Selles jaotises uuritakse tööstusloomade põllumajanduse keskkonnakulusid - tekeid, mis on liiga sageli peidetud desinfitseeritud pakendite ja normaliseeritud tarbimise taha. Siin paljastame süsteemid, mis õhutavad keskkonnavanemat: karjamaade ja söödakultuuride vihmametsade massiline raadamine, ookeanide ammendumine tööstusliku kalapüügi kaudu, jõgede ja muldade saastumine loomajäätmete kaudu ning võimsate kasvuhoonegaaside, näiteks metaan ja lämmastikoksiidi emissioon. Need ei ole isoleeritud ega juhuslikud tulemused - need on sisseehitatud süsteemi loogikasse, mis kohtleb loomi toodetena ja planeeti kui tööriista.
Alates bioloogilise mitmekesisuse hävitamisest kuni atmosfääri soojenemiseni on tööstuslik põllumajandus meie kõige pakilisemate ökoloogiliste kriiside keskmes. See kategooria pakib need kihilised kahjud lahti, keskendudes kolmele omavahel seotud teemale: keskkonnakahjustused, mis paljastab maakasutuse, reostuse ja elupaikade kadumise põhjustatud hävitamise ulatuse; Mereökosüsteemid, mis paljastab ülepüügi ja ookeani lagunemise laastava mõju; ning jätkusuutlikkus ja lahendused, mis osutavad teed taimepõhistele dieetidele, regeneratiivsetele tavadele ja süsteemsetele muutustele. Nende läätsede kaudu vaidlustame ideed, et keskkonnakahjustus on edusammude vajalik kulu.
Edasi tee pole mitte ainult võimalik - see on juba tekkiv. Tunnistades meie toidusüsteemide, ökosüsteemide ja moraalsete kohustuste sügavat omavahelist seotust, saame hakata oma suhteid loodusmaailmaga uuesti üles ehitama. See kategooria kutsub teid üles uurima nii kriisi kui ka lahendusi, tunnistama ja tegutsema. Seejuures kinnitame jätkusuutlikkuse nägemust mitte nii ohverdamisest, vaid tervendamisest; Mitte kui piirang, vaid vabanemine - maa, loomade ja tulevaste põlvkondade jaoks.
Liha tarbimise vähendamine on muutunud kuumaks teemaks võitluses kliimamuutuste ja keskkonnaseisundi halvenemise vastu. Paljud eksperdid väidavad, et see on tõhusam põllumajanduse keskkonnamõju leevendamisel kui metsa uuendamine. Selles postituses uurime selle väite tagamaid ja süveneme erinevatesse viisidesse, kuidas lihatarbimise vähendamine võib aidata kaasa jätkusuutlikuma ja eetilisema toidusüsteemi loomisele. Lihatootmise keskkonnamõju Lihatootmisel on märkimisväärne keskkonnamõju, mis aitab kaasa metsade hävitamisele, veereostusele ja bioloogilise mitmekesisuse vähenemisele. Loomakasvatus põhjustab ligikaudu 14,5% ülemaailmsetest kasvuhoonegaaside heitkogustest, mis on rohkem kui kogu transpordisektor. Liha tarbimise vähendamine võib aidata säästa veevarusid, kuna liha tootmiseks kulub võrreldes taimse toiduga palju vett. Liha tarbimist vähendades saame leevendada põllumajanduse keskkonnamõju ja töötada säästvama toidusüsteemi suunas. The…
