การเข้าร่วมการชุมนุมในครอบครัวเป็นอาหารมังสวิรัติเพียงอย่างเดียวบางครั้งอาจรู้สึกเหมือนเป็นประสบการณ์ที่น่ากลัว ไม่ว่าจะเป็นอาหารค่ำวันหยุดการเฉลิมฉลองวันเกิดหรือครอบครัวที่ไม่เป็นทางการรวมตัวกันถูกล้อมรอบไปด้วยอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติและต้องนำทางความคาดหวังของผู้อื่นสามารถสร้างความเครียดได้ อย่างไรก็ตามด้วยกลยุทธ์ที่ถูกต้องคุณไม่เพียง แต่สามารถอยู่รอดได้ แต่เจริญรุ่งเรืองในกิจกรรมเหล่านี้ในขณะที่ยังคงอยู่กับวิถีชีวิตมังสวิรัติของคุณ นี่คือวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพลิดเพลินกับทุกมื้อในการสังสรรค์ในครอบครัวแม้ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติเพียงคนเดียวที่โต๊ะ
1. เตรียมและนำอาหารของคุณเอง
หนึ่งในวิธีที่ตรงไปตรงมาที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีสิ่งที่น่าพอใจที่จะกินในการสังสรรค์ในครอบครัวคือการนำอาหารของคุณมาเอง หากคุณกังวลว่าจะมีตัวเลือกจากพืชไม่เพียงพอให้นำอาหารมังสวิรัติที่คุณรักและรู้ว่าจะได้รับความนิยมจากผู้อื่น อาหารเช่น Lasagna มังสวิรัติหม้อตุ๋นผักแสนอร่อยหรือชามธัญพืชที่มีชีวิตชีวาสามารถเตรียมและดึงดูดแขกที่ไม่ใช่มังสวิรัติได้เช่นกัน
การนำจานของคุณเองยังเป็นวิธีที่จะแนะนำครอบครัวของคุณให้รู้จักกับสูตรอาหารมังสวิรัติใหม่และแสดงให้เห็นว่าอาหารที่ทำจากพืชอร่อยเป็นอย่างไร เป็นโอกาสที่จะแบ่งปันความหลงใหลในการกินมังสวิรัติโดยไม่กดดันผู้อื่นให้เปลี่ยนนิสัยของพวกเขา
2. เสนอให้ช่วยในการทำอาหารหรือวางแผน
หากคุณได้รับเชิญให้เข้าร่วมการชุมนุมในครอบครัวและรู้ว่าเมนูจะไม่ใช่มังสวิรัติให้พิจารณาให้ความช่วยเหลือเกี่ยวกับการเตรียมอาหารหรือการวางแผน โดยการให้อาหารคุณสามารถช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีตัวเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ คุณสามารถแนะนำการเพิ่มเติมมังสวิรัติอย่างง่าย ๆ เช่นสลัดจากพืชผักคั่วหรือของหวานที่ปราศจากนมซึ่งจะเติมเต็มอาหารจานหลัก
การเสนอเพื่อช่วยในการวางแผนมื้ออาหารยังช่วยให้คุณแสดงให้เห็นว่าการสร้างอาหารที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติเป็นเรื่องง่ายเพียงใด สูตรอาหารครอบครัวแบบดั้งเดิมจำนวนมากสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายเพื่อให้เป็นพืชโดยไม่ลดทอนรสชาติหรือพื้นผิว
3. เตรียมพร้อมสำหรับตัวเลือกที่ จำกัด
บางครั้งแม้จะมีความพยายามอย่างเต็มที่การชุมนุมในครอบครัวอาจไม่ได้มีตัวเลือกมังสวิรัติมากมาย ในกรณีเหล่านี้มีประโยชน์ในการจัดการความคาดหวังของคุณและเตรียมพร้อมสำหรับตัวเลือกที่ จำกัด หากคุณรู้ว่าจะไม่มีอาหารที่ทำจากพืชมากมายคุณอาจต้องการกินของว่างหรืออาหารมื้อเบาล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่หิวเมื่อคุณมาถึง ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่รู้สึกกดดันที่จะกินสิ่งที่ไม่สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์มังสวิรัติของคุณ
การเตรียมความพร้อมไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหาร - มีทัศนคติเชิงบวกและมุ่งเน้นไปที่ บริษัท และประสบการณ์สามารถชดเชยการขาดตัวเลือกมังสวิรัติ
4. มีส่วนร่วมในการสนทนาโดยไม่ต้องป้องกัน
การเป็นมังสวิรัติเพียงอย่างเดียวในการรวบรวมครอบครัวบางครั้งอาจนำไปสู่คำถามความคิดเห็นหรือแม้แต่เรื่องตลกเกี่ยวกับตัวเลือกอาหารของคุณ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าหาการสนทนาเหล่านี้ด้วยความอดทนและอารมณ์ขัน หากครอบครัวของคุณถามว่าทำไมคุณถึงทานมังสวิรัติหรือทำไมคุณถึงไม่กินอาหารบางอย่างให้ใช้โอกาสอธิบายเหตุผลของคุณด้วยวิธีที่สงบและไม่ตัดสิน
นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องหลีกเลี่ยงการป้องกันหรือเผชิญหน้า แบ่งปันเหตุผลส่วนตัวของคุณด้วยความเคารพในการเลือกวิถีชีวิตมังสวิรัติไม่ว่าจะเป็นเหตุผลด้านสุขภาพจริยธรรมหรือสิ่งแวดล้อม - แต่จำไว้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะเห็นด้วยกับคุณ เป้าหมายคือการมีการสนทนาที่เคารพและช่วยให้ครอบครัวของคุณเข้าใจมุมมองของคุณโดยไม่รู้สึกกดดันที่จะเปลี่ยนความเชื่อของตนเอง
5. มุ่งเน้นไปที่สิ่งที่คุณกินได้ไม่ใช่สิ่งที่คุณทำไม่ได้
แทนที่จะรู้สึกหงุดหงิดกับการขาดตัวเลือกอาหารมังสวิรัติพยายามมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่คุณสามารถกินได้ มักจะมีอาหารจากพืชมากมายในการสังสรรค์ในครอบครัวแม้ว่าพวกเขาจะไม่ใช่อาหารจานหลักก็ตาม สลัดผักคั่วมันฝรั่งผลไม้และขนมปัง (ถ้าเป็นวีแก้น) สามารถทำให้พอใจและเติมได้ หากครอบครัวของคุณให้บริการอาหารที่หลากหลายคุณอาจสามารถรวบรวมอาหารที่น่ายินดีด้วยการผสมผสานกับเครื่องเคียงที่แตกต่างกัน
หากการรวบรวมรวมถึงของหวานให้ตรวจสอบว่ามีตัวเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติหรือถ้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้หรือซอร์เบต การมีมุมมองเชิงบวกและการมุ่งเน้นไปที่อาหารที่มีอยู่จะช่วยให้คุณรู้สึกว่าน้อยลง
6. ให้ความรู้และให้กำลังใจโดยไม่ต้องผลักดัน
ในขณะที่คุณอาจเป็นมังสวิรัติเพียงอย่างเดียวที่โต๊ะการชุมนุมในครอบครัวให้โอกาสที่จะแนะนำคนที่คุณรักเพื่อประโยชน์ของวิถีชีวิตจากพืช แบ่งปันข้อเท็จจริงที่น่าสนใจสูตรอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยหรือสารคดีที่เป็นแรงบันดาลใจให้กับการเดินทางมังสวิรัติของคุณ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ผลักดันความเชื่อของคุณอย่างรุนแรงต่อผู้อื่น ส่งเสริมความอยากรู้อยากเห็นมากกว่าพยายามเปลี่ยนครอบครัวของคุณให้เป็นมังสวิรัติ
การเป็นแบบอย่างที่ดีเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการสร้างแรงบันดาลใจการเปลี่ยนแปลง ปล่อยให้อาหารและไลฟ์สไตล์ของคุณพูดด้วยตัวเอง-เวลาครอบครัวของคุณอาจเปิดกว้างสำหรับการรับประทานอาหารจากพืชและลองผสมอาหารมังสวิรัติมากขึ้นในมื้ออาหารของตัวเอง
7. ฝึกฝนความกตัญญูและสติ
การสังสรรค์ในครอบครัวเป็นมากกว่าแค่อาหาร - พวกเขากำลังใช้เวลากับคนที่คุณรักและสร้างความทรงจำ ในขณะที่มันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะมุ่งเน้นไปที่อาหารที่คุณกิน แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะชื่นชมประสบการณ์การอยู่กับครอบครัวและโอกาสในการเชื่อมต่อ ฝึกฝนความกตัญญูสำหรับช่วงเวลาที่คุณแบ่งปันกับพวกเขาและเข้าหาการชุมนุมด้วยจิตวิญญาณแห่งสติ
ความคิดนี้จะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายและพอใจมากขึ้นโดยไม่คำนึงถึงสถานการณ์อาหาร เพลิดเพลินไปกับการสนทนาเสียงหัวเราะและการรวมกัน - หลังจากทั้งหมดการชุมนุมเป็นมากกว่าแค่มื้ออาหาร
