مچھلی اور دیگر آبی جانور کھانے کے لیے مارے جانے والے جانوروں کا سب سے بڑا گروہ بناتے ہیں، پھر بھی وہ اکثر نظر انداز کیے جاتے ہیں۔ کھربوں کو ہر سال پکڑا جاتا ہے یا کھیتی باڑی کی جاتی ہے، جو زراعت میں استحصال کیے جانے والے زمینی جانوروں کی تعداد سے کہیں زیادہ ہے۔ بڑھتے ہوئے سائنسی شواہد کے باوجود کہ مچھلیاں درد، تناؤ اور خوف محسوس کرتی ہیں، ان کے مصائب کو معمول کے مطابق مسترد یا نظر انداز کیا جاتا ہے۔ صنعتی آبی زراعت، جسے عام طور پر فش فارمنگ کے نام سے جانا جاتا ہے، مچھلیوں کو بھیڑ بھرے قلموں یا پنجروں میں ڈالتا ہے جہاں بیماریاں، پرجیویوں اور پانی کا ناقص معیار ہوتا ہے۔ اموات کی شرح زیادہ ہے، اور جو زندہ بچ جاتے ہیں وہ قید کی زندگی کو برداشت کرتے ہیں، آزادانہ طور پر تیرنے یا قدرتی رویوں کا اظہار کرنے کی صلاحیت سے محروم رہتے ہیں۔
آبی جانوروں کو پکڑنے اور مارنے کے لیے جو طریقے استعمال کیے جاتے ہیں وہ اکثر انتہائی ظالمانہ اور طویل ہوتے ہیں۔ جنگلی پکڑی جانے والی مچھلی ڈیک پر آہستہ آہستہ دم گھٹ سکتی ہے، بھاری جالوں کے نیچے کچل سکتی ہے، یا گہرے پانیوں سے کھینچے جانے کے باعث ڈیکمپریشن سے مر سکتی ہے۔ کھیتی ہوئی مچھلیوں کو اکثر شاندار کیے بغیر ذبح کیا جاتا ہے، ہوا میں یا برف پر دم گھٹنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ مچھلیوں کے علاوہ، اربوں کرسٹیشینز اور مولسک — جیسے کیکڑے، کیکڑے، اور آکٹوپس — کو بھی ایسے طریقوں کا نشانہ بنایا جاتا ہے جو ان کے جذبات کی بڑھتی ہوئی پہچان کے باوجود بے حد تکلیف کا باعث بنتے ہیں۔
صنعتی ماہی گیری اور آبی زراعت کا ماحولیاتی اثر اتنا ہی تباہ کن ہے۔ ضرورت سے زیادہ ماہی گیری پورے ماحولیاتی نظام کو خطرے میں ڈالتی ہے، جب کہ مچھلی کے فارم پانی کی آلودگی، رہائش گاہ کی تباہی، اور جنگلی آبادیوں میں بیماری کے پھیلاؤ میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ مچھلیوں اور آبی جانوروں کی حالت زار کا جائزہ لے کر، یہ زمرہ سمندری غذا کے استعمال کے پوشیدہ اخراجات پر روشنی ڈالتا ہے، اور ان جذباتی مخلوقات کو قابل خرچ وسائل کے طور پر برتاؤ کرنے کے اخلاقی، ماحولیاتی اور صحت کے نتائج پر گہرے غور کرنے پر زور دیتا ہے۔
فیکٹری فارمنگ گوشت کی پیداوار کا ایک غالب طریقہ بن گیا ہے، جس کی وجہ سستے اور وافر گوشت کی طلب ہے۔ تاہم، بڑے پیمانے پر تیار کیے جانے والے گوشت کی سہولت کے پیچھے جانوروں پر ہونے والے ظلم اور مصائب کی ایک تاریک حقیقت ہے۔ فیکٹری فارمنگ کے سب سے زیادہ پریشان کن پہلوؤں میں سے ایک ظالمانہ قید ہے جسے لاکھوں جانوروں نے ذبح کرنے سے پہلے برداشت کیا ہے۔ یہ مضمون کارخانے میں کھیتی باڑی کرنے والے جانوروں کو درپیش غیر انسانی حالات اور ان کی قید کے اخلاقی مضمرات کی کھوج کرتا ہے۔ کھیتی باڑی کرنے والے جانوروں کے بارے میں جاننا یہ جانور، جو اکثر اپنے گوشت، دودھ، انڈے کے لیے پالے جاتے ہیں، منفرد طرز عمل کی نمائش کرتے ہیں اور ان کی الگ الگ ضروریات ہوتی ہیں۔ یہاں کچھ عام کھیتی باڑی کرنے والے جانوروں کا ایک جائزہ ہے: گائے، ہمارے پیارے کتوں کی طرح، پالتو جانوروں سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور ساتھی جانوروں کے ساتھ سماجی روابط تلاش کرتے ہیں۔ اپنے قدرتی رہائش گاہ میں، وہ اکثر دوسری گایوں کے ساتھ پائیدار بندھن بناتے ہیں، جو زندگی بھر کی دوستی کے مترادف ہے۔ مزید برآں، وہ اپنے ریوڑ کے ارکان کے لیے گہرے پیار کا تجربہ کرتے ہیں، غم کا مظاہرہ کرتے ہوئے جب…