Мифаҳо ва тасаввуроти нодуруст

Афсонаҳо ва иштибоҳҳо" эътиқод ва ривоятҳои фарҳангии амиқро ошкор мекунад, ки фаҳмиши мо дар бораи вегетариат, ҳуқуқи ҳайвонот ва зиндагии устуворро таҳриф мекунанд. Ин афсонаҳо - аз "одамҳо ҳамеша гӯшт мехӯрданд" то "парҳезҳои гиёҳхорӣ аз ҷиҳати ғизоӣ нокифояанд" - нофаҳмиҳои безарар нестанд; онхо механизмхое мебошанд, ки вазъияти кво-ро мухофизат мекунанд, масъулияти ахло-киро дур мекунанд ва истисморро муътадил мегардонанд.
Ин бахш афсонаҳоро бо таҳлили дақиқ, далелҳои илмӣ ва мисолҳои воқеии ҷаҳонӣ муқовимат мекунад. Аз эътиқоди доимӣ дар бораи он, ки одамон барои пешрафт ба протеини ҳайвонот ниёз доранд, то иддао, ки вегетарианӣ интихоби имтиёзнок ё ғайри қобили амал аст, он далелҳоеро, ки барои рад кардан ё ғайриқонунӣ кардани арзишҳои вегетарианӣ истифода мешаванд, вайрон мекунад. Бо ошкор кардани қувваҳои амиқтари иҷтимоӣ, иқтисодӣ ва сиёсие, ки ин ривоятҳоро ташаккул медиҳанд, мундариҷа хонандагонро даъват мекунад, ки берун аз асосҳои сатҳи рӯизаминиро бубинанд ва бо сабабҳои аслии муқовимат ба тағирот машғул шаванд.
Ин категория на танҳо ислоҳи хатогиҳо, балки тафаккури интиқодӣ ва муколамаи кушодро ташвиқ мекунад. Он нишон медиҳад, ки чӣ тавр аз байн бурдани афсонаҳо на танҳо дар бораи дуруст кардани сабт, балки дар бораи фароҳам овардани фазо барои ҳақиқат, ҳамдардӣ ва тағирот низ мебошад. Бо иваз кардани ривоятҳои бардурӯғ бо далелҳо ва таҷрибаҳои зиндагӣ, ҳадаф аз он иборат аст, ки дарки амиқтар дарк кардани зиндагӣ дар мувофиқ бо арзишҳои мо чӣ маъно дорад.

Дар маъруфияти леггия афзоиш меёбад, бинобар ин фаровонии нодуруст ва афсонаҳои атрофи тарзи ҳаётро иҷро мекунад. Бисёр шахсон зироатҳоро ҳамчун тамоюл ё парҳези маҳдудкунанда, бидуни фаҳмиши оқибатҳои амиқи ахлоқӣ ва экологӣ ба зудӣ аз кор озод мекунанд. Аммо, ҳақиқат ин аст, ки фосила танҳо як парҳез аст - интихоби оқилонаи зиндагӣ бо арзишҳои шахс ва дар ҷаҳони дилсӯзона мусоидат мекунад. Дар ин мақола, мо ба баъзе афсонаҳои маъмултарин ва тасаввуроти маъмултарин дар атрофи қабати гирду атранизм такя мекунем ва воқеияти пушти онҳоро омӯзем. Бо ихтилофи ин афсонаҳо ва ба ёд овардани мӯҳлати ниҳол асосёфта, мо метавонем фоидаи номаро беҳтар фаҳмем ва чӣ гуна он метавонад на танҳо ба саломатии худ, балки саломатии сайёра мусбат таъсир расонад. Ҳамин тавр, биёед ба ибора нигаред, "аммо панире", ва ...

Бегоргй нисбат ба интихоби парҳезӣ хеле дур аст - ин як роҳи афзояндаи ҳамдардӣ, устуворӣ ва мубориза барои озод кардани ҳайвонот мебошад. Бо решааш дар зиндагии ахлоқӣ, ин тарзи ҳаёти ин тарзи истифодаи ҳайвонот дар соҳаҳо ҳангоми ҳалли масъалаҳои мубрами таназзули муҳити зист ва адолати иҷтимоӣ мушкил аст. Тавре ки огоҳӣ аз таъсири кишоварзии завқ ба некӯаҳволии ҳайвонот, тағирёбии иқлим, тағирёбии иқлим ва саломатии инсон афзоиш меёбад, ки ба тағироти системавӣ ҳам ӯҳдадории шахсӣ ва ҳам такмили дастӣ мебошад. Ин мақола ба чӣ гуна таносари ҷаҳон имкон медиҳад, ки ҳар як амал ба муҳофизати ҳайвонот мусоидат мекунад ва сайёраро нигоҳ медорад

Норасоии оҳан аксар вақт ҳамчун нигаронӣ барои шахсони алоҳида пас аз парҳези гиёҳхорӣ номида мешавад. Бо вуҷуди ин, бо банақшагирии бодиққат ва таваҷҷӯҳ ба парҳез, комилан имконпазир аст, ки гиёҳхорҳо ниёзҳои оҳании худро бидуни такя ба маҳсулоти ҳайвонот қонеъ кунанд. Дар ин паём, мо афсонаро дар бораи норасоии оҳан дар вегетарианизм барҳам медиҳем ва дар бораи ғизоҳои аз оҳан бой аз растанӣ, нишонаҳои норасоии оҳан, омилҳое, ки ба ҷабби оҳан таъсир мерасонанд, маслиҳатҳо оид ба баланд бардоштани ҷабби оҳан дар хӯрокҳои вегетарианӣ, иловагиҳо барои норасоии оҳан маълумот медиҳем. , ва аҳамияти мониторинги мунтазами оҳан дар парҳези гиёҳхор. Дар охири ин паём, шумо дарки беҳтаре хоҳед дошт, ки чӣ гуна истеъмоли кофии оҳанро ҳангоми риояи тарзи ҳаёти гиёҳхорӣ таъмин кунед. Хӯрокҳои аз растании аз оҳан бой барои гиёҳхорӣ Вақте ки сухан дар бораи қонеъ кардани эҳтиёҷоти оҳании шумо дар парҳези гиёҳхор меравад, дохил кардани хӯрокҳои гуногуни растанӣ, ки аз ин минерали муҳим бой мебошанд, муҳим аст. Инҳоянд баъзе вариантҳои аз оҳан бой барои дохил кардан…

Азбаски талабот ба вариантҳои устувори ғизо афзоиш меёбад, бисёриҳо ба сарчашмаҳои алтернативии сафеда ҳамчун роҳи солимтар хӯрок мехӯранд ва инчунин таъсири муҳити зистро коҳиш медиҳанд. Аз вариантҳои растанӣ ба монанди tofu ва quinoa то сафедаҳои ҳашаротӣ, имконот барои сарчашмаҳои алтернативии сафеда гуногун ва фаровон мебошанд. Аммо оё ин алтернативаҳо бехатар ва самараноканд? Дар ин паём, мо манфиатҳо, арзиши ғизоӣ, афсонаҳои маъмул ва чӣ гуна ворид кардани манбаъҳои алтернативии сафедаҳоро ба парҳези худ меомӯзем. Манфиатҳои ворид кардани сарчашмаҳои алтернативии сафеда Дар парҳези худ дохил кардани манбаъҳои алтернативии сафеда манфиатҳои зиёде мавҷуданд. Инҳоянд баъзе сабабҳое, ки чаро шумо бояд онҳоро ба хӯрокҳои худ илова кунед: Арзиши ғизоии манбаъҳои сафедаи алтернативӣ Бисёре аз манбаъҳои алтернативии сафеда аз аминокислотаҳои муҳим бой буда, онҳоро як варианти пурраи сафеда мегардонанд. Баъзе сарчашмаҳои алтернативии протеин, ба монанди quinoa ва tofu, инчунин дар витаминҳо ва минералҳо зиёданд. Мифҳои маъмул дар бораи алтернатива…

Бо афзоиши маъруфияти парҳезҳои вегетарианӣ, аҳамияти фаҳмидани он, ки чӣ гуна қонеъ кардани эҳтиёҷоти асосии ғизоӣ, аз ҷумла сафеда, зиёд мешавад. Яке аз нигарониҳои маъмул дар байни онҳое, ки парҳези вегетарианиро баррасӣ мекунанд ё пайравӣ мекунанд, ин аст, ки оё он барои саломатии беҳтарин сафедаи пурраи кофӣ медиҳад. Дар ин паём, мо афсонаҳо ва далелҳои марбут ба протеини мукаммалро дар парҳези гиёҳхорӣ меомӯзем, то ба шумо дар интихоби огоҳона кӯмак расонед ва ҳангоми риояи тарзи ҳаёти растанӣ ба талаботи сафедаатон ҷавобгӯ бошед. Фаҳмидани аҳамияти протеини мукаммал дар парҳези вегетарианӣ Протеини мукаммал барои саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ муҳим аст, зеро он дорои ҳамаи нӯҳ кислотаи аминокислотаҳои муҳим аст, ки бадан мустақилона тавлид карда наметавонад. Вегетариконҳо метавонанд эҳтиёҷоти пурраи сафедаи худро тавассути омезиши манбаъҳои гуногуни сафедаи растанӣ қонеъ гардонанд, то онҳо тамоми аминокислотаҳои аминокислотаҳои муҳимро истеъмол кунанд. Омӯзиши худ дар бораи аҳамияти сафедаи пурра дар парҳези вегетарианӣ метавонад ба…

Вегетарианизм дар солҳои охир шӯҳрати беандоза пайдо кардааст ва шумораи бештари одамон тарзи ҳаёти растаниҳоро интихоб мекунанд. Новобаста аз он ки ин бо сабабҳои ахлоқӣ, экологӣ ё саломатӣ аст, шумораи гиёҳхорҳо дар саросари ҷаҳон афзоиш меёбад. Аммо, сарфи назар аз қабули афзояндаи он, вегетарианизм то ҳол бо афсонаҳо ва тасаввуроти нодуруст рӯбарӯ аст. Аз иддаои нарасидани сафеда то эътиқод, ки парҳези гиёҳхорӣ хеле гарон аст, ин афсонаҳо аксар вақт одамонро аз баррасии тарзи ҳаёти растанӣ боздоранд. Дар натиҷа, ҷудо кардани воқеият аз афсона ва барҳам додани ин тасаввуроти нодурусти умумӣ дар бораи вегетарианизм муҳим аст. Дар ин мақола, мо афсонаҳои маъмултарини вегетарианиро меомӯзем ва далелҳои ба далел асосёфтаро пешниҳод мекунем, то рекордро дуруст созем. То охири ин мақола, хонандагон ҳақиқатро дар паси ин афсонаҳо беҳтар дарк мекунанд ва метавонанд дар бораи интихоби парҳези худ қарорҳои огоҳона қабул кунанд. Пас, биёед ба ҷаҳони…

Вақте ки гузариш ба парҳези ниҳолии ниҳолшинонӣ ба назар мерасад, саволҳо дар бораи ояндаи ҳайвоноти кишоварзӣ дар ҷаҳон бе истеъмоли гӯштӣ ба миён меоянд. Оё ин намудҳои интихобкарда интихоб карда шуда, барои ҳосилнокии кишоварзӣ мутобиқ карда шуда, аз байн рафтаанд? Ин масъалаи фикрронии фикрронӣ ба мушкилиҳои зотҳои тиҷоратӣ ва зинда мондани онҳо дар берун аз системаҳои саноатӣ имкон медиҳад. Ғайр аз нигарониҳои нобудшавӣ, он бартариҳои таҳияи экологӣ ва ахлоқии кам кардани партовҳои камшумории кишоварзиро, ки кишоварзиро коҳиш медиҳад, барқарор кардани экосистемаҳо ва афзалияти некӯаҳволии ҳайвонотро қайд мекунад. Гузариш ба сӯи гардан на танҳо тағироти парҳезӣ, балки имконияти истифодаи алоқаи инсониятро бо табиат ва физитаро барои ҳама мавҷудоти зинда

Вақте ки шумораи бештари одамон парҳезҳои гиёҳхорро бо сабабҳои ахлоқӣ, экологӣ ё саломатӣ қабул мекунанд, нигарониҳо дар бораи гирифтани ҳама маводи ғизоии зарурӣ, махсусан витамини B12, торафт бештар паҳн мешаванд. Витамини B12 барои фаъолияти дурусти системаи асаб ва истеҳсоли ҳуҷайраҳои сурхи хун муҳим аст, ки онро як ғизои муҳим барои саломатии умумӣ месозад. Бо вуҷуди ин, азбаски он пеш аз ҳама дар маҳсулоти ҳайвонот мавҷуд аст, ба вегетаризон тавсия дода мешавад, ки парҳези худро бо B12 пурра кунанд ва ё бо камбудиҳои эҳтимолӣ рӯ ба рӯ шаванд. Ин боиси паҳн шудани афсонаҳо ва маълумоти бардурӯғ дар атрофи B12 дар парҳезҳои вегетарианӣ гардид. Дар ин мақола мо ба ин нигарониҳо муроҷиат карда, афсонаҳоро аз воқеият ҷудо мекунем. Мо нақши B12 дар бадан, манбаъҳо ва азхудкунии ин маводи ғизоӣ ва ҳақиқатро дар паси тасаввуроти нодурусти маъмул дар бораи B12 дар парҳезҳои гиёҳхор омӯхта хоҳем кард. Дар ниҳоят, хонандагон фаҳмиши беҳтаре хоҳанд дошт, ки чӣ гуна нигарониҳои B12-ро дар вегетариони худ ҳал кардан мумкин аст ...

Метавонад парҳези растаниҳо воқеан қувват ва иҷрои қувват ва иҷрои қувватро дастгирӣ кунад? Афсонаи дарозмуддат, ки қоғазӣ қудрати ҷисмонӣ дорад, ки ҳам таҳқиқоти илмӣ ва дастовардҳои варзишгарони боло таҷдид карда мешаванд. Аз сафедаҳои пурраи ниҳол дар замони барқароршавӣ, парҳези хуб ба нақша гирифташуда ҳама чизро барои сӯзишвории мушакҳо, тобовар ва фитнесҳои умумӣ пешниҳод мекунад. Дар ин мақола, мо ғизогирии нерӯгоҳро аз парҳези анъанавӣ, нишон медиҳем, ки намунаҳои элитаи Варзишгарони Элайан Варзишгарони Варзишгарони Варзишгарони Варзишгарони Варзишгарони Варзишгоҳҳо сабт карда, нигарониҳои муштаракро дар бораи сафеда ва ғизоӣ пайгирӣ мекунем. Новобаста аз он ки шумо ҳадафҳои фитнесӣ ё рақобатро дар сатҳи баланд интихоб мекунед, кашед

Қабули тарзи тарзи ҳаёти Веган дар ибтидо метавонад бо тағир додани одатҳо, фаъолияти иҷтимоӣ ва банақшагирии ғизоӣ мушкил бошад. Бо вуҷуди ин, ҳамчун интихоби ниҳолҳо бештар паҳншуда ва дастрас буда, гузариш торафт дастрас аст. Нигаҳбудии озмунӣ, манфиатҳои саломатӣ ё таъсири экологӣ, норозигии экологӣ, ки барои интихоби ақлҳо имконият фароҳам меорад, ки арзишҳои шуморо инъикос мекунанд. Дастурамалҳои ҳамаҷонибаи саршуморро вайрон мекунад ё ба реҷаҳои нав мутобиқат мекунад ва ба реҷаҳои нав мутобиқ мешаванд ва маслиҳатҳои амалӣ барои паймоиш кардани ин тағиротро бо осонӣ ва эътимод тақсим мекунад