Այս կատեգորիան ուսումնասիրում է կենդանիների շահագործման մարդկային չափումը՝ թե ինչպես ենք մենք՝ որպես անհատներ և հասարակություններ, արդարացնում, պահպանում կամ դիմադրում դաժանության համակարգերին։ Մշակութային ավանդույթներից և տնտեսական կախվածություններից մինչև հանրային առողջություն և հոգևոր համոզմունքներ, կենդանիների հետ մեր հարաբերությունները արտացոլում են մեր կրած արժեքները և մեր բնակեցված իշխանության կառույցները։ «Մարդիկ» բաժինը ուսումնասիրում է այս կապերը՝ բացահայտելով, թե որքան խորն է մեր սեփական բարեկեցությունը կապված մեր գերիշխող կյանքի հետ։
Մենք ուսումնասիրում ենք, թե ինչպես են մսային ծանր սննդակարգերը, արդյունաբերական գյուղատնտեսությունը և գլոբալ մատակարարման շղթաները վնասում մարդու սննդին, հոգեկան առողջությանը և տեղական տնտեսություններին։ Հանրային առողջապահության ճգնաժամերը, սննդային անապահովությունը և շրջակա միջավայրի փլուզումը մեկուսացված իրադարձություններ չեն. դրանք անկայուն համակարգի ախտանիշներ են, որը շահույթը գերադասում է մարդկանցից և մոլորակից։ Միևնույն ժամանակ, այս կատեգորիան ընդգծում է հույսը և փոխակերպումը. վեգան ընտանիքներ, մարզիկներ, համայնքներ և ակտիվիստներ, որոնք վերաիմաստավորում են մարդ-կենդանի հարաբերությունները և կառուցում են ավելի դիմացկուն, կարեկցող ապրելակերպ։
Կենդանիների օգտագործման էթիկական, մշակութային և գործնական հետևանքներին դիմակայելով՝ մենք նաև բախվում ենք ինքներս մեզ հետ։ Ինչպիսի՞ հասարակության ենք մենք ուզում մաս կազմել։ Ինչպե՞ս են մեր ընտրությունները արտացոլում կամ դավաճանում մեր արժեքներին։ Արդարության ուղին՝ կենդանիների և մարդկանց համար, նույնն է։ Իրազեկության, կարեկցանքի և գործողությունների միջոցով մենք կարող ենք սկսել վերականգնել այն անջրպետը, որը սնուցում է այդքան տառապանք, և շարժվել դեպի ավելի արդար և կայուն ապագա։
Գործարանային տնտեսություն, կենդանիների ինտենսիվ գյուղատնտեսության մեթոդ, վաղուց կապված է բազմաթիվ բնապահպանական եւ էթիկական մտահոգությունների հետ, բայց ամենահեղինակավոր եւ հաճախ անտեսված ազդեցություններից մեկը օդում առաջացնում է: Sprawling արդյունաբերական գործողությունները, որտեղ կենդանիները պահվում են խճճված, ոչ սանիտարական պայմաններում, արտադրում են զգալի քանակությամբ օդային աղտոտող նյութեր, որոնք նպաստում են շրջակա միջավայրի քայքայման, հանրային առողջության խնդիրների եւ կլիմայի փոփոխությանը: Այս հոդվածում ուսումնասիրվում են, թե ինչպես է գործարանի հողագործությունը ուղղակիորեն պատասխանատու է օդի աղտոտման համար եւ մեր առողջության, շրջակա միջավայրի եւ կենդանիների բարեկեցության վրա ունեցած հեռավոր հետեւանքների համար: Գործարանային գյուղատնտեսական ֆերմերային տնտեսությունների աղտոտիչները կամ կենտրոնացված կենդանիների կերակրման գործողությունները (CAFOS), տան հազարավոր կենդանիներ, որոնք գտնվում են սահմանափակ տարածություններում, որտեղ դրանք մեծ քանակությամբ թափոններ են արտադրում: Այս հարմարությունները օդի աղտոտման զգալի աղբյուր են, ազատելով տարբեր վնասակար գազեր եւ մասնիկներ `մթնոլորտում: Ամենատարածված աղտոտիչները ներառում են `ամոնիակ (NH3). ...