Fjerkræ er blandt de mest intensivt opdrættede dyr på planeten, med milliarder af kyllinger, ænder, kalkuner og gæs, der opdrættes og slagtes hvert år. På fabrikslandbrug bliver kyllinger avlet til slagtekyllinger (slagtekyllinger) genetisk manipuleret til at vokse unaturligt hurtigt, hvilket fører til smertefulde deformiteter, organsvigt og manglende evne til at gå ordentligt. Æglæggende høner udholder en anden form for pine, idet de er indespærret i bure eller overfyldte stalde, hvor de ikke kan sprede deres vinger, engagere sig i naturlig adfærd eller undslippe stresset ved ubarmhjertig ægproduktion.
Kalkuner og ænder udsættes for lignende grusomhed, da de opdrættes i trange skure med ringe eller ingen adgang til naturen. Selektiv avl for hurtig vækst resulterer i skeletproblemer, halthed og åndedrætsbesvær. Især gæs udnyttes til praksisser som foie gras-produktion, hvor tvangsfodring forårsager ekstrem lidelse og langvarige helbredsproblemer. På tværs af alle fjerkræavlssystemer reducerer manglen på miljøberigelse og naturlige levevilkår deres liv til cyklusser af indespærring, stress og for tidlig død.
Slagtningsmetoderne forværrer denne lidelse. Fugle bliver typisk lænket på hovedet, bedøvet – ofte ineffektivt – og derefter slagtet på hurtigtkørende produktionslinjer, hvor mange forbliver ved bevidsthed under processen. Disse systemiske overgreb fremhæver de skjulte omkostninger ved fjerkræprodukter, både med hensyn til dyrevelfærd og den bredere miljømæssige belastning af industrielt landbrug.
Ved at undersøge fjerkræets situation understreger denne kategori det presserende behov for at gentænke vores forhold til disse dyr. Den henleder opmærksomheden på deres følsomhed, deres sociale og følelsesmæssige liv og det etiske ansvar for at stoppe den udbredte normalisering af deres udnyttelse.
Kyllinger, der overlever de forfærdelige forhold for slagtekyllinger eller batteribure, udsættes ofte for endnu mere grusomhed, da de transporteres til slagteriet. Disse kyllinger, der er avlet til at vokse hurtigt til kødproduktion, udholder liv med ekstrem indeslutning og fysisk lidelse. Efter at have udholdt overfyldte, beskidte forhold i skurene, er deres rejse til slagteriet intet mindre end et mareridt. Hvert år lider titusinder af millioner af kyllinger brudte vinger og ben fra den uslebne håndtering, de udholder under transport. Disse skrøbelige fugle kastes ofte rundt og mishandler, hvilket forårsager skade og nød. I mange tilfælde blødes de ihjel, ikke i stand til at overleve traumet ved at blive proppet i overfyldte kasser. Rejsen til slagteriet, der kan strække sig i hundreder af miles, tilføjer elendigheden. Kyllingerne pakkes tæt i bure uden plads til at bevæge sig, og de får ingen mad eller vand under ...