Phúc lợi và Quyền Động vật mời gọi chúng ta xem xét những ranh giới đạo đức trong mối quan hệ của chúng ta với động vật. Trong khi phúc lợi động vật nhấn mạnh vào việc giảm thiểu đau khổ và cải thiện điều kiện sống, quyền động vật còn đi xa hơn thế - đòi hỏi sự công nhận động vật là những cá thể có giá trị cố hữu, chứ không chỉ là tài sản hay nguồn lực. Phần này khám phá bối cảnh đang phát triển, nơi lòng trắc ẩn, khoa học và công lý giao thoa, và nơi nhận thức ngày càng tăng thách thức những chuẩn mực lâu đời biện minh cho sự bóc lột.
Từ sự gia tăng các tiêu chuẩn nhân đạo trong chăn nuôi công nghiệp đến những cuộc chiến pháp lý mang tính đột phá cho nhân tính của động vật, hạng mục này vạch ra cuộc đấu tranh toàn cầu nhằm bảo vệ động vật trong hệ thống của con người. Nó nghiên cứu cách các biện pháp phúc lợi thường không giải quyết được vấn đề gốc rễ: niềm tin rằng động vật là của chúng ta để sử dụng. Các phương pháp tiếp cận dựa trên quyền hoàn toàn thách thức tư duy này, kêu gọi chuyển đổi từ cải cách sang chuyển đổi - một thế giới nơi động vật không được quản lý nhẹ nhàng hơn, mà về cơ bản được tôn trọng như những sinh vật có lợi ích riêng.
Thông qua phân tích phê phán, lịch sử và vận động, phần này trang bị cho độc giả hiểu được những sắc thái giữa phúc lợi và quyền, và đặt câu hỏi về các hoạt động vẫn đang thống trị nông nghiệp, nghiên cứu, giải trí và cuộc sống hàng ngày. Tiến bộ thực sự không chỉ nằm ở việc đối xử tốt hơn với động vật, mà còn ở việc nhận ra rằng chúng không nên bị đối xử như công cụ. Ở đây, chúng tôi hình dung một tương lai dựa trên phẩm giá, sự đồng cảm và cùng tồn tại.
Nông nghiệp nhà máy đã trở thành nền tảng của nông nghiệp hiện đại, cung cấp sản xuất hàng loạt với chi phí của các giá trị đạo đức và môi trường quan trọng. Bên dưới lời hứa về hiệu quả của nó là một hệ thống tàn phá hệ sinh thái, khiến động vật phải chịu sự tàn ác không thể tưởng tượng được và gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Sự phá rừng không được kiểm soát, ô nhiễm nước và khí thải nhà kính gắn liền với các trang trại nhà máy tàn phá hành tinh của chúng ta. Động vật bị giới hạn trong các không gian quá đông, nơi phúc lợi của chúng bị coi thường có lợi cho các hoạt động hướng đến lợi nhuận. Trong khi đó, sự phụ thuộc vào kháng sinh nhiên liệu kháng thuốc trong khi điều kiện không vệ sinh làm tăng nguy cơ mắc các bệnh từ thực phẩm và các bệnh zoonotic. Tổng quan này phơi bày những thực tế khắc nghiệt đằng sau canh tác nhà máy và làm nổi bật các bước có thể hành động đối với các giải pháp bền vững tôn trọng hành tinh, động vật và hạnh phúc tập thể của chúng ta