可持续饮食的重点是建立一个支持长期生态平衡，动物福利和人类福祉的食品系统。从本质上讲，它鼓励减少对基于动物的产品的依赖，并拥抱基于植物的饮食，这些植物饮食需要更少的自然资源并减少环境伤害。
该类别研究了我们板上的食物如何与更广泛的全球问题联系在一起，例如气候变化，土地退化，缺水和社会不平等。它强调了该地球上工厂农业和工业粮食生产所付出的不可持续的损失，同时展示了基于植物的选择如何提供实用，有影响力的替代方案。
除了环境福利之外，可持续饮食还解决了粮食股权和全球粮食安全问题。它研究了转移的饮食方式如何帮助更有效地养活不断增长的人群，减少饥饿感，并确保在各种社区中更公平地获得营养食品。
通过将日常食物选择与可持续性原则保持一致，该类别使人们以保护地球，尊重生命并支持后代的方式饮食。
长期以来，蛋白质一直是力量和肌肉生长的基石，但持续的神话表明动物产品是唯一可靠的来源。这种误解促进了蓬勃发展的蛋白质补充剂行业，并掩盖了植物性饮食的难以置信的潜力。真相？植物可以在提供无与伦比的健康益处，从降低慢性疾病风险到促进可持续性的同时，可以满足我们的蛋白质需求。在本文中，我们将阐明“蛋白质悖论”，探索有关植物动力营养的科学支持的见解，并揭示如何拥抱豆类，谷物，坚果，种子和其他基于植物的蛋白质可以在不损害的情况下为您的健身而促进您的健身目标。现在是时候重新考虑您对蛋白质了解的一切，并发现植物如何为您的身体和我们的星球增强力量
