Çevre geçişi
İklim, kirlilik ve boşa harcanan kaynaklar
Kapalı kapıların arkasında, fabrika çiftlikleri milyarlarca hayvanı, ucuz et, süt ürünleri ve yumurta talebini karşılamak için aşırı acı çekiyor. Ancak zarar burada bitmiyor - endüstriyel hayvan tarımı da iklim değişikliğini körükler, suyu kirletir ve hayati kaynakları tüketir.
Şimdi her zamankinden daha fazla, bu sistem değişmeli.
Gezegen için
Hayvan tarımı ormansızlaşma, su kıtlığı ve sera gazı emisyonlarının önemli bir itici gücüdür. Ormanlarımızı korumak, kaynakları korumak ve iklim değişikliğiyle mücadele etmek için bitki tabanlı sistemlere doğru kaymak esastır. Gezegen için daha iyi bir gelecek tabaklarımızda başlıyor.


Dünya'nın maliyeti
Fabrika çiftçiliği gezegenimizin dengesini yok ediyor. Her tabak et Dünya için yıkıcı bir maliyetle geliyor.
Temel Gerçekler:
- Toprak ve hayvan yem ürünleri otlatma için milyonlarca dönüm orman yok edildi.
- Sadece 1 kg et üretmek için binlerce litre su gerekiyordu.
- İklim değişikliğini hızlandıran büyük sera gazı emisyonları (metan, azot oksit).
- Toprak erozyonuna ve çölleşmeye yol açan arazinin aşırı kullanımı.
- Hayvan atıklarından ve kimyasallardan nehir, göl ve yeraltı suyunun kirliliği.
- Habitat yıkımı nedeniyle biyolojik çeşitlilik kaybı.
- Tarımsal akıştan okyanus ölü bölgelerine katkı.
Krizde gezegen .
Her yıl, yaklaşık 92 milyar kara hayvan, küresel et, süt ve yumurta talebini karşılamak için katlediliyor - ve bu hayvanların tahmini% 99'u fabrika çiftliklerinde sınırlıdır ve burada oldukça yoğun ve stresli koşullara katlanırlar. Bu endüstriyel sistemler, hayvan refahı ve çevresel sürdürülebilirlik pahasına verimliliğe ve kara öncelik vermektedir.
Hayvancılık, gezegenimizdeki ekolojik olarak en zararlı endüstrilerden biri haline gelmiştir. Küresel sera gazı emisyonlarının yaklaşık %14,5'inden sorumludur [1] - büyük ölçüde metan ve azot oksittir ve ısınma potansiyeli açısından karbondioksitten önemli ölçüde daha güçlüdür. Ayrıca, sektör büyük miktarda tatlı su ve ekilebilir arazi tüketmektedir.
Çevresel etki emisyonlar ve arazi kullanımıyla sınırlı kalmıyor. Birleşmiş Milletler'e göre, hayvancılık, gübre akışı, aşırı antibiyotik kullanımı ve ormansızlaşma nedeniyle biyolojik çeşitlilik kaybının, arazi bozulmasının ve su kirliliğinin başlıca nedenlerinden biri; özellikle de sığır yetiştiriciliğinin ormansızlaşmanın yaklaşık %80'ini oluşturduğu Amazon gibi bölgelerde [2] . Bu süreçler ekosistemleri bozuyor, türlerin hayatta kalmasını tehdit ediyor ve doğal yaşam alanlarının dayanıklılığını tehlikeye atıyor.
Tarımın Çevreye Verdiği Zararlar
Şu anda yeryüzünde yedi milyardan fazla insan var - sadece 50 yıl önce. Gezegenimizin kaynakları zaten muazzam bir zorlama altındadır ve önümüzdeki 50 yıl içinde 10 milyar'a ulaşması öngörülen küresel nüfusun sadece baskı artmaktadır. Soru şu: Peki tüm kaynaklarımız nereye gidiyor?

Isınan Bir Gezegen
Hayvan tarımı küresel sera gazı emisyonlarının% 14,5'ine katkıda bulunur ve önemli bir metan kaynağıdır - CO₂'dan 20 kat daha güçlü bir gaz. Yoğun hayvan çiftçiliği, iklim değişikliğinin hızlandırılmasında önemli bir rol oynamaktadır. [3]
Kaynakları tüketme
Hayvan tarımı, gezegenin sonlu kaynaklarına muazzam bir yük getirerek çok miktarda arazi, su ve fosil yakıt tüketir. [4]
Gezegeni kirletmek
Zehirli gübre akışından metan emisyonlarına kadar, endüstriyel hayvan çiftçiliği havamızı, suyumuzu ve toprağımızı kirletir.
Gerçekler


Sera
Endüstriyel hayvan tarımı, küresel ulaşım sektörünün birleştirilmesinden daha fazla sera gazı üretir. [7]
15.000 litre
Sadece bir kilogram sığır eti üretmek için su gereklidir-hayvan tarımının dünyanın tatlı suyunun üçte birini nasıl tükettiğine dair kesin bir örnek. [5]
60%
küresel biyolojik çeşitlilik kaybı gıda üretimi ile bağlantılıdır - hayvan tarımı önde gelen itici güçtür. [8]

75%
Dünyanın bitki bazlı diyetleri benimsemesi durumunda küresel tarım arazisi serbest bırakılabilir-ABD, Çin ve Avrupa Birliği'nin büyüklüğünde bir alanın kilidini açmıştır. [6]
Sorun
Fabrika Çiftçilik Çevresel Etkisi

Fabrika çiftçiliği iklim değişikliğini yoğunlaştırır ve çok sayıda sera gazı çıkarır. [9]
Artık insan odaklı iklim değişikliğinin gerçek olduğu ve gezegenimiz için ciddi bir tehdit oluşturduğu açık. Küresel sıcaklıklarda 2ºC'lik bir artışı aşmak için, gelişmiş ülkeler 2050 yılına kadar sera gazı emisyonlarını en az% 80 azaltmalıdır. Fabrika tarımı, iklim değişikliği mücadelesine önemli bir katkıda bulunarak, sera gazı hacimlerini serbest bırakır.
Çok çeşitli karbondioksit kaynakları
Fabrika çiftçiliği, tedarik zincirinin her aşamasında sera gazları yayar. Hayvan beslemesini büyütmek veya hayvan yetiştirmek için ormanları temizlemek sadece önemli karbon lavabolarını ortadan kaldırmakla kalmaz, aynı zamanda depolanan karbondan topraktan ve bitki örtüsünü atmosfere serbest bırakır.
Enerji aç bir endüstri
Enerji yoğun bir endüstri olan fabrika çiftçiliği, büyük miktarda enerji tüketir-esas olarak toplam kullanımın yaklaşık% 75'ini oluşturan hayvan yemi yetiştirmek için. Geri kalanı ısıtma, aydınlatma ve havalandırma için kullanılır.
CO ₂
Karbondioksit tek endişe değildir - hayvan çiftçiliği, çok daha güçlü sera gazı olan büyük miktarlarda metan ve azot oksit üretir. Küresel metanın% 37'sinden ve özellikle gübre ve gübre kullanımından, azot oksit emisyonlarının% 65'inden sorumludur.
İklim değişikliği zaten çiftçiliği bozuyor - ve riskler artıyor.
Yükselen sıcaklıklar, su kıt bölgelerini zorlar, mahsul büyümesini engeller ve hayvan yetiştirme hayvanlarını daha da zorlaştırır. İklim değişikliği ayrıca zararlıları, hastalıkları, ısı stresini ve toprak erozyonunu da körükleyerek uzun süreli gıda güvenliğini tehdit ediyor.

Fabrika çiftçiliği, birçok hayvan ve bitkinin hayatta kalmasını tehdit ederek doğal dünyayı tehlikeye atar. [10]
Sağlıklı ekosistemler insanın hayatta kalması için gereklidir - gıda arzımızı, su kaynaklarımızı ve atmosferi sürdürür. Yine de, bu yaşam destekli sistemler, kısmen biyoçeşitlilik kaybını ve ekosistem bozulmasını hızlandıran fabrika çiftçiliğinin yaygın etkileri nedeniyle çöküyor.
Zehirli çıkışlar
Fabrika çiftçiliği, doğal yaşam alanlarını parçalayan ve yok eden, yaban hayatına zarar veren toksik kirlilik üretir. Atıklar genellikle su yollarına sızar ve az sayıda türün hayatta kaldığı "ölü bölgeler" yaratır. Amonyak gibi azot emisyonları da su asitlenmesine neden olur ve ozon tabakasına zarar verir.
Arazi genişlemesi ve biyolojik çeşitlilik kaybı
Doğal habitatların yok edilmesi dünya çapında biyolojik çeşitlilik kaybını yönlendirir. Küresel ekili alanların yaklaşık üçte biri hayvan yemi yetiştirerek tarımı Latin Amerika ve Sahra altı Afrika'da kritik ekosistemlere itiyor. 1980 ve 2000 yılları arasında, gelişmekte olan ülkelerdeki yeni tarım arazileri, İngiltere'nin 25 katına kadar genişledi ve% 10'dan fazlası tropikal ormanların yerini aldı. Bu büyüme esas olarak küçük ölçekli çiftlikler değil, yoğun tarımdan kaynaklanmaktadır. Avrupa'daki benzer baskılar da bitki ve hayvan türlerinde düşüşlere neden olmaktadır.
Fabrika çiftçiliğinin iklim ve ekosistemler üzerindeki etkisi
Fabrika çiftçiliği, küresel sera gazı emisyonlarının% 14,5'ini üretir - tüm ulaşım sektöründen daha fazla. Bu emisyonlar iklim değişikliğini hızlandırır ve birçok habitatı daha az yaşanabilir hale getirir. Biyolojik Çeşitlilik Sözleşmesi, iklim değişikliğinin zararlıları ve hastalıkları yayarak, ısı stresini artırarak, yağışları değiştirerek ve daha güçlü rüzgarlar yoluyla toprak erozyonuna neden olarak bitki büyümesini bozduğu konusunda uyarıyor.

Fabrika çiftçiliği, doğal ekosistemleri kirleten çeşitli zararlı toksinleri serbest bırakarak çevreye zarar verir. [11]
Yüzlerce hatta binlerce hayvanın yoğun bir şekilde paketlendiği fabrika çiftlikleri, doğal habitatlara ve içlerindeki yaban hayatına zarar veren çeşitli kirlilik sorunları üretiyor. 2006 yılında Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Hayvancılık Farming'i “günümüzün en ciddi çevre sorunlarına en önemli katkıda bulunanlardan biri” olarak adlandırdı.
Birçok hayvan çok fazla yem eşittir
Fabrika çiftçiliği, hayvanları hızla yağlamak için büyük ölçüde tahıl ve protein açısından zengin soya dayanmaktadır-bu, geleneksel otlatmadan çok daha az verimli bir yöntem. Bu ürünler genellikle büyük miktarlarda pestisit ve kimyasal gübre gerektirir, bunların çoğu büyümeye yardımcı olmak yerine çevreyi kirletir.
Tarımsal akışın gizli tehlikeleri
Fabrika çiftliklerinden aşırı azot ve fosfor genellikle su sistemlerine sızar, su yaşamına zarar verir ve az sayıda türün hayatta kalabileceği büyük "ölü bölgeler" yaratır. Biraz azot ayrıca su asitlenmesi ve ozon tükenmesine katkıda bulunan amonyak gazı haline gelir. Bu kirleticiler su kaynaklarımızı kirleterek insan sağlığını bile tehdit edebilir.
Kirletici Kokteyl
Fabrika çiftlikleri sadece fazla azot ve fosfor salmaz, aynı zamanda E. coli, ağır metaller ve pestisitler gibi zararlı kirleticiler üretir, insanların, hayvanların ve ekosistemlerin sağlığını tehdit eder.

Fabrika çiftçiliği oldukça verimsizdir - nispeten düşük miktarda kullanılabilir gıda enerjisi verirken muazzam kaynaklar tüketir. [12]
Yoğun hayvan tarım sistemleri, et, süt ve yumurta üretmek için muazzam miktarlarda su, tahıl ve enerji tüketir. Çim ve tarımsal yan ürünleri gıdaya verimli bir şekilde dönüştüren geleneksel yöntemlerin aksine, fabrika çiftçiliği kaynak yoğun beslemeye dayanır ve kullanılabilir gıda enerjisi açısından nispeten düşük bir getiri sağlar. Bu dengesizlik, endüstriyel hayvancılık üretiminin kalbinde kritik bir verimsizliği vurgulamaktadır.
Verimsiz protein dönüşümü
Fabrika tarımlı hayvanlar büyük miktarda yem tüketir, ancak bu girdinin çoğu hareket, ısı ve metabolizma için enerji olarak kaybolur. Çalışmalar, sadece bir kilogram et üretmenin birkaç kilogram yem gerektirebileceğini ve sistemi protein üretimi için verimsiz hale getirebileceğini göstermektedir.
Doğal kaynaklara ağır talepler
Fabrika çiftçiliği çok miktarda arazi, su ve enerji tüketir. Hayvancılık üretimi, tarımsal suyun yaklaşık% 23'ünü kullanıyor - günde kişi başına 1.150 litre. Aynı zamanda enerji yoğun gübrelere ve pestisitlere, azot ve fosfor gibi daha fazla gıda yetiştirmek için daha iyi kullanılabilecek değerli besin maddelerine bağlıdır.
Pik Kaynak Sınırları
"Zirve" terimi, petrol ve fosfor gibi-hem fabrika çiftçiliği için hayati önem taşıyan) önemli yenilenemeyen kaynakların malzemelerinin maksimumlarını alıp düşmeye başladığı noktayı ifade eder. Kesin zamanlama belirsiz olmasına rağmen, sonunda bu malzemeler az olacaktır. Birkaç ülkede yoğunlaştıkları için, bu kıtlık ithalata bağlı uluslar için önemli jeopolitik riskler oluşturmaktadır.
Bilimsel çalışmalar tarafından onaylandığı gibi
Fabrika tarımlı sığır eti, mera yetiştirilmiş sığır etiden iki kat daha fazla fosil yakıt enerjisi girişi gerektirir.
Hayvancılık çiftçiliği küresel sera gazı emisyonlarımızın yaklaşık% 14,5'ini oluşturmaktadır.
İlave ısı stresi, değişen musonlar ve daha kuru topraklar, mahsullerin zaten maksimum ısı toleranslarına yakın olduğu tropik ve subtropiklerde verimleri üçüncü kadar azaltabilir.
Mevcut eğilimler, Amazon'da otlatma ve ürünler için tarımsal genişlemenin 2050 yılına kadar bu kırılgan, bozulmamış yağmur ormanının% 40'ını göreceğini gösteriyor.
Fabrika çiftçiliği, kirlilik, ormansızlaşma ve iklim değişikliği gibi etkilerle diğer hayvanların ve bitkilerin hayatta kalmasını tehlikeye atar.
Bazı büyük çiftlikler, büyük bir ABD şehrinin insan nüfusundan daha fazla ham atık üretebilir.
Hayvancılık çiftçiliği küresel amonyak emisyonlarımızın% 60'ından fazlasını oluşturmaktadır.
Ortalama olarak, sadece 1 kg hayvan proteini üretmek için yaklaşık 6 kg bitki proteini alır.
Ortalama bir kilo sığır eti üretmek için 15.000 litreden fazla su alır. Bu, bir kg mısır için yaklaşık 1.200 litre ve bir kilo buğday için 1800 ile karşılaştırılır.
ABD'de kimyasal yoğun tarım, hayvan yeminin önemli bir bileşeni olan 1 ton mısır üretmek için enerjide 1 varil yağ eşdeğerini kullanır.
Ticari Balık Çiftliğinin Çevresel Etkisi
Balık yemi
Somon ve karides gibi etçil balıklar, vahşi yakalanan balıklardan kaynaklanan balık unu ve balık yağı açısından zengin yem gerektirir-deniz yaşamını tüketen bir uygulama. Soya temelli alternatifler mevcut olsa da, ekimleri de çevreye zarar verebilir.
Kirlilik
Yoğun balık yetiştiriciliğinde kullanılan yenilemeyen yem, balık atığı ve kimyasallar çevredeki suları ve deniz yataklarını kirletebilir, su kalitesini aşağılayabilir ve yakındaki deniz ekosistemlerine zarar verebilir.
Parazitler ve hastalığın yayılması
Çiftlik balıklarındaki hastalıklar ve parazitler, somondaki deniz bitleri gibi, yakındaki yabani balıklara yayılabilir, sağlıklarını ve hayatta kalmalarını tehdit edebilir.
Vahşi balık popülasyonlarını etkileyen kaçışlar
Kaçış olan çiftlik balıkları, yabani balıklarla karışabilir ve hayatta kalmaya daha az uygun yavrular üretebilir. Ayrıca vahşi nüfus üzerinde ek baskı uygulayarak yiyecek ve kaynaklar için rekabet ediyorlar.
Habitat hasarı
Yoğun balık yetiştiriciliği, özellikle mangrov ormanları gibi kıyı alanları su ürünleri yetiştiriciliği için temizlendiğinde kırılgan ekosistemlerin yok edilmesine yol açabilir. Bu habitatlar, kıyı şeridinin korunmasında, suyu filtrelemede ve biyolojik çeşitliliği desteklemede önemli bir rol oynar. Onların kaldırılması sadece deniz yaşamına zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda kıyı ortamlarının doğal esnekliğini de azaltır.
Aşırı Avlanma ve Deniz Ekosistemleri Üzerindeki Etkileri
Aşırı avlanma
Teknoloji, artan talep ve kötü yönetimdeki gelişmeler ağır balıkçılık baskısına yol açarak morina, ton balığı, köpekbalıkları ve derin deniz türleri gibi birçok balık popülasyonunun azalmasına veya çökmesine neden olmuştur.
Habitat hasarı
Ağır veya büyük balıkçı dişlileri çevreye zarar verebilir, özellikle deniz tabanına zarar veren tarama ve alt trol gibi yöntemler. Bu, derin deniz mercan alanları gibi hassas habitatlar için özellikle zararlıdır.
Savunmasız türlerin bycatch
Balıkçılık yöntemleri, bu savunmasız türlerin hayatta kalmasını tehdit ederek albatroslar, köpekbalıkları, yunuslar, kaplumbağalar ve porpoises gibi vahşi yaşamı yanlışlıkla yakalayabilir ve bunlara zarar verebilir.
Atışlar
Atılan yakalama veya bycatch, balıkçılık sırasında yakalanan birçok hedef olmayan deniz hayvanı içerir. Bu yaratıklar genellikle istenmeyendir, çünkü çok küçüktürler, piyasa değerinden yoksundurlar veya yasal büyüklük sınırlarının dışına düşerler. Ne yazık ki, çoğu okyanusa sakatlanan veya ölü olarak atılır. Bu türler tehlikeye girmese de, çok sayıda atılan hayvan deniz ekosistemlerinin dengesini bozabilir ve gıda ağına zarar verebilir. Buna ek olarak, balıkçılar yasal yakalama sınırlarına ulaştığında ve aşırı balıkları serbest bırakmaları ve okyanus sağlığını daha da etkilediğinde uygulamalar artar.

Merhametli yaşam [13]
İyi haber şu ki, çevre üzerindeki olumsuz etkimizi en aza indirmenin basit bir yolu, hayvanları sofralarımızdan uzak tutmaktır. Bitki bazlı, zulüm içermeyen bir beslenme düzeni seçmek, hayvancılığın neden olduğu çevresel zararı sınırlamaya yardımcı olur.

Her gün, bir vegan yaklaşık olarak tasarruf eder:

Bir Hayvan Hayatı

4.200 litre su

2,8 metre orman karesi
Bu değişikliği tek bir günde yapabilirseniz, bir ay, bir yıl - veya bir ömür boyu yapabileceğiniz farkı hayal edin.
Tasarruf etmeyi kaç hayat taahhüt edeceksiniz?
Referanslar
[1] https://openknowledge.fao.org/items/e6627259-7306-4875-b1a9-cf1d45614d0b
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1634679
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/a85d3143-2e61-42cb-b235-0e9c8a44d50d/content/y4252e14.htm
[4] https://drawdown.org/insights/fixing-foods-big-climate-problem
[5] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(agricultural_sector)
[6] https://ourworldindata.org/land-use-diets
[7] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[8] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[9] https://en.wikipedia.org/wiki/Çevresel_etkiler_hayvan_tarımının#İklim_değişimi_yönleri
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Biodiversity
https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-023-01326-z
https://edition.cnn.com/2020/05/26/world/species-loss-evolution-climate-scn-intl-scli/index.html
[11] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Effects_on_ecosystems
https://en.wikipedia.org/wiki/Hayvan_Tarımının_Çevresel_Etkileri#Hava_Kirliliği
https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2013JTEHA..76..230V/abstract
[12] https://en.wikipedia.org/wiki/Çevresel_etkiler_hayvan_tarımının#Kaynak_kullanımı
https://web.archive.org/web/20111016221906/http://72.32.142.180/soy_facts.htm
https://openknowledge.fao.org/items/915b73d0-4fd8-41ca-9dff-5f0b678b786e
https://www.mdpi.com/2071-1050/10/4/1084
[13] https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623065896?via%3Dihub
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1104-5
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/c93da831-30b3-41dc-9e12-e1ae2963abde/content
Çevresel Hasar

Diyetlerin Etkisi

Biyoçeşitlilik kaybı

Hava kirliliği

İklim değişikliği

Su ve Toprak

Ormansızlaşma ve Habitat

Kaynak israfı
En son
Günlük tüketim alışkanlıklarımızın çevre ve hayvan refahı üzerindeki olumsuz etkilerine ilişkin farkındalığın artmasıyla birlikte etik...
Diyet seçimleri söz konusu olduğunda, çok sayıda seçenek mevcuttur. Ancak son yıllarda...
Deniz ürünleri uzun zamandır birçok kültürde temel gıda maddesi olmuş, kıyı toplulukları için geçim kaynağı ve ekonomik istikrar sağlamıştır.
Hayvancılık, binlerce yıldır insan medeniyetinin merkezinde yer almış olup, hayati bir besin kaynağı olmuştur...
Günümüz dünyasında sürdürülebilirlik, acil ilgi gerektiren acil bir konu haline geldi. Sürekli artan küresel nüfus ve...
Toplum olarak uzun zamandır genel sağlığımızı koruyabilmek için dengeli ve çeşitli beslenmemiz tavsiye ediliyor...
Çevresel Hasar
Diyet seçimleri söz konusu olduğunda, çok sayıda seçenek mevcuttur. Ancak son yıllarda...
Deniz ürünleri uzun zamandır birçok kültürde temel gıda maddesi olmuş, kıyı toplulukları için geçim kaynağı ve ekonomik istikrar sağlamıştır.
Hayvancılık, binlerce yıldır insan medeniyetinin merkezinde yer almış olup, hayati bir besin kaynağı olmuştur...
Endüstriyel tarım olarak da bilinen fabrika çiftçiliği, dünya çapında birçok ülkede baskın gıda üretim yöntemi haline geldi.
Endüstriyel tarım olarak da bilinen fabrika çiftçiliği, dünya çapında birçok ülkede baskın bir gıda üretim yöntemi haline geldi.
İklim değişikliği çağımızın en acil sorunlarından biri ve etkileri tüm dünyada hissediliyor.
Deniz Ekosistemleri
Deniz ürünleri uzun zamandır birçok kültürde temel gıda maddesi olmuş, kıyı toplulukları için geçim kaynağı ve ekonomik istikrar sağlamıştır.
Endüstriyel tarım olarak da bilinen fabrika çiftçiliği, dünya çapında birçok ülkede baskın bir gıda üretim yöntemi haline geldi.
Okyanuslar, Dünya yüzeyinin %70'inden fazlasını kaplar ve çok çeşitli su canlılarına ev sahipliği yapar.
Azot, Dünya'daki yaşam için hayati önem taşıyan bir elementtir ve bitkilerin büyümesinde ve gelişmesinde hayati bir rol oynar...
Gıda üretimi için hayvan yetiştirmenin oldukça endüstriyel ve yoğun bir yöntemi olan fabrika çiftçiliği, önemli bir çevresel endişe kaynağı haline geldi.
Sürdürülebilirlik ve Çözümler
Günlük tüketim alışkanlıklarımızın çevre ve hayvan refahı üzerindeki olumsuz etkilerine ilişkin farkındalığın artmasıyla birlikte etik...
Günümüz dünyasında sürdürülebilirlik, acil ilgi gerektiren acil bir konu haline geldi. Sürekli artan küresel nüfus ve...
Toplum olarak uzun zamandır genel sağlığımızı koruyabilmek için dengeli ve çeşitli beslenmemiz tavsiye ediliyor...
Vegan beslenme, et, süt ürünleri, yumurta ve bal dahil olmak üzere tüm hayvansal ürünleri dışlayan bitki bazlı bir beslenme düzenidir.
İklim değişikliği çağımızın en acil sorunlarından biri ve etkileri tüm dünyada hissediliyor.
Son yıllarda, laboratuvarda yetiştirilen et olarak da bilinen hücresel tarım kavramı, potansiyel bir... olarak önemli ilgi görüyor.
