Фабричне фермерство розкриває приховані реалії сучасного тваринництва — системи, побудованої для максимального прибутку за рахунок добробуту тварин, здоров'я навколишнього середовища та етичної відповідальності. У цьому розділі ми розглядаємо, як такі тварини, як корови, свині, кури, риба та багато інших, вирощуються в щільно обмежених, індустріалізованих умовах, розроблених для ефективності, а не співчуття. Від народження до забою ці розумні істоти розглядаються як одиниці виробництва, а не як особини, здатні страждати, формувати зв'язки або займатися природною поведінкою.
Кожна підкатегорія досліджує конкретні способи, як фабричне фермерство впливає на різні види. Ми розкриваємо жорстокість, що стоїть за виробництвом молочних продуктів та телятини, психологічні муки, які переносять свині, жорстокі умови птахівництва, ігноровані страждання водних тварин та комерціалізацію кіз, кроликів та інших сільськогосподарських тварин. Чи то через генетичні маніпуляції, перенаселеність, каліцтва без анестезії, чи швидкі темпи росту, що призводять до болісних деформацій, фабричне фермерство ставить виробництво на перше місце, ніж добробут.
Викриваючи ці практики, цей розділ ставить під сумнів нормалізований погляд на промислове сільське господарство як необхідне або природне. Він запрошує читачів зіткнутися з вартістю дешевого м’яса, яєць та молочних продуктів — не лише з точки зору страждань тварин, а й у зв’язку зі шкодою для навколишнього середовища, ризиками для здоров’я населення та моральною непослідовністю. Фабричне фермерство — це не просто метод ведення сільського господарства; це глобальна система, яка вимагає термінового вивчення, реформування та, зрештою, трансформації в бік більш етичних та стійких продовольчих систем.
Океан охоплює понад 70% земної поверхні і є домом для різноманітного масиву водного життя. В останні роки попит на морепродукти призвів до підйому морських та рибних ферм як засобу стійкої риболовлі. Ці господарства, також відомі як аквакультура, часто рекламуються як рішення для перенапруження та спосіб задоволення зростаючого попиту на морепродукти. Однак під поверхнею лежить темна реальність впливу цих ферм на водні екосистеми. Хоча вони можуть здатися розчином на поверхні, правда полягає в тому, що морські та рибні ферми можуть мати руйнівний вплив на навколишнє середовище та тварин, які називають океанським будинком. У цій статті ми заглиблюємось у світ морського та рибного землеробства та викриємо приховані наслідки, що загрожують нашим підводним екосистемам. Від використання антибіотиків та пестицидів до…