Вақте ки ҷаҳон дар бораи зарурати зиндагии устувор бештар дарк мекунад, вегетарианизм ҳамчун як ҳалли пурқуввате пайдо мешавад, ки на танҳо ба устувории муҳити зист мусоидат мекунад, балки некӯаҳволии ҳайвонотро низ муҳофизат мекунад. Вегетарианизм аз доираи интихоби оддии парҳез берун меравад; ин тарзи зиндагонии ҳамаҷониба мебошад, ки ба тамоман барҳам додани истеъмол ва истифодаи маҳсулоти чорво нигаронида шудааст. Ин роҳ ба сӯи зиндагии устувор ва некӯаҳволии ҳайвонот дар саросари ҷаҳон маъруфияти назаррас пайдо карда, одамонро барои интихоби дилсӯз, ки ба сайёраи мо таъсири мусбӣ мегузоранд, илҳом мебахшад.

Таъсири муҳити зисти кишоварзии ҳайвонот
Кишоварзӣ ҳамчун яке аз саҳмгузорони пешбари амалияҳои аз ҷиҳати экологӣ харобкунанда мебошад. Омор ҳайратовар аст, зеро ин соҳа барои як қисми зиёди буридани ҷангалҳо, партовҳои газҳои гулхонаӣ ва ифлосшавии об масъул аст.
Дар пайи парвариши ҳайвонот барои гӯшт ва шир, ҳамасола майдони васеи ҷангалҳо тоза карда мешаванд, ки гуногунии биологиро зери хатар мегузоранд ва ба тағирёбии иқлим мусоидат мекунанд. Илова бар ин, хоҷагиҳои заводӣ миқдори зиёди метан ва оксиди нитрозро, ки газҳои пурқуввати гулхонаӣ мебошанд, ки гармшавии глобалиро боз ҳам пурзӯр мекунанд, хориҷ мекунанд. Гузашта аз ин, истифодаи аз ҳад зиёди об ва ҷорӣ шудани партовҳои ҳайвонот ба обанборҳо ба экосистемаҳои обӣ ва дастрасии об барои истеъмоли одамон хатари ҷиддӣ эҷод мекунад.
Ташвишхои чорводорй дар саноати гушту шир
Дар паси дархои бастаи саноати гушту шир вахшигарихои тасаввурнашавандае, ки ба хайвоноти бегунох расонда мешаванд.

Хочагии завод
Дар фермахои заводй хайвонот ба шароити дахшатовар дучор мешаванд, ки фоидаро аз бехбудии худ афзалтар медонанд. Онҳо аксар вақт дар ҷойҳои танг маҳдуд мешаванд, дастрасӣ ба нури офтоб ва ҳавои тозаро надоранд ва маҷбур мешаванд, ки дар партовҳои худ биистанд ё хобанд. Гормонҳо ва антибиотикҳо барои баланд бардоштани суръати афзоиш мунтазам истифода мешаванд, ки боиси мушкилоти гуногуни саломатӣ мешаванд. Азобҳои эмотсионалӣ ва ҷисмонии ин ҳайвонҳо дилро аламовар аст.
Забҳхонаҳо ва бераҳмӣ
Дар кассобхонахо берахмй ба авҷи худ мерасад. Ҳайвонот ҳангоми забҳ стресс ва дарди тасаввурнашавандаро аз сар мегузаронанд. Масалан, мурғҳо ва хукҳо аксар вақт дар оби ҷӯшон зинда сӯзонда мешаванд ва чорво пеш аз беҳуш шудан ба қисмҳо дучор мешавад.
Тавассути тафтишоти махфӣ ба мо дастрасӣ ба наворҳои даҳшатборе дода шуд, ки шароит ва амалияҳои ғайриинсониро дар ин муассисаҳо равшан мекунанд. Чунин таъсир шуури ҷамъиятиро бедор карда, саволҳои муҳимро дар бораи масъулияти ахлоқии мо дар назди ҳайвоноте, ки мо дар ин сайёра мубодила мекунем, ба миён овард.
Вегетарианизм ҳамчун ҳалли

Манфиатҳои саломатии вегетарианизм
Гирифтани тарзи ҳаёти вегетарианӣ манфиатҳои зиёди саломатӣ меорад. Бар хилофи эътиқоди маъмул, парҳези дуруст ба нақша гирифташудаи вегетарианӣ метавонад ба ҳама талаботи зарурии ғизо ҷавобгӯ бошад. Он аз нахҳо, витаминҳо ва минералҳо бой аст, дар ҳоле ки дар равғани сершуда ва холестирин кам аст.
Тадқиқотҳои гуногун инчунин нишон доданд, ки қабули парҳези гиёҳхор метавонад хатари бемориҳои музмин, аз ҷумла бемориҳои дил, диабети қанд ва баъзе саратонро коҳиш диҳад. Қобили зикр аст, ки шумораи афзояндаи варзишгарони вегетарианӣ ба ақидаҳои нодуруст муқобилат мекунанд ва ба муваффақиятҳои назаррас ноил мешаванд ва ба ин васила афсонаро барҳам медиҳанд, ки парҳези растанӣ барои фаъолияти варзишӣ протеини зарурӣ надорад.
Мулоҳизаҳои ахлоқӣ
