Elvaj faktori revele reyalite kache agrikilti bèt modèn nan—yon sistèm ki bati pou pwofi maksimòm sou do byennèt bèt yo, sante anviwònman an, ak responsablite etik. Nan seksyon sa a, nou egzamine kijan bèt tankou bèf, kochon, poul, pwason, ak anpil lòt bèt yo elve nan kondisyon endistriyalize byen fèmen ki fèt pou efikasite, pa konpasyon. Depi nesans rive nan labatwa, yo trete èt sa yo ki gen santiman kòm inite pwodiksyon olye ke moun ki gen kapasite pou soufri, fòme lyen, oswa angaje yo nan konpòtman natirèl.
Chak soukategori eksplore fason espesifik elvaj faktori afekte diferan espès yo. Nou dekouvri mechanste ki dèyè pwodiksyon letye ak vyann ti bèf, touman sikolojik kochon yo andire, kondisyon brital elvaj bèt volay, soufrans bèt akwatik yo neglije, ak komodifikasyon kabrit, lapen, ak lòt bèt elve yo. Kit se atravè manipilasyon jenetik, surpopilasyon, miltilasyon san anestezi, oswa to kwasans rapid ki mennen nan defòmasyon douloure, elvaj faktori bay priyorite a pwodiksyon sou byennèt.
Lè li ekspoze pratik sa yo, seksyon sa a defye vizyon nòmalize agrikilti endistriyèl la kòm nesesè oswa natirèl. Li envite lektè yo pou yo konfwonte pri vyann, ze ak pwodui letye bon mache—pa sèlman an tèm de soufrans bèt yo, men tou an relasyon ak domaj anviwònman, risk pou sante piblik ak enkonsistans moral. Elvaj endistriyèl se pa sèlman yon metòd agrikòl; se yon sistèm mondyal ki mande yon egzamen ijan, yon refòm epi finalman, yon transfòmasyon nan direksyon sistèm alimantè ki pi etik ak dirab.
Endistri kous chwal la se bèt soufrans pou amizman moun. Kous chwal souvan romantike kòm yon espò sezisman ak yon ekspozisyon patenarya moun-bèt. Sepandan, anba laparans selèb li yo manti yon reyalite nan mechanste ak eksplwatasyon. Cheval, èt sansib ki kapab fè eksperyans doulè ak emosyon, yo sibi pratik ki priyorite pwofi sou byennèt yo. Men kèk nan rezon prensipal poukisa kous chwal se natirèlman mechan: Risk fatal nan kous chwal ekspoze chwal yo nan gwo risk pou yo blese, souvan mennen nan rezilta grav epi pafwa katastwofik, tankou chòk tankou kou kase, janm kraze, oswa lòt lavi. - menase blesi. Lè blesi sa yo rive, etanazi ijans se souvan opsyon a sèlman, paske nati anatomi evalye fè rekiperasyon nan blesi sa yo trè difisil, si se pa enposib. Chans yo anpil anpile kont chwal nan endistri kous la, kote byennèt yo souvan pran yon pati dèyè nan pwofi ak ...










