奶山羊常常被浪漫化为田园农场生活的象征,带有田园牧歌和有益健康的牛奶生产的形象。 然而,在这美丽如画的外表之下,却隐藏着一个常常被公众忽视的现实——剥削和残酷。 本文旨在深入研究奶山羊的悲惨生活,揭示该行业中持续存在的农场虐待的系统性问题。
剥削和残酷
奶山羊从出生到死亡都经历着被剥削的一生。 母山羊通过人工授精被迫受孕,以维持产奶量,这一过程可能具有侵入性且令人痛苦。 一旦出生,他们的孩子往往在几个小时内就与他们分离,给母亲和后代带来巨大的痛苦。 雌性奶牛要承受无情的挤奶时间表,为了满足行业的需求,她们的身体被逼到了崩溃的边缘。
奶山羊的生存条件往往十分恶劣,许多养殖场普遍存在人满为患、不卫生的情况。 空间不足、通风不良以及食物和水的获取不足导致这些动物遭受身心痛苦。 此外,诸如断尾和除芽等常规操作都是在没有麻醉的情况下进行的,会造成不必要的疼痛和创伤。

早期断奶
提前断奶,即在自然断奶年龄之前将小山羊(小山羊)与母亲分开并去除牛奶的做法,是奶山羊行业中一个有争议的问题。 虽然它可能是由于约翰氏病或 CAE(山羊关节炎和脑炎)等健康问题所必需的,但它也对母山羊(母山羊)及其后代的福利构成了重大挑战。
关于早期断奶的主要担忧之一是它给母鹿和孩子带来的压力。 断奶是一个自然过程,通常发生在 3 个月大左右,此时孩子开始食用固体饲料和母乳。 然而,在商业山羊奶牛场中,孩子可能会在两个月大时就与母亲分开,从而扰乱了这一自然进程。 这种过早的分离可能会导致母鹿和孩子的行为和情感困扰,因为母亲和后代之间的联系突然被切断。
此外,过早断奶会对孩子的身体健康和发育产生不利影响。 牛奶提供对幼山羊的生长和免疫功能至关重要的必需营养素和抗体。 在充分断奶之前去除牛奶可能会影响他们的营养摄入,并使他们容易出现营养不良和免疫力下降等健康问题。 此外,过早断奶剥夺了孩子从母亲那里学习重要社交和行为技能的机会,阻碍了他们的全面发展。
喇叭拆除
去角,也称为去角或去芽,是奶山羊行业的常见做法,包括去除幼山羊的角芽以防止角的生长。 虽然通常认为出于安全原因以及最大限度地减少山羊的攻击和伤害而有必要,但去除角是一个有争议的程序,具有伦理和福利影响。
去除奶山羊角的主要原因是为了降低人类和其他山羊受伤的风险。 有角山羊可能会对农场工人、饲养员和其他动物构成安全隐患,特别是在密闭空间或挤奶等日常管理实践中。 此外,角可能会因头部撞击等攻击性行为造成严重伤害,可能导致骨折或刺伤。
然而,去除角的过程本身会给山羊带来严重的疼痛和困扰。 根据所使用的方法,去除牛角可能需要烧灼、切割或化学烧灼牛角芽,所有这些都会导致剧烈的疼痛和不适。 即使在麻醉或止痛的情况下进行,这些手术仍然会给幼山羊带来持久的疼痛和压力。
此外,去除角剥夺了山羊解剖学的自然和功能方面。 山羊角有多种用途,包括体温调节、交流和防御捕食者。 去除角会破坏这些自然行为,并可能影响山羊的整体福利和福祉。

健康问题
奶山羊养殖中的健康问题是多方面的,可以显着影响动物的福利和生产力。 从传染病到营养缺乏,各种因素导致集约化和粗放型养殖系统中的奶山羊面临健康挑战。

奶山羊养殖中普遍存在的健康问题之一是传染病。 山羊容易受到一系列细菌、病毒和寄生虫感染,这些感染可以在牛群内迅速传播,并导致严重的发病率和死亡率。 乳腺炎(一种乳房细菌感染)等疾病会给受影响的山羊带来疼痛和不适,并导致产奶量和质量下降。 同样,肺炎等呼吸道感染可能影响所有年龄段的山羊,特别是在过度拥挤或通风不良的饲养条件下。
寄生虫感染,包括蠕虫等内部寄生虫和虱子和螨虫等外部寄生虫,也是奶山羊养殖中常见的健康问题。 寄生虫会引起一系列症状,包括体重减轻、腹泻、贫血和皮肤刺激,如果不及时治疗,会导致生产力下降和福利受损。 此外,耐药寄生虫的发展对寻求有效治疗方案的农民构成了重大挑战。
营养缺乏是奶山羊养殖中的另一个问题,特别是在集约化系统中,山羊可能被喂食缺乏必需营养素的浓缩饲料。 营养不足会导致一系列健康问题,包括身体状况不佳、产奶量减少和易患疾病。 此外,钙和磷等矿物质的缺乏会导致代谢紊乱,如低钙血症(牛奶热)和营养性肌变性(白肌病)。
生殖健康问题,如不孕、流产和难产,也会影响奶山羊群的生产力和盈利能力。 营养不足、遗传和管理实践等因素会影响繁殖性能,导致受孕率降低和兽医干预增加。
消费者意识和责任
作为消费者,我们在维持或挑战奶山羊养殖现状方面发挥着关键作用。 通过对这些动物的痛苦视而不见,我们含蓄地纵容了该行业固有的残酷行为。 然而,通过明智的消费者选择和倡导道德农业实践,我们有能力实现有意义的改变。
我能提供什么帮助?
分享有关奶牛养殖现实的信息,包括奶山羊面临的挑战,可以帮助提高认识并培养同理心。 无论是通过与朋友和家人的对话,还是利用社交媒体平台分享文章和纪录片,让他人了解乳制品消费的道德影响的一切努力都有助于积极的改变。
此外,支持道德农业实践也很重要。 如果可行,寻找优先考虑动物福利和可持续实践的当地农场或生产商。 通过选择这些来源的产品,您积极支持更加人道的畜牧业方法,并向行业传达了道德对待动物的重要性的信息。
最后,支持庇护所为获救的农场动物(包括奶山羊)提供庇护和终身护理,可以产生切实的影响。 无论是通过捐赠还是志愿工作,您都可以直接为从乳制品行业中获救的动物的福祉做出贡献,并为它们提供一个安宁舒适的庇护所。
羊奶并不比牛奶更道德
调查显示,奶山羊和奶牛在困境上有相似之处,因此人们认为山羊奶是比牛奶更合乎道德的替代品,这一观点受到了挑战。 虽然山羊乳制品可能受到因乳糖不耐受或道德问题等各种原因选择避免牛奶的消费者的青睐,但必须认识到,奶山羊经常面临与奶牛类似的福利问题。
AJP(动物正义项目)等组织进行的调查揭示了商业农场中奶山羊面临的状况。 这些调查揭示了过度拥挤和不卫生的生活条件、过早断奶和去除角等常规做法没有充分考虑动物福利,以及孩子出生后不久就与母亲分离的情况。 这些发现挑战了山羊奶生产本质上比牛奶生产更道德的观念。
奶山羊和奶牛共同关心的主要问题之一是现代奶牛养殖实践的集约化。 在这两个行业中,动物通常被视为商品,进行高水平的生产并被限制在可能无法满足其行为或生理需求的室内饲养系统中。 强调产奶量最大化可能会给动物带来身体和心理压力,从而导致健康问题和福利受损。
此外,在奶山羊和奶牛养殖中,后代出生后不久就与母亲分离是一种常见做法,旨在最大限度地提高人类消费的牛奶产量。 这种分离破坏了母亲和后代之间的自然联系和养育过程,给双方带来痛苦。 此外,例行去除角芽和早期断奶的做法进一步凸显了奶山羊和奶牛面临的福利挑战之间的相似之处。