хӯрокҳо ва дастурҳо як дарвозаи ҷолиб ва дастрасро ба ҷаҳони таомҳои растанӣ пешкаш мекунад, ки собит мекунад, ки хӯрдани ҳамдардӣ метавонад ҳам болаззат ва ҳам серғизо бошад. Он коллексияи мукаммали илҳомбахши пухтупазро пешниҳод мекунад, ки на танҳо маҳсулоти ҳайвонотро нест мекунад, балки биниши ҳамаҷонибаи ғизоро дар бар мегирад - мазза, саломатӣ, устуворӣ ва ҳамдардӣ.
Ин хӯрокҳо аз анъанаҳои ҷаҳонии ғизо ва хӯрдани мавсимӣ реша мегиранд, аз ивазкунии оддӣ берунтаранд. Онҳо гуногунии ғании биологии компонентҳои растанӣ - ғалладона, лӯбиёгиҳо, меваҳо, сабзавот, тухмиҳо ва ҳанутҳоро ҷашн мегиранд, дар ҳоле ки дастрасӣ ва дастрасиро таъкид мекунанд. Новобаста аз он ки шумо як вегетарианти ботаҷриба, флекситари кунҷкоб ҳастед ва ё танҳо ба гузаришатон шурӯъ мекунед, ин дорухатҳо доираи васеи ниёзҳои парҳезӣ, сатҳи маҳорат ва афзалиятҳои фарҳангиро дар бар мегиранд.
Он шахсони алоҳида ва оилаҳоро даъват мекунад, ки бо ғизое, ки ба арзишҳои онҳо мувофиқат мекунад, пайваст шаванд, анъанаҳои навро интиқол диҳанд ва лаззати хӯрданро тавре эҳсос кунанд, ки ҳам бадан ва ҳам сайёраро нигоҳ доранд. Дар ин ҷо ошхона ба фазои эҷодкорӣ, табобат ва таблиғ табдил меёбад.
Қабули парҳези Веган ҳамчун варзишгар на танҳо тамоюле аст, ки тарзи ҳаётест, ки фоидаи сершумори бадан ва иҷрои шумо мебошад. Новобаста аз он ки шумо ба қатори тобовар машғул мешавед, қувват дар толори варзишӣ ё танҳо ҷустуҷӯи саломатии шумо, парҳези шумо метавонад ҳама чизеро, ки ба шумо лозим аст, пешбарӣ кунед, барқароршавии мушакҳоро тарғиб кунед ва фаъолияти варзишии худро баланд бардоред. Бисёр варзишгарон шояд хавотир бошанд, ки парҳези ниҳолии шинохта метавонад реҷаҳои сахти таълимии онҳоро надошта бошад, аммо ҳақиқат ин аст, ки хӯрокҳои VILG бо ҳама ҷузъҳои ҳаётан муҳиме, ки бадани шумо бояд ба даст оранд. Бо муносибати дуруст, парҳези рости Неган метавонад тавозуни дурусти карбогидратҳо, сафедаҳо, равғанҳои солим, витаминҳо ва минералҳоро пешниҳод кунад. Яке аз манфиатҳои асосии хӯрдани парҳези Веган ин аст, ки табиист, ки табиатан бой аст, ки аз антиоксидантҳо, витаминҳо ва минералҳо бой аст. Инҳо ...