Тандурустии чамъиятй

Бахши "Тандурустии ҷамъиятӣ" омӯзиши амиқи пайвандҳои муҳими байни саломатии инсон, некӯаҳволии ҳайвонот ва устувории муҳити зистро пешниҳод мекунад. Он нишон медиҳад, ки чӣ гуна системаҳои саноатии кишоварзии ҳайвонот ба хатарҳои саломатии ҷаҳонӣ, аз ҷумла пайдоиш ва интиқоли бемориҳои зоонозӣ, ба монанди зукоми парранда, зукоми хук ва COVID-19 саҳми назаррас мегузоранд. Ин пандемияҳо осебпазириҳоеро, ки дар натиҷаи тамос бо наздик ва шадиди одамон ва ҳайвонот дар шароити кишоварзии корхонаҳо ба вуҷуд меоянд, таъкид мекунанд, ки дар он ҷо аз ҳад зиёд серодамӣ, санитарияи бад ва стресс системаҳои иммунии ҳайвонотро суст мекунад ва заминаи парвариши патогенҳоро фароҳам меорад.
Ғайр аз бемориҳои сироятӣ, ин бахш нақши мураккаби кишоварзии корхона ва одатҳои парҳезиро дар масъалаҳои музмини саломатӣ дар саросари ҷаҳон меомӯзад. Он меомӯзад, ки чӣ гуна истеъмоли аз ҳад зиёди маҳсулоти аз ҳайвонот гирифташуда бо бемориҳои дил, фарбеҳӣ, диабет ва баъзе намудҳои саратон алоқаманд аст ва бо ин васила ба системаҳои тандурустӣ дар саросари ҷаҳон фишори бузург меорад. Илова бар ин, истифодаи беандозаи антибиотикҳо дар кишоварзии ҳайвонот муқовимати антибиотикҳоро суръат мебахшад ва таҳдид мекунад, ки бисёре аз табобатҳои тиббии муосирро бесамар мегардонад ва бӯҳрони шадиди тандурустии ҷамъиятиро ба вуҷуд меорад.
Ин категория инчунин барои як равиши куллӣ ва пешгирикунанда ба саломатии ҷамъиятӣ, ки ба ҳамбастагии некӯаҳволии инсон, саломатии ҳайвонот ва тавозуни экологӣ эътироф мекунад, ҷонибдорӣ мекунад. Он қабули таҷрибаҳои устувори кишоварзӣ, системаҳои беҳтаршудаи ғизо ва тағйирот дар парҳез ба ғизои растанӣ ҳамчун стратегияҳои муҳим барои коҳиш додани хатарҳои саломатӣ, беҳтар кардани амнияти ғизоӣ ва коҳиш додани таназзули муҳити зистро таблиғ мекунад. Дар ниҳоят, он аз сиёсатгузорон, мутахассисони соҳаи тандурустӣ ва ҷомеа даъват мекунад, ки некӯаҳволии ҳайвонот ва мулоҳизаҳои экологӣ ба чаҳорчӯбаҳои тандурустии ҷамъиятӣ барои тақвияти ҷомеаҳои устувор ва сайёраи солимтар муттаҳид карда шаванд.

Фишори баланди хун ё гипертония як ҳолати паҳншуда, вале идорашаванда аст, ки хатари назаррасеро барои саломатии дил ва умуман дорад. Бо қабул кардани тарзи ҳаёти растанӣ, ки аз меваҳо, сабзавот, ғалладонагиҳо ва лӯбиёгиҳо бой аст, шумо метавонед қадамҳои пурмазмунро барои коҳиш додани фишори хун ба таври табиӣ андешед. Ин равиши пур аз маводи ғизоӣ на танҳо натрий ва равғанҳои носолимро коҳиш медиҳад, балки сатҳи калийро низ афзоиш медиҳад, ки калиди дастгирии гардиши солим аст. Ин стратегияи куллӣ дар якҷоягӣ бо машқҳои мунтазам, усулҳои муассири идоракунии стресс ва шабакаи дастгирии оила ё мутахассисон, манфиатҳои пойдорро барои нигоҳ доштани фишори оптималии хун ва мусоидат ба некӯаҳволии дарозмуддат пешниҳод мекунад

Норасоии оҳан аксар вақт ҳамчун нигаронии афроде зикр мешавад, ки парҳези веганиро риоя мекунанд. Аммо, бо банақшагирии бодиққат ва таваҷҷӯҳ ба парҳез, барои веганҳо комилан имконпазир аст, ки бидуни такя ба маҳсулоти ҳайвонот ниёзҳои худро ба оҳан қонеъ кунанд. Дар ин паём, мо афсонаро дар бораи норасоии оҳан дар веганизм рад мекунем ва дар бораи хӯрокҳои растании бой аз оҳан, нишонаҳои норасоии оҳан, омилҳое, ки ба ҷабби оҳан таъсир мерасонанд, маслиҳатҳо барои беҳтар кардани ҷабби оҳан дар хӯрокҳои веганӣ, иловаҳо барои норасоии оҳан ва аҳамияти назорати мунтазами оҳан дар парҳези веганӣ маълумот медиҳем. Дар охири ин паём, шумо дарки беҳтаре дар бораи он хоҳед дошт, ки чӣ гуна истеъмоли кофии оҳанро ҳангоми риояи тарзи ҳаёти веганӣ таъмин кардан мумкин аст. Ғизоҳои растании бой аз оҳан барои веганҳо Вақте ки сухан дар бораи қонеъ кардани ниёзҳои оҳани худ дар парҳези веганӣ меравад, дохил кардани хӯрокҳои гуногуни растанӣ, ки бой аз ин минерали муҳим мебошанд, калиди муҳим аст. Дар ин ҷо баъзе вариантҳои бой аз оҳан барои дохил кардан оварда шудаанд..

Бо афзоиши талабот ба вариантҳои ғизоии устувор, бисёриҳо ба манбаъҳои алтернативии сафеда ҳамчун роҳи ғизои солимтар ва ҳамзамон коҳиш додани таъсири онҳо ба муҳити зист рӯ меоранд. Аз вариантҳои растанӣ ба монанди тофу ва киноа то сафедаҳои ҳашарот, имконоти манбаъҳои алтернативии сафеда гуногун ва фаровонанд. Аммо оё ин алтернативаҳо бехатар ва самараноканд? Дар ин паём, мо манфиатҳо, арзиши ғизоӣ, афсонаҳои маъмул ва чӣ гуна ворид кардани манбаъҳои алтернативии сафедаро ба парҳези худ меомӯзем. Фоидаҳои дохил кардани манбаъҳои алтернативии сафеда Дар парҳези худ дохил кардани манбаъҳои алтернативии сафеда манфиатҳои зиёде мавҷуданд. Инҳоянд чанд сабабе, ки чаро шумо бояд илова кардани онҳоро ба хӯроки худ баррасӣ кунед: Арзиши ғизоии манбаъҳои алтернативии сафеда Бисёре аз манбаъҳои алтернативии сафеда аз аминокислотаҳои муҳим бой мебошанд, ки онҳоро як варианти пурраи сафеда мегардонанд. Баъзе манбаъҳои алтернативии сафеда, ба монанди киноа ва тофу, инчунин аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд. Афсонаҳои маъмул дар бораи алтернатива ..

Қабул кардани тарзи ҳаёти растанӣ роҳи хеле муассири коҳиш додани хатари фарбеҳӣ ва синдроми мубодилаи моддаҳо дар баробари беҳтар кардани саломатии умумӣ мебошад. Парҳезҳои растанӣ, ки аз нах, антиоксидантҳо ва моддаҳои ғизоии муҳим бой мебошанд, идоракунии вазнро дастгирӣ мекунанд, ҳассосияти инсулинро беҳтар мекунанд, илтиҳобро кам мекунанд ва саломатии мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунанд. Ин мақола манфиатҳои аз ҷиҳати илмӣ асосёфтаи хӯрокхӯрии растаниро меомӯзад ва маслиҳатҳои амалӣ барои ворид кардани меваҳо, сабзавот, ғалладонагиҳо, лӯбиёгиҳо, чормағзҳо ва тухмиҳои солим ба хӯрокҳои шумо пешниҳод мекунад. Бифаҳмед, ки чӣ гуна қабул кардани ин тағйироти парҳезӣ метавонад роҳро барои некӯаҳволии устувор ва ҳаёти дарозмуддат ҳамвор кунад

Саратон яке аз сабабҳои асосии марг дар саросари ҷаҳон аст ва эҳтимолияти пайдоиши ин беморӣ аз омилҳои гуногун, аз ҷумла генетика, тарзи зиндагӣ ва омилҳои муҳити зист таъсир мегирад. Дар ҳоле ки таҳқиқот ва мақолаҳои сершуморе дар бораи таъсири парҳез ба хатари саратон мавҷуданд, робитаи байни истеъмоли гӯшт ва намудҳои муайяни саратон, бахусус саратони рӯдаи ғафс, мавзӯи таваҷҷӯҳ ва нигаронии афзоянда будааст. Истеъмоли гӯшт дар тӯли асрҳо қисми асосии парҳези инсон буда, моддаҳои ғизоии муҳим ба монанди сафеда, оҳан ва витамини B12-ро таъмин мекунад. Бо вуҷуди ин, дар солҳои охир, истеъмоли аз ҳад зиёди гӯшти сурх ва коркардшуда нигарониҳоро дар бораи нақши эҳтимолии он дар рушди намудҳои гуногуни саратон ба миён овардааст. Ин мақола ба таҳқиқот ва далелҳои ҷорӣ дар бораи робитаи байни истеъмоли гӯшт ва саратони рӯдаи ғафс, ки омилҳои эҳтимолии хавфро нишон медиҳанд ва механизмҳои эҳтимолии ин ҳамбастагиро баррасӣ мекунад, назар мекунад. Бо дарки ...

Калсий як минерали муҳим аст, ки дар нигоҳ доштани саломатии устухон нақши муҳим мебозад. Маълум аст, ки маҳсулоти ширӣ, ба монанди шир ва панир, манбаъҳои бойи калсий мебошанд. Аммо, бо назардошти он, ки шумораи бештари одамон бо сабабҳои гуногун парҳезҳои растаниро қабул мекунанд, нигаронӣ дар бораи он ки оё ин парҳезҳо метавонанд барои саломатии оптималии устухон калсийи кофӣ таъмин кунанд, афзоиш меёбад. Ин мавзӯъ дар байни коршиносони соҳаи тандурустӣ баҳсеро ба вуҷуд овардааст, ки баъзеҳо мегӯянд, ки парҳезҳои растанӣ метавонанд калсийи кофӣ таъмин накунанд, дар ҳоле ки дигарон боварӣ доранд, ки парҳези хуб ба нақша гирифташудаи растанӣ метавонад истеъмоли ҳаррӯзаи тавсияшудаи калсийро қонеъ кунад. Ҳадафи ин мақола омӯхтани далелҳо дар бораи истеъмоли калсий ва саломатии устухон дар робита бо парҳезҳои растанӣ мебошад. Бо омӯхтани таҳқиқоти ҷорӣ ва андешаҳои коршиносон, мо мекӯшем ба ин савол ҷавоб диҳем: оё парҳезҳои растанӣ метавонанд калсийи кофӣ барои саломатии оптималии устухон таъмин кунанд? Ҳангоми омӯхтани ин мавзӯъ, нигоҳ доштани ... муҳим аст

Витамини B12 як ғизои муҳим барои нигоҳ доштани саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ мебошад. Он дар истеҳсоли ҳуҷайраҳои сурхи хун, синтези ДНК ва фаъолияти дурусти асаб нақши муҳим мебозад. Бо вуҷуди ин, барои онҳое, ки парҳези гиёҳхорро риоя мекунанд, гирифтани витамини B12 метавонад душвор бошад. Азбаски ин витамини муҳим пеш аз ҳама дар хӯрокҳои ҳайвонот мавҷуд аст, вегетарикон бояд интихоби парҳези худро барои пешгирии норасоӣ ба назар гиранд. Хушбахтона, бо банақшагирии дуруст ва дониш, имкон дорад, ки вегетерианҳо сатҳи кофии витамини B12-ро бидуни осеб дидани эътиқоди ахлоқии худ ба даст оранд. Дар ин мақола, мо аҳамияти витамини B12, хатарҳои норасоиро меомӯзем ва барои гиёҳхорон маслиҳатҳои муҳим медиҳем, то онҳо ба талаботи ҳаррӯзаи B12 ҷавобгӯ бошанд. Мо инчунин сарчашмаҳои гуногуни витамини B12-ро дар парҳези гиёҳхорӣ муҳокима хоҳем кард ва афсонаҳои маъмулро дар бораи азхудкунии он рад мекунем. Бо иттилоот ва стратегияҳои дуруст, гиёҳхорҳо метавонанд дилпурона нигоҳ доранд ...

Гиризҳои коркардшуда ба монанди бекон, ҳасиб ва сагҳои гарм барои таъми онҳо ва қулайҳои оилавӣ нигарониҳои оилавии марбут ба ин хӯрокҳо мебошанд. Бо афзоиши хатари саратон, фарбеҳии дил, хӯрокҳои корхонаҳо, гӯштҳои коркардшуда, равғанҳои носолим ва илова ба монанди нитратҳо, ки бо мурури замон метавонанд зарар расонанд. Ин мақола хатари пинҳонии ин василаи маъмулро ҳангоми пешниҳоди алтернативаҳои соҳаи тандурустӣ, ки парҳези мутавозин ва некӯаҳволиро дастгирӣ мекунанд, қабул мекунад

Парҳези гиёҳхорӣ дар солҳои охир ҳамчун алтернативаи солимтар ва аз ҷиҳати экологӣ тоза ба парҳезҳои анъанавӣ маъруфият пайдо кардааст. Консепсияи вегетарианизм, ки ҳама маҳсулоти ҳайвонот, аз ҷумла гӯшт, шир, тухм ва ҳатто асалро истисно мекунад, на танҳо як тамоюли гузаранда, балки интихоби тарзи зиндагӣ барои бисёриҳо мебошад. Гарчанде ки ҷанбаҳои ахлоқӣ ва экологии рафтани вегетарианӣ аксар вақт муҳокима карда мешаванд, манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ ва мушкилоти ин парҳез аксар вақт нодида гирифта мешаванд. Мисли ҳар гуна тағироти асосии парҳезӣ, ҳам афзалиятҳо ва ҳам нуқсонҳо вуҷуд доранд, ки пеш аз оғози тарзи ҳаёти вегетарианӣ бояд баррасӣ шаванд. Дар ин мақола, мо манфиатҳои эҳтимолии парҳези гиёҳхорӣ ва инчунин мушкилотеро, ки ҳангоми интихоби ин парҳез дучор мешаванд, омӯхта метавонем. Новобаста аз он ки шумо парҳези гиёҳхорро бо сабабҳои ахлоқӣ, экологӣ ё саломатӣ баррасӣ мекунед, пеш аз қабули қарор муҳим аст, ки оқибатҳои ин тарзи ҳаётро пурра дарк кунед. Ҳамин тавр, парҳези вегетарианӣ ...

Дар ҷаҳони имрӯзаи босуръат ва аксар вақт заҳролуд, тааҷҷубовар нест, ки бисёриҳо роҳҳои тоза кардани бадани худро ва беҳтар кардани саломатии умумии худро меҷӯянд. Аммо, бо миқдори зиёди маҳсулот ва барномаҳои детокс дар бозор, донистани он ки аз куҷо сар кардан лозим аст, душвор буда метавонад. Ба ҷои он ки ба тозакунии сахт ё иловаҳои сахт муроҷиат кунед, чаро аз қудрати табиат истифода набаред ва ба бадани худ детоксики нарм, вале муассир ва лозимаро надиҳед? Растаниҳо асрҳо боз барои хосиятҳои шифобахши худ истифода мешаванд ва метавонанд роҳи табиӣ ва устувори тоза кардани баданро фароҳам оранд. Дар ин мақола, мо манфиатҳои детоксикацияи табииро ва чӣ гуна ворид кардани хӯрокҳо ва гиёҳҳои растанӣ ба парҳези шумо метавонад ба шумо дар расидан ба саломатӣ ва некӯаҳволии беҳтарин кӯмак кунад, баррасӣ хоҳем кард. Новобаста аз он ки шумо мехоҳед энергияи худро афзоиш диҳед, ҳозимаи худро беҳтар кунед ё танҳо худро беҳтар ҳис кунед, ба мо ҳамроҳ шавед, зеро мо ба ҷаҳони табиӣ омӯхтем..