ይህ ምድብ የሰው ልጅ የእንስሳት ብዝበዛን ይመረምራል—እኛ እንደ ግለሰብ እና ማህበረሰቦች የጭካኔ ስርዓቶችን እንዴት እንደምናጸድቅ፣እንደሚቀጥል ወይም እንደምንቃወም። ከባህላዊ ወጎች እና ኢኮኖሚያዊ ጥገኞች እስከ የህዝብ ጤና እና መንፈሳዊ እምነቶች፣ ከእንስሳት ጋር ያለን ግንኙነት የያዝናቸውን እሴቶች እና የምንኖርበትን የሃይል አወቃቀሮችን ያሳያል። የ"ሰዎች" ክፍል እነዚህን ግንኙነቶች ይዳስሳል፣ ይህም የራሳችን ደህንነት በምንቆጣጠራቸው ህይወቶች ጋር ምን ያህል እንደተጠላለፈ ያሳያል።
የስጋ-ከባድ ምግቦች፣ የኢንዱስትሪ እርሻ እና የአለምአቀፍ አቅርቦት ሰንሰለት የሰውን አመጋገብ፣ የአእምሮ ጤና እና የአካባቢ ኢኮኖሚ እንዴት እንደሚጎዱ እንመረምራለን። የህዝብ ጤና ቀውሶች፣ የምግብ ዋስትና እጦት እና የአካባቢ ውድቀቶች ብቻቸውን አይደሉም - በሰዎች እና በፕላኔታችን ላይ ለትርፍ ቅድሚያ የሚሰጥ ዘላቂነት የሌለው ስርዓት ምልክቶች ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ይህ ምድብ ተስፋን እና ለውጥን ያጎላል፡ የቪጋን ቤተሰቦች፣ አትሌቶች፣ ማህበረሰቦች እና አክቲቪስቶች የሰው እና የእንስሳት ግንኙነቱን እንደገና እያሰቡ እና የበለጠ ጠንካራ እና ሩህሩህ የኑሮ መንገዶችን እየገነቡ ነው።
የእንስሳትን አጠቃቀም ስነምግባር፣ባህላዊ እና ተግባራዊ እንድምታዎች በመጋፈጥ እራሳችንን እንጋፈጣለን። ምን ዓይነት ማህበረሰብ መሆን እንፈልጋለን? ምርጫዎቻችን እሴቶቻችንን የሚያንፀባርቁት ወይም የሚከዱት እንዴት ነው? ለእንስሳትም ሆነ ለሰው ወደ ፍትህ የሚወስደው መንገድ አንድ ነው። በግንዛቤ፣ በመተሳሰብ እና በድርጊት፣ ለብዙ ስቃይ የሚያቀጣጥለውን ግንኙነት መጠገን እና የበለጠ ፍትሃዊ እና ቀጣይነት ያለው ወደፊት መሄድ እንችላለን።
በዛሬው ጊዜ በፍጥነት በሚከናወነው ኅብረተሰብ ውስጥ ብዙ ግለሰቦች በዝቅተኛ የኃይል ደረጃዎች እና በቋሚ ድካም ይታገላሉ. ሥራ በሚበዛባቸው መርሃግብሮች ውስጥ ከረጅም የሥራ ሰዓቶች, ለጤንነታችን ቅድሚያ ለመስጠት ጊዜ እና ጉልበት ለማግኘት ፈታኝ ሊሆን ይችላል. ለድካም ፈጣን ማስተካከያ ባይኖርም የቪጋን አመጋገብን መከተል የኃይል ደረጃዎችን እና የውጊያ ድካም ለማሻሻል ተረጋግ has ል. የቪጋን ምግብ የሚያተኩረው እንደ ስጋ, የወተት እና እንቁላሎች ያሉ ሁሉንም የእንስሳት ምርቶች ሁሉ በመቁጠር ላይ በማየት ላይ የተመሠረተ ምግቦች ላይ ነው. ይህ የምግብ ምርጫ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ጉልህ ትኩረት አግኝቷል, እና ለምንም ምክንያት. እሱ ሥነ ምግባራዊ እና ዘላቂ ኑሮ እንዲሻሻል ብቻ ሳይሆን, ኃይል መጨመር እና አጠቃላይ ደህንነት ጨምሮ በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቪጋን አመጋገብ በአስተማማኝ ደረጃ የኃይል እርምጃዎችን እና የመዋጋት ድካም በአስተማማኝ ሁኔታ ተጽዕኖ ሊያሳድሩብን መንገዶችን እንመረምራለን. ከዚህ የአመጋገብ ምርጫ በስተጀርባ ያለው ሳይንስ በመረዳት እና በሰውነታችን ላይ ያለው ተጽዕኖ መውሰድ እንችላለን ...
