Вақте ки ҷаҳон бештар аз зарурати зиндагии устувор огоҳ мешавад, веганӣ ҳамчун як роҳи ҳалли пурқуввате пайдо мешавад, ки на танҳо устувории муҳити зистро ташвиқ мекунад, балки инчунин ҳифзи ҳайвонотро низ ҳифз мекунад. Веганӣ аз интихоби парҳезӣ зиёдтар аст; он як тарзи ҳаёти ҳамаҷониба аст, ки мехоҳад истеъмол ва истифодаи маҳсулоти ҳайвонотро комилан бартараф кунад. Ин роҳ ба сӯйи зиндагии устувор ва ҳифзи ҳайвонот дар саросари ҷаҳон маҳбубияти назаррас пайдо кардааст, ки шахсонро ба интихоби ҳамдардона водор месозад, ки ба сайёра таъсири мусбӣ мерасонанд.
Таъсири экологии кишоварзии ҳайвонот
Кишоварзии ҳайвонот ҳамчун яке аз саҳмгузорони пешқадам ба амалияҳои харобиовари муҳити зист қарор дорад. Оморҳо ҳайратовар аст, зеро ин соҳа масъули қисмати зиёди буридани ҷангалҳо, партови газҳои гулхонаӣ ва ифлосшавии об мебошад.
Дар ҷараёни парвариши ҳайвонот барои гӯшт ва шир, ҳар сол майдонҳои васеи ҷангалҳо тоза карда мешаванд, ки гуногунии биологӣ ва тағирёбии иқлимро ба бор меорад. Илова бар ин, фермаҳои саноатӣ миқдори зиёди метан ва оксиди нитрогенро бароварда мекунанд, ки газҳои гулхонаӣ қавӣ мебошанд, ки гармшавии глобалиро боз ҳам тезтар мекунанд. Ғайр аз ин, истифодаи аз ҳад зиёди об ва ҷорӣ шудани партовҳои ҳайвонот ба обҳои обӣ ба экосистемаҳои оби ва мавҷудияти об барои истеъмоли инсон таҳдидҳои ҷиддӣ эҷод мекунанд.
Нигарониҳои ҳифзи ҳайвонот дар саноати гӯшт ва шир
Дар паси дарҳои бастаи саноати гӯшт ва шир зулмҳои тасаввурнопазир нисбат ба ҳайвоноти бегуноҳ иҷро мешаванд.
Хоҷагии ҳайвонот
Дар фермаҳои саноатӣ ҳайвонот ба шароити даҳшатангез дучор мешаванд, ки фоидаро бар некӯаҳволии онҳо афзалият медиҳанд. Онҳо аксар вақт дар ҷойҳои танг маҳдуд карда мешаванд, дастрасии онҳо ба нури офтоб ва ҳавои тоза рад карда мешавад ва маҷбур мешаванд, ки дар партовҳои худ истодагарӣ кунанд ё хоб кунанд. Гормонҳо ва антибиотикҳо мунтазам барои баланд бардоштани суръати афзоиш истифода мешаванд, ки боиси мушкилоти гуногуни саломатӣ мегарданд. Азобҳои эҳсосӣ ва ҷисмонии ин ҳайвонот дилшикастакунанда аст.
Қатлгоҳҳо ва бераҳмии онҳо
Дар қассобхонаҳо ваҳшоният ба авҷи худ мерасад. Ҳайвонот дар ҷараёни қатл стресс ва дарди тасаввурнопазирро аз сар мегузаронанд. Масалан, мурғҳо ва хукҳо аксар вақт дар оби ҷӯш зинда ба шӯр карда мешаванд ва говҳо метавонанд пеш аз он ки комилан беҳуш шаванд, ба аъзои баданашон ҷудо карда мешаванд.
Тавассути таҳқиқоти пинҳонӣ, мо ба наворҳои даҳшатангез даст ёфтем, ки шароити ғайриинсонӣ ва амалия дар ин муассисаҳоро ба рӯшноӣ овард. Чунин таъсир шуури ҷамъиятро бедор кард, саволҳои муҳимро дар бораи масъулияти ахлоқии мо ба ҳайвоноте, ки бо онҳо ин сайёраро мубодила мекунем, ба миён овард.
Веганӣ ҳамчун як роҳи ҳалли мушкилот
Манфиатҳои саломатии веганӣ
Қабули тарзи ҳаёти веганӣ манфиатҳои зиёди саломатӣ меорад. Бар хилофи эътиқоди маъмулӣ, парҳези хуб банақшагирифташудаи веганӣ метавонад ҳама талаботҳои ғизоиро қонеъ кунад. Он дар ҳоле, ки аз равғанҳои серравған ва холестирин кам аст, аз нахи ғизоӣ, витаминҳо ва минералҳо бой аст.
Тадқиқотҳои гуногун инчунин нишон доданд, ки қабули парҳези веганӣ метавонад хатари бемориҳои музман, аз ҷумла бемориҳои дил, диабети қанд ва баъзе намудҳои саратонро коҳиш диҳад. Қобили зикр аст, ки шумораи афзояндаи варзишгарони веганӣ тасаввуроти нодурустро рад мекунанд ва ба муваффақияти назаррас ноил мегарданд ва ба ин васила афсонаи онро, ки парҳези растанӣ надорад сафедаи заруриро барои иҷрои варзишӣ.
Малаҳазаҳои ахлоқӣ
