Парҳези гиёҳхорӣ дар солҳои охир ҳамчун алтернативаи солимтар ва аз ҷиҳати экологӣ тоза ба парҳезҳои анъанавӣ маъруфият пайдо кардааст. Консепсияи вегетарианизм, ки ҳама маҳсулоти ҳайвонот, аз ҷумла гӯшт, шир, тухм ва ҳатто асалро истисно мекунад, на танҳо як тамоюли гузаранда, балки интихоби тарзи зиндагӣ барои бисёриҳо мебошад. Гарчанде ки ҷанбаҳои ахлоқӣ ва экологии рафтани вегетарианӣ аксар вақт муҳокима карда мешаванд, манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ ва мушкилоти ин парҳез аксар вақт нодида гирифта мешаванд. Мисли ҳама гуна тағироти асосии парҳезӣ, ҳам афзалиятҳо ва ҳам нуқсонҳо вуҷуд доранд, ки пеш аз оғози тарзи ҳаёти вегетарианӣ бояд баррасӣ шаванд. Дар ин мақола, мо манфиатҳои эҳтимолии парҳези гиёҳхорӣ ва инчунин мушкилотеро, ки ҳангоми интихоби ин парҳез дучор мешаванд, омӯхта метавонем. Новобаста аз он ки шумо парҳези гиёҳхорро бо сабабҳои ахлоқӣ, экологӣ ё саломатӣ баррасӣ мекунед, пеш аз қабули қарор муҳим аст, ки оқибатҳои ин тарзи ҳаётро пурра дарк кунед. Пас, оё парҳези вегетарианӣ барои шумо дуруст аст? Биёед ба манфиатҳо ва мушкилот ғарқ шавем, то бифаҳмем.
Манфиатҳои саломатӣ аз парҳези вегетарианӣ
Парҳези гиёҳхорӣ, вақте ки дуруст ба нақша гирифта шудааст ва мутавозин карда мешавад, метавонад манфиатҳои зиёди саломатиро пешкаш кунад. Аввалан, он дар муқоиса бо парҳезе, ки маҳсулоти ҳайвонотро дар бар мегирад, дар равғанҳои серғизо ва холестирин камтар аст, ки метавонад ба коҳиш додани хатари бемориҳои дил ва фишори баланди хун мусоидат кунад. Илова бар ин, парҳези вегетарианӣ одатан аз нахи зиёд иборат аст, ки ба ҳозимаи солим мусоидат мекунад, қабзро пешгирӣ мекунад ва метавонад хатари инкишофи баъзе намудҳои саратон, ба монанди саратони рӯдаи рӯдаро коҳиш диҳад. Гузашта аз ин, парҳезҳои растанӣ маъмулан аз витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо бой мебошанд, ки дар меваҳо, сабзавот, чормағзҳо ва тухмҳо мавҷуданд, ки метавонанд системаи масуниятро тақвият бахшанд, пӯсти солимро дастгирӣ кунанд ва хатари бемориҳои музмин, аз ҷумла фарбеҳӣ ва навъи онро коҳиш диҳанд. 2 диабети қанд. Ниҳоят, қабули парҳези гиёҳхорӣ инчунин метавонад ба идоракунии вазн мусоидат кунад, зеро хӯрокҳои растанӣ одатан дар калорияҳо камтаранд ва метавонанд ба шахсони алоҳида дар нигоҳ доштани вазни солими бадан кӯмак расонанд.
Беҳтар шудани ҳозима ва саломатии рӯда
Истеъмоли парҳези вегетарианӣ метавонад ба ҳозима ва саломатии рӯда таъсири мусбӣ расонад. Фаровонии хӯрокҳои аз нах бой, аз қабили меваҳо, сабзавот, ғалладонагиҳо ва лӯбиёҳо, миқдори заруриро барои мусоидат ба ҳаракатҳои мунтазами рӯдаҳо ва пешгирии қабз таъмин мекунад. Нах инчунин ҳамчун пребиотик амал карда, ҳамчун сӯзишворӣ барои бактерияҳои муфиди рӯда хизмат мекунад, ки дар нигоҳ доштани микробиомаи солими рӯда нақши муҳим мебозанд. Ин, дар навбати худ, функсияи умумии ҳозимаро дастгирӣ мекунад ва метавонад хатари ихтилоли меъдаю рӯда, аз қабили синдроми рӯдаи асаб (IBS) ва дивертикулёзро коҳиш диҳад. Илова бар ин, парҳези вегетарианӣ дар ғизои коркардшуда ва иловаҳои сунъӣ камтар аст, ки метавонад ба илтиҳоби рӯда ва нороҳатӣ мусоидат кунад. Бо афзалият додани ғизои пурраи растанӣ, одамон метавонанд муҳити солими рӯдаро дастгирӣ кунанд ва некӯаҳволии ҳозимаро беҳтар созанд.
Кам кардани хатари бемориҳои музмин
Ғизои гиёҳхорӣ нишон дода шудааст, ки хатари бемориҳои музмин, аз ҷумла бемориҳои дил, диабети навъи 2 ва баъзе намудҳои саратонро коҳиш медиҳад. Парҳезҳои аз растанӣ асосёфта табиатан дар равғанҳои серғизо ва холестирин каманд, ки омилҳои асосии бемориҳои дилу раг мебошанд. Бо аз байн бурдани маҳсулоти ҳайвонот ва тамаркуз ба ғизои пурраи растанӣ, одамон метавонанд истеъмоли ин моддаҳои зарароварро ба таври назаррас коҳиш диҳанд. Илова бар ин, миқдори зиёди нахи парҳези гиёҳхорӣ метавонад ба танзими сатҳи қанди хун ва беҳтар кардани ҳассосияти инсулин, коҳиш додани хатари инкишофи диабети навъи 2 мусоидат кунад. Ғайр аз он, миқдори зиёди антиоксидантҳо ва фитохимиявӣ, ки дар меваҳо, сабзавот ва лӯбиёҳо мавҷуданд, метавонанд аз фишори оксидитивӣ ва илтиҳоб, ки омилҳои асосии рушди саратон мебошанд, муҳофизат кунанд. Бо қабули парҳези вегетарианӣ, одамон метавонанд дар самти коҳиш додани хатари бемориҳои музмин ва беҳбуди саломатии умумӣ қадамҳои назаррас ба даст оранд.
Сарчашмаҳои сафеда дар асоси растанӣ
Парҳезҳои растанӣ метавонанд тамоми аминокислотаҳои заруриро барои саломатӣ ва нигоҳдории мушакҳо таъмин кунанд. Сарчашмаҳои сершумори сафедаи растанӣ мавҷуданд, ки метавонанд ба парҳези вегетарианӣ дохил карда шаванд. Лӯбиёгиҳо, ба монанди наск, нахӯд ва лӯбиёи сиёҳ, манбаи аълои сафеда мебошанд ва онҳоро дар хӯрокҳои гуногун, аз ҷумла салатҳо, шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо истифода бурдан мумкин аст. Квиноа, донаи псевдо, на танҳо дар сафеда баланд аст, балки дорои ҳамаи нӯҳ кислотаи аминокислотаҳои муҳим аст. Чормағзҳо ва тухмиҳо, аз қабили бодом, тухми чиа ва бангдона, инчунин аз сафеда бой мебошанд ва онҳоро метавон ҳамчун газак истеъмол кард ё ба smoothies ва маҳсулоти пухта илова кард. Илова бар ин, тофу ва темпе, ки аз лӯбиёи лӯбиё гирифта шудаанд, сарчашмаҳои гуногунҷабҳаи сафеда мебошанд, ки онҳоро дар ствичҳо ва сэндвичҳо истифода бурдан мумкин аст. Бо ворид кардани ин сарчашмаҳои сафедаи растанӣ ба хӯрокҳои худ, шумо метавонед талаботи ҳаррӯзаи сафедаи худро қонеъ кунед ва дар парҳези вегетарианӣ рушд кунед.
Таъсири паст ба муҳити зист
Қабули парҳези вегетарианӣ метавонад ба таъсири камтари муҳити зист мусоидат кунад. Кишоварзии ҳайвонот саҳми асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо ва ифлосшавии об мебошад. Бо хориҷ кардани маҳсулоти ҳайвонот аз парҳези худ, шумо метавонед изофаи карбонатонро кам кунед ва дар мубориза бо тағирёбии иқлим кӯмак кунед. Илова бар ин, истифодаи пуршиддати замин ва захираҳо барои парвариши ҳайвонот метавонад боиси нобудшавии муҳити зист ва гум шудани гуногунии биологӣ гардад. Қабули тарзи ҳаёти растанӣ имкон медиҳад, ки экосистемаҳои табиӣ нигоҳ дошта шаванд ва захираҳои сайёраи мо устувортар истифода шаванд. Ғайр аз он, коҳиш додани талабот ба маҳсулоти ҳайвонот метавонад ба коҳиш додани шиддати захираҳои об мусоидат кунад, зеро кишоварзӣ як истеъмолкунандаи муҳими оби ширин аст. Бо интихоби парҳези гиёҳхор, шумо метавонед дар коҳиш додани мушкилоти экологии имрӯза, ки мо дучор мешавем, фарқияти мусбӣ эҷод кунед.
Мулоҳизаҳои ахлоқӣ ва ҳамдардӣ
Парҳези гиёҳхорӣ инчунин мулоҳизаҳои муҳими ахлоқиро ба миён меорад ва ҳамдардӣ нисбат ба ҳайвонотро тарғиб мекунад. Бисёр одамон пайравӣ кардани тарзи ҳаёти гиёҳхорро интихоб мекунанд, зеро онҳо ба арзиш ва ҳуқуқҳои табиати тамоми мавҷудоти зинда боварӣ доранд. Шахсони алохида аз истеъмоли махсулоти чорво худдорй карда, идеяи ба манфиати худ истисмор кардани хайвонотро фаъолона рад мекунанд. Ин аз даст кашидан аз таҷрибаҳои кишоварзии заводӣ, ки аксар вақт шароити танги зиндагӣ, муносибати ғайриинсонӣ ва истифодаи доруҳо ва гормонҳои нолозимро дар бар мегирад. Қабули парҳези вегетарианӣ ба одамон имкон медиҳад, ки интихоби парҳези худро бо арзишҳои ҳамдардӣ ва эҳтиром ба ҳама мавҷудоти зинда мувофиқ созанд. Он эътироф мекунад, ки ҳайвонҳо қодиранд дардро эҳсос кунанд, эҳсосотро эҳсос кунанд ва сазовори зиндагии озод аз ранҷу азобанд. Бо қабули тарзи ҳаёти гиёҳхор, шахсони алоҳида метавонанд ба ҷаҳони дилсӯзтар ва ахлоқӣ саҳм гузоранд.
Норасоии потенсиалии маводи ғизоӣ ва ҳалли онҳо
Парҳези вегетарианӣ, дар ҳоле ки аз хӯрокҳои растанӣ бой аст, баъзан метавонад бо норасоии потенсиалии ғизоӣ алоқаманд бошад, агар дуруст ба нақша гирифта нашуда бошад ва мутавозин карда нашавад. Яке аз нигарониҳои асосӣ ин ба даст овардани миқдори кофии маводи ғизоии асосӣ, аз қабили витамини B12, оҳан, калсий ва кислотаҳои равғании омега-3 мебошад, ки одатан дар маҳсулоти ҳайвонот мавҷуд аст. Масалан, витамини B12, пеш аз ҳама дар сарчашмаҳои ҳайвонот мавҷуд аст ва норасоии он метавонад ба хастагӣ, осеби асабҳо ва камхунӣ оварда расонад. Бо вуҷуди ин, стратегияҳои гуногун барои бартараф кардани ин норасоиҳои эҳтимолӣ дар парҳези вегетарианӣ мавҷуданд. Ин дохил кардани хӯрокҳои пурқувват ё иловагиро дар бар мегирад, ки маводи ғизоии заруриро ба монанди витамини B12, оҳан ва калсий таъмин мекунанд. Илова бар ин, ворид кардани манбаъҳои растанӣ, ки аз оҳан бой мебошанд, ба монанди наск, спанак ва тофу, метавонад барои қонеъ кардани ниёзҳои ҳаррӯза кӯмак кунад. Таваҷҷӯҳ ба хӯрокҳои гуногуни растанӣ ва аз он ҷумла манбаъҳои кислотаҳои равғании омега-3, аз қабили тухмии чиа, зағир ва чормағз низ метавонад ба парҳези ҳамаҷонибаи вегетарианӣ мусоидат кунад. Барои шахсоне, ки парҳези гиёҳхорро риоя мекунанд, муҳим аст, ки истеъмоли маводи ғизоии худро дар хотир дошта бошанд ва бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ ё диетологи ба қайд гирифташуда машварат кунанд, то боварӣ ҳосил кунанд, ки онҳо эҳтиёҷоти ғизоии худро қонеъ мекунанд ва ҳама камбудиҳои эҳтимолиро бартараф мекунанд.
Маслиҳатҳо оид ба банақшагирии хӯрок ва тайёр
Ҳангоми баррасии парҳези гиёҳхор, муҳим аст, ки банақшагирии дурусти хӯрок ва омодасозии ғизо барои таъмини нақшаи ғизои мутавозин ва аз маводи ғизоӣ ғанӣ афзалият дода шавад. Як маслиҳати муфид ин аст, ки нақшаи ҳарҳафтаинаи хӯрокхӯрӣ, ки дорои як қатор меваҳо, сабзавот, ғалладонагиҳо, лӯбиёгиҳо ва сафедаҳои растанӣ мебошанд. Ин на танҳо як қатор маводи ғизоиро таъмин мекунад, балки инчунин барои пешгирӣ кардани дилгирӣ ва самараноктар кардани тайёр кардани хӯрок кӯмак мекунад. Пешакӣ тайёр кардани хӯрок ва истифодаи усулҳои пухтупази гурӯҳӣ инчунин метавонад дар тӯли ҳафта вақт ва кӯшишро сарфа кунад. Илова бар ин, омӯхтани дастурҳои нав ва таҷриба бо усулҳо ва маззаҳои гуногуни пухтупаз метавонад гузаришро ба парҳези гиёҳхорӣ ҷолибтар ва устувортар кунад. Андешидани вақт барои банақшагирӣ ва омода кардани хӯрок метавонад роҳи дарозеро дар таъмини муваффақият ва қаноатмандии тарзи ҳаёти гиёҳхорӣ тай кунад.
Парҳези вегетарианӣ барои варзишгарон ва дӯстдорони фитнес
Барои варзишгарон ва дӯстдорони фитнес, парҳези вегетарианӣ метавонад манфиатҳои зиёдеро барои дастгирии самаранокии беҳтарин ва барқароршавӣ таъмин кунад. Ҳангоми банақшагирии дуруст, парҳези вегетарианӣ метавонад тамоми макронутриентҳои заруриро таъмин кунад, аз ҷумла карбогидратҳо барои энергия, сафеда барои таъмир ва афзоиши мушакҳо ва равғанҳои солим барои саломатии умумӣ. Сарчашмаҳои сафедаи растанӣ, аз қабили лӯбиёгӣ, тофу, темпе, сеитан ва квиноа метавонанд эҳтиёҷоти сафедаи варзишгаронро ба осонӣ қонеъ кунанд. Илова бар ин, миқдори зиёди нах дар парҳези гиёҳхорӣ метавонад ба ҳозимаи солим мусоидат кунад ва ба нигоҳ доштани сатҳи мӯътадили қанди хун мусоидат кунад ва сатҳи устувори энергияро ҳангоми машқҳо дастгирӣ кунад. Ғайр аз он, парҳези вегетарианӣ, ки аз меваҳо, сабзавот ва ғалладона бой аст, миқдори зиёди антиоксидантҳо, витаминҳо ва минералҳоро таъмин мекунад, ки дар коҳиш додани илтиҳоб, баланд бардоштани функсияи иммунӣ ва мусоидат ба солимии умумӣ кӯмак мекунанд. Бо банақшагирии дуруст ва таваҷҷӯҳ ба истеъмоли маводи ғизоӣ, парҳези гиёҳхорӣ метавонад интихоби қобили ҳаёт ва муассир барои варзишгарон ва дӯстдорони фитнес бошад, ки мехоҳанд фаъолияти худро оптимизатсия кунанд ва саломатии хубро нигоҳ доранд.
Ворид кардани веганизм ба тарзи ҳаёти шумо
Оғози тарзи ҳаёти гиёҳхорӣ аз риояи парҳези растанӣ фаротар аст; он дохил кардани принсипҳои вегетарианӣ ба ҷанбаҳои гуногуни ҳаёти шуморо дар бар мегирад. Як роҳи оғоз ин омӯхтани алтернативаҳои бераҳмона барои маҳсулоти нигоҳубини хонагӣ ва шахсӣ мебошад. Маҳсулотеро ҷустуҷӯ кунед, ки дар ҳайвонот санҷида нашудаанд ва аз ҳама гуна компонентҳои аз ҳайвонот гирифташуда озоданд. Илова бар ин, интихоби бошууронаи мӯд метавонад тавассути интихоби либос ва лавозимот аз маводи устувор ва бераҳмона анҷом дода шавад. Дастгирии брендҳои ахлоқӣ ва экологӣ метавонад арзишҳои шуморо бо қарорҳои хариди шумо мувофиқ созад. Ҷанбаи дигаре, ки бояд баррасӣ шавад, ин ҷалби тарғибот ва таълими вегетарианӣ мебошад. Дониш ва таҷрибаҳои худро бо дигарон мубодила кунед, хоҳ тавассути шабакаҳои иҷтимоӣ, мизбони семинарҳо ё иштирок дар чорабиниҳои ҷомеаи маҳаллӣ. Бо фаъолона тарғиби тарзи ҳаёти гиёҳхор, шумо метавонед дар баланд бардоштани огоҳӣ ва илҳомбахшии дигарон барои интихоби дилсӯз саҳм гузоред. Дар ниҳоят, ворид кардани вегетарианизм ба тарзи ҳаёти шумо як равиши ҳамаҷонибаест, ки берун аз интихоби парҳезӣ фаротар аст ва ба шумо имкон медиҳад, ки дар мувофиқа бо арзишҳои худ зиндагӣ кунед ва ба ҷаҳони бештар дилсӯз ва устувор саҳм гузоред.
Хулоса, дар ҳоле ки парҳези гиёҳхорӣ метавонад ҳам барои одамон ва ҳам барои муҳити зист манфиатҳои зиёд дошта бошад, он аз мушкилот холӣ нест. Муҳим аст, ки эҳтиёҷоти саломатии шахсии худро бодиққат баррасӣ кунед ва мувофиқи нақша нақша гиред, то боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ба тамоми талаботи ғизоии худ ҷавобгӯ ҳастед. Машварат бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ ва гузаронидани тадқиқоти ҳамаҷониба метавонад ба шумо дар қабули қарори огоҳона дар бораи дуруст будани парҳези вегетарианӣ кӯмак расонад. Дар ниҳояти кор, ин интихоби шахсӣ аст ва бояд бо ақидаи кушод ва эҳтиром муносибат кард.
Саволҳои зиёд такрормешуда
Пайравӣ аз парҳези вегетарианӣ чӣ манфиатҳои саломатӣ доранд ва чӣ гуна онҳо бо парҳези анъанавии ҳама хӯрокхӯрӣ муқоиса карда мешаванд?
Парҳези гиёҳхорӣ метавонад манфиатҳои зиёди саломатӣ, аз ҷумла хатари пасти бемориҳои дил, фишори баланди хун, диабети навъи 2 ва баъзе намудҳои саратонро пешниҳод кунад. Он одатан дар нах, антиоксидантҳо ва баъзе витаминҳо ва минералҳо зиёдтар аст. Дар муқоиса бо парҳези анъанавии ҳама хӯрокхӯрӣ, парҳезҳои вегетарианӣ одатан аз равғанҳои серғизо ва холестирин камтаранд, ки метавонанд ба беҳтар шудани саломатии дил оварда расонанд. Бо вуҷуди ин, он метавонад банақшагирии бештарро талаб кунад, то истеъмоли кофии баъзе маводи ғизоӣ, аз қабили сафеда, оҳан, калсий ва витамини B12, ки одатан дар маҳсулоти ҳайвонот мавҷуданд. Барои парҳези мутавозини вегетарианӣ машварат бо провайдери тиббӣ ё диетолог тавсия дода мешавад.
Одамон ҳангоми гузаштан ба парҳези гиёҳхор бо кадом мушкилот дучор мешаванд ва чӣ гуна онҳоро бартараф кардан мумкин аст?
Баъзе мушкилоти маъмулие, ки одамон ҳангоми гузаштан ба парҳези гиёҳхорӣ рӯбарӯ мешаванд, аз норасоии маводи ғизоӣ, фишори иҷтимоӣ ва душворӣ дар ёфтани имконоти мувофиқи ғизо иборатанд. Ин мушкилотро тавассути омӯзонидани худ дар бораи сарчашмаҳои растанӣ аз маводи ғизоии зарурӣ, пайвастан бо ҷомеаи вегетарианӣ барои роҳнамоӣ ва рӯҳбаландӣ ва банақшагирии хӯрокхӯрӣ барои таъмини ғизои мутавозин метавон бартараф кард. Таҷриба бо дорухатҳои нав, сабр бо худ дар давраи гузариш ва ҷустуҷӯи захираҳо ба монанди китобҳои пухтупази вегетарианӣ ё форумҳои онлайн низ метавонад барои бартараф кардани ин мушкилот кӯмак кунад.
Чӣ гуна парҳези вегетарианӣ ба муҳити зист таъсир мерасонад ва ба устуворӣ мусоидат мекунад?
Парҳези гиёҳхорӣ нисбат ба парҳезе, ки маҳсулоти ҳайвонотро дар бар мегирад, ба муҳити зист ба таври назаррас камтар таъсир мерасонад. Чорводорӣ омили асосии партовҳои газҳои гулхонаӣ, буридани ҷангалҳо, ифлосшавии об ва аз даст додани гуногунии биологӣ мебошад. Бо бартараф кардани кишоварзии ҳайвонот аз парҳези худ, вегетерианҳо дар коҳиш додани ин таъсири манфии муҳити зист кӯмак мекунанд. Илова бар ин, парҳезҳои растанӣ барои истеҳсоли ғизо замин, об ва нерӯи камтарро талаб мекунанд, ки онҳоро дар дарозмуддат устувортар мекунанд. Дар маҷмӯъ, қабули парҳези гиёҳхорӣ метавонад дар пешбурди устувории экологӣ ва коҳиш додани шиддати захираҳои сайёраи мо нақши муҳим бозад.
Баъзе моддаҳои асосии ғизоӣ, ки метавонанд дар парҳези вегетарианӣ нокифоя бошанд, кадомҳоянд ва чӣ гуна онҳоро ба таври кофӣ ба даст овардан мумкин аст?
Баъзе маводи ғизоии калидӣ, ки дар парҳези гиёҳхорӣ намерасанд, иборатанд аз витамини B12, оҳан, калсий, кислотаҳои равғании омега-3 ва сафеда. Ин маводи ғизоиро тавассути ворид кардани хӯрокҳои пурқувват, иловагиҳо ва сарчашмаҳои гуногуни растанӣ ба парҳез ба даст овардан мумкин аст. Масалан, витамини В12-ро аз хӯрокҳои пурқувват ё иловаҳои иловагӣ, оҳан аз лӯбиё, наск ва кабудии баргҳои торик, калсий аз шири растанӣ ва сабзии барг, кислотаҳои равғании омега-3 аз тухми зағир, тухми чиа ва чормағз ва сафеда гирифтан мумкин аст. аз лӯбиё, лубиё, квиноа, тофу ва темпе. Парҳези хуб ба нақша гирифташудаи вегетарианӣ метавонад тамоми маводи ғизоии заруриро барои саломатии беҳтарин таъмин намояд.
Ғизои вегетарианӣ дар муқоиса бо парҳезе, ки маҳсулоти ҳайвонотро дар бар мегирад, ба фаъолияти варзишӣ ва афзоиши мушакҳо чӣ гуна таъсир мерасонад?
Парҳези вегетарианӣ метавонад фаъолияти варзишӣ ва афзоиши мушакҳоро дастгирӣ кунад, то он даме, ки он барои таъмини истеъмоли кофии маводи ғизоӣ ба монанди сафеда, оҳан, руҳ, калсий ва витамини B12 ба нақша гирифта шудааст. Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки парҳезҳои растанӣ метавонанд барои барқароршавӣ, илтиҳоб ва саломатии дилу рагҳо фоида пешниҳод кунанд, дар ҳоле ки дигарон дар муқоиса бо парҳезҳо, аз ҷумла маҳсулоти ҳайвонот, фарқияти назаррасро нишон намедиҳанд. Дар ниҳоят, омилҳои инфиродӣ ба монанди сифати умумии парҳез, истеъмоли калория, вақти хӯрок, реҷаи таълим ва генетика дар муайян кардани нишондиҳандаҳои варзишӣ ва афзоиши мушакҳо, новобаста аз он ки маҳсулоти ҳайвонот ба парҳез дохил карда шудаанд, нақши муҳим доранд.
