Ця категорія досліджує людський вимір експлуатації тварин — як ми, як окремі особи та суспільства, виправдовуємо, підтримуємо або чинимо опір системам жорстокості. Від культурних традицій та економічної залежності до охорони здоров'я та духовних переконань, наші стосунки з тваринами відображають цінності, яких ми дотримуємося, та структури влади, в яких ми живемо. Розділ «Люди» досліджує ці зв'язки, показуючи, наскільки глибоко наше власне благополуччя переплетене з життям, над яким ми домінуємо.
Ми розглядаємо, як м'ясні дієти, промислове фермерство та глобальні ланцюги поставок шкодять харчуванню людини, психічному здоров'ю та місцевій економіці. Кризи громадського здоров'я, продовольча небезпека та екологічний колапс — це не поодинокі події, а симптоми нестійкої системи, яка ставить прибуток вище за людей і планету. Водночас ця категорія висвітлює надію та трансформацію: веганські сім'ї, спортсмени, громади та активісти, які переосмислюють стосунки між людиною та твариною та будують більш стійкі, співчутливі способи життя.
Зіткнувшись з етичними, культурними та практичними наслідками використання тварин, ми також стикаємося з самими собою. До якого суспільства ми хочемо належати? Як наш вибір відображає чи зраджує наші цінності? Шлях до справедливості — для тварин і для людей — однаковий. Завдяки усвідомленню, співчуттю та діям ми можемо почати відновлювати роз'єднаність, яка підживлює стільки страждань, і рухатися до більш справедливого та сталого майбутнього.
Вступ до формування міцних кісток за допомогою Vegan Foods Діти, чи знаєте ви, що так само, як супергероям потрібно бути сильними, щоб боротися з поганими хлопцями, наші кістки теж мають бути міцними? І вгадайте що? Одним із ключових інгредієнтів для побудови міцних кісток є кальцій! Сьогодні ми збираємося дослідити, як веганська їжа може бути схожою на чарівні зілля, які допомагають нашим кісткам рости великими та міцними. Ви коли-небудь замислювалися, чому деякі тварини мають такі міцні кістки? Ну, одна велика причина полягає в тому, що вони отримують багато кальцію з їжі, яку їдять. І так само, як і ці тварини, ми, люди, потребуємо кальцію, щоб наші кістки були здоровими та міцними. Отже, давайте поринемо у світ багатих кальцієм веганських продуктів і дізнаємося, як вони можуть бути нашими друзями для зміцнення кісток! Суперсила кальцію Ви коли-небудь чули про кальцій? Це може звучати як велике слово, але сприймайте його як...