Hər il milyardlarla toyuq, ördək, hinduşka və qaz yetişdirilir və kəsilir. Zavod təsərrüfatlarında ət üçün yetişdirilən toyuqlar (broylerlər) genetik cəhətdən manipulyasiya edilir ki, qeyri-təbii sürətlə böyüyür, ağrılı deformasiyalara, orqan çatışmazlığına və düzgün yerimə qabiliyyətinə səbəb olur. Yumurta qoyan toyuqlar qanadlarını aça bilməyən, təbii davranışlar göstərə bilməyən və ya amansız yumurta istehsalının stresindən xilas ola bilməyən akkumulyator qəfəsləri və ya dolu tövlələrlə məhdudlaşaraq fərqli bir işgəncəyə dözürlər.
Hind quşları və ördəklər açıq havaya çıxışı az olan və ya heç olmayan dar tövlələrdə böyüyən oxşar qəddarlıqla üzləşirlər. Sürətli böyümə üçün selektiv yetişdirmə skelet problemləri, axsaqlıq və tənəffüs çətinliyi ilə nəticələnir. Xüsusilə qazlar, zorla qidalanmanın həddindən artıq əziyyətə və uzunmüddətli sağlamlıq problemlərinə səbəb olduğu foie gras istehsalı kimi təcrübələr üçün istifadə olunur. Bütün quşçuluq sistemlərində ətraf mühitin zənginləşdirilməsi və təbii yaşayış şəraitinin olmaması onların həyatını həbs, stress və vaxtından əvvəl ölüm dövrlərinə qədər azaldır.
Kəsmə üsulları bu əzabı birləşdirir. Quşlar adətən başıaşağı bağlanır, heyrətə gətirilir - çox vaxt səmərəsizdir - və sonra sürətlə hərəkət edən istehsal xətlərində kəsilir, burada çoxları proses zamanı şüurlu qalır. Bu sistemli sui-istifadələr həm heyvanların rifahı, həm də sənaye əkinçiliyinin daha geniş ekoloji zərəri baxımından quşçuluq məhsullarının gizli dəyərini vurğulayır.
Ev quşlarının ağır vəziyyətini araşdıraraq, bu kateqoriya bu heyvanlarla münasibətimizə yenidən baxmağın təcili ehtiyacını vurğulayır. O, diqqəti onların həssaslığına, sosial və emosional həyatlarına və istismarının geniş şəkildə normallaşmasına son qoymaq üçün etik məsuliyyətə cəlb edir.
Broyler sheds və ya batareya qəfəslərinin dəhşətli şəraitindən sağ çıxan toyuqlar, çox vaxt daha da qəddarlara daşındıqları üçün daha da qəddarlara məruz qalırlar. Ət istehsalı üçün tez böyümək üçün yetişən bu toyuqlar, həddindən artıq həbs və fiziki əzabların həyatına dözürlər. Tıxlı izdihamlı, çirkli şəraitdə, qırğınlara səyahətləri bir kabusdan qısa bir şey deyil. Hər il on milyonlarla toyuq, nəqliyyat zamanı dözdükləri kobud idarəetmədən qanad və ayaqları pozur. Bu kövrək quşlar tez-tez atılır və zədə və sıxıntıya səbəb olurlar. Bir çox hallarda, ölümdən yayınan, həddindən artıq sandıqlara çevrilməkdə olan travmada yaşaya bilməyənlər. Yüzlərlə kilometr məsafədə uzana biləcək kəsmə evinə səyahət, səfalətə əlavə edir. Toyuqlar hərəkət etmək üçün heç bir yer olmayan qəfəslərə sıx bir şəkildə qablaşdırılır və onlar ərzində heç bir yemək və ya su verilmədi ...