Smanjenje unosa mesa postalo je vruća tema u borbi protiv klimatskih promjena i degradacije okoliša. Mnogi stručnjaci tvrde da je efikasnije u ublažavanju uticaja poljoprivrede na životnu sredinu od napora za pošumljavanje. U ovom postu ćemo istražiti razloge iza ove tvrdnje i ući u različite načine na koje smanjenje potrošnje mesa može doprinijeti održivijem i etičnijem sistemu ishrane. Uticaj proizvodnje mesa na životnu sredinu Proizvodnja mesa ima značajan uticaj na životnu sredinu, doprinoseći krčenju šuma, zagađenju vode i gubitku biodiverziteta. Stočarstvo je odgovorno za približno 14,5% globalnih emisija stakleničkih plinova, više od cjelokupnog transportnog sektora. Smanjenje unosa mesa može pomoći u očuvanju vodnih resursa, jer je za proizvodnju mesa potrebna velika količina vode u odnosu na biljnu hranu. Smanjenjem potrošnje mesa možemo ublažiti ekološki uticaj poljoprivrede i raditi na održivijem sistemu ishrane. The…