本類別探討動物剝削的人性向度－我們作為個體和社會如何為殘酷的製度辯護、維持或抵制。從文化傳統和經濟依賴，到公共衛生和精神信仰，我們與動物的關係反映了我們所持有的價值觀和我們所處的權力結構。 「人類」部分探討了這些聯繫，揭示了我們自身的福祉與我們主宰的生活是如何緊密交織在一起的。
我們探討了以肉食為主的飲食、工業化養殖和全球供應鏈如何損害人類的營養、心理健康和地方經濟。公共衛生危機、糧食不安全和環境崩潰並非孤立事件——它們是一個不可持續體系的症狀，該體系將利潤置於人類和地球之上。同時，這個類別也強調了希望和轉變：純素食家庭、運動員、社區和活動家正在重塑人與動物的關係，並建立更具韌性、更富同情心的生活方式。
透過直面動物利用的倫理、文化和實踐影響，我們也在面對自身。我們想要成為什麼樣的社會的一份子？我們的選擇究竟是反映還是背叛了我們的價值觀？通往正義的道路——對動物和人類來說——是相同的。透過覺察、同理心和行動，我們可以開始修復造成如此多苦難的斷裂，邁向更公正和永續的未來。
近年來，由於對健康、環境和道德考慮的擔憂，減少或消除飲食中的乳製品和肉類的決定越來越流行。許多研究和專家一致認為，放棄這些動物性產品會對身心健康產生深遠影響。從降低慢性病風險到改善消化和提高整體健康，這種生活方式的改變可以帶來改變性的好處。本文將探討放棄乳製品和肉類如何對您的健康產生積極影響，涵蓋從慢性疾病預防到改善腸道健康和永續營養選擇的各個方面。乳製品和肉類對健康的影響 食用乳製品和肉類會對您的健康產生負面影響。從飲食中消除乳製品的好處 從飲食中消除乳製品有幾個不可否認的好處： 為什麼無肉飲食越來越受歡迎 無肉飲食越來越受歡迎，因為…
