагии корхонаҳо ба ифлосшавии ҳаво ва хатарҳои саломатӣ мусоидат мекунад

Хоҷагии завод, усули кишоварзии густариши густариша, боз бо нигарониҳои сершумори муҳити зист ва ахлоқӣ алоқаманд аст, аммо яке аз таъсироти нофаҳмис ва аксаран нодида гирифтааст, ки он ифлосшавии он дар ҳаво тавлид мешавад. Амалиёти саноатии саноатӣ, ки ҳайвонҳо дар он ҳайвонҳо нигоҳ дошта мешаванд, шароити ғайриистиқӣ нигоҳ дошта мешаванд, миқдори зиёди ифлоскунандагони ҳаворо, ки ба таназзули муҳити зист, мушкилоти саломатии аҳолӣ мусоидат мекунанд, мушкилоти тандурустӣ ва тағирёбии иқлим. Ин мақола месанҷад, ки чӣ гуна хоҷагии корхонаҳо бевосита ифлоскунандаи ҳаво ва оқибатҳои наздиктаринаш ба саломатӣ, муҳити зист ва некӯаҳволии ҳайвонот мавҷуданд. Институтҳои заводи заводи феҳристи фермерӣ ё амалиёти ҷамъоварии ҳайвоноти ҷамъиятӣ (қаҳвахорӣ), ҳазорҳо ҳайвонҳо дар ҷойҳои муқаррарнамуда, ки онҳо дар ҳаҷми баланд партоянд. Ин иншоот манбаи муҳими ифлосшавии ҳаво мебошад, ки газҳои гуногуншинатӣ ва зарринро ба атмосфера мебаранд. Эзоҳҳои маъмултарин инҳоянд: аммиак (NH3): ...

Таъсири хоҷагии корхона ба некӯаҳволии ҳайвонот ва муҳити зист

Хоҷагии корхонаҳои фабрика, ҳамчун хоҷагиҳои саноатӣ маълум аст, ки истеҳсоли муосири кишоварзӣ мебошад, ки истеҳсоли интенсивии чорводорӣ, парранда ва моҳиро дар ҷойҳои маҳдуд дорад. Ин усули хоҷагидорӣ аз ҳисоби қобилияти тавлиди миқдори зиёди маҳсулоти ҳайвонот бо арзиши камтар маъмул аст. Аммо, ин самарабахшӣ барои беҳбудии ҳайвонот ва муҳити зист арзиши назаррас хоҳад буд. Таъсири хоҷагии фабрикованиҳо ба ҳайвонот ва сайёра масъалаи мураккаб ва гуногунҷанба аст, ки дар солҳои охир баҳсу баҳсҳоро ба шӯр овард. Дар ин мақола, мо ба роҳҳои гуногуни корхонаҳо ишора хоҳем кард ва оқибатҳои он ба саломатӣ ва устувории сайёраи мо таъсир мерасонанд. Аз табобати бераҳмона ва ғайриинсонӣ ба эффектҳои бад ба замин, об ва ҳаво, ин барои он хеле муҳим аст ...

Чаро ба растанӣ равед?

Сабабҳои пурқуввати ба растанӣ рафтанро омӯзед ва бифаҳмед, ки интихоби ғизои шумо дар ҳақиқат муҳим аст.

Чӣ тавр ба растанӣ рафтан мумкин аст?

Қадамҳои оддӣ, маслиҳатҳои оқилона ва захираҳои муфидро кашф кунед, то саёҳати худро дар асоси растанӣ бо эътимод ва осон оғоз кунед.

Саволҳоро хонед

Ба саволҳои умумӣ ҷавобҳои равшан пайдо кунед.