„პრობლემების“ განყოფილება ნათელს ჰფენს ცხოველების ადამიანზე ორიენტირებულ სამყაროში გავრცელებულ და ხშირად ფარულ ტანჯვის ფორმებს. ეს არ არის უბრალოდ სისასტიკის შემთხვევითი აქტები, არამედ უფრო დიდი სისტემის სიმპტომები - რომელიც აგებულია ტრადიციაზე, მოხერხებულობასა და მოგებაზე - რომელიც ნორმალიზებას უკეთებს ექსპლუატაციას და ართმევს ცხოველებს მათ ყველაზე ძირითად უფლებებს. სამრეწველო სასაკლაოებიდან დაწყებული გასართობი არენებით, ლაბორატორიული გალიებიდან ტანსაცმლის ქარხნებამდე, ცხოველები ექვემდებარებიან ზიანს, რომელიც ხშირად სანიტარიზაციოა, იგნორირებულია ან გამართლებულია კულტურული ნორმებით.
ამ განყოფილების თითოეული ქვეკატეგორია ავლენს ზიანის განსხვავებულ ფენას. ჩვენ განვიხილავთ ხოცვა-ჟლეტისა და დაკავების საშინელებებს, ბეწვისა და მოდის მიღმა არსებულ ტანჯვას და ტრავმას, რომელსაც ცხოველები განიცდიან ტრანსპორტირების დროს. ჩვენ ვუპირისპირდებით ქარხნული მეურნეობის პრაქტიკის გავლენას, ცხოველებზე ტესტირების ეთიკურ ფასს და ცხოველების ექსპლუატაციას ცირკებში, ზოოპარკებსა და საზღვაო პარკებში. ჩვენს სახლებშიც კი, ბევრი შინაური ცხოველი უგულებელყოფის, მოშენების ძალადობის ან მიტოვების წინაშე დგას. ველურ ბუნებაში კი ცხოველები იძულებით გადაადგილდებიან, ნადირობენ და ვაჭრობენ - ხშირად მოგების ან მოხერხებულობის სახელით.
ამ საკითხების გამოვლენით, ჩვენ მოვუწოდებთ რეფლექსიის, პასუხისმგებლობისა და ცვლილებებისკენ. საქმე მხოლოდ სისასტიკეს არ ეხება — საქმე იმაშია, თუ როგორ შექმნეს ჩვენმა არჩევანმა, ტრადიციებმა და ინდუსტრიებმა დაუცველებზე დომინირების კულტურა. ამ მექანიზმების გააზრება პირველი ნაბიჯია მათი დემონტაჟისა და ისეთი სამყაროს შექმნისკენ, სადაც თანაგრძნობა, სამართლიანობა და თანაარსებობა წარმართავს ჩვენს ურთიერთობას ყველა ცოცხალ არსებასთან.
შესავალი ფენიანი ქათმები, კვერცხის მრეწველობის გამოუცნობი გმირები, დიდი ხნის განმავლობაში იმალებოდნენ პასტორალური მეურნეობებისა და ახალი საუზმის პრიალა გამოსახულების მიღმა. თუმცა, ამ ფასადის ქვეშ იმალება მკაცრი რეალობა, რომელიც ხშირად შეუმჩნეველი რჩება - ფენოვანი ქათმების მდგომარეობა კვერცხის კომერციულ წარმოებაში. მიუხედავად იმისა, რომ მომხმარებლები სარგებლობენ ხელმისაწვდომ კვერცხების მოხერხებულობით, გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ამ ქათმების სიცოცხლესთან დაკავშირებული ეთიკური და კეთილდღეობის პრობლემების აღიარებას. ეს ესე იკვლევს მათი გლოვის ფენებს, ნათელს ჰფენს მათ წინაშე არსებულ გამოწვევებს და მხარს უჭერს კვერცხის წარმოებისადმი უფრო თანაგრძნობით მიდგომას. ფენიანი ქათმის სიცოცხლე ქარხნულ ფერმებში საკვერცხე ქათმების სასიცოცხლო ციკლი მართლაც სავსეა ექსპლუატაციითა და ტანჯვით, რაც ასახავს ინდუსტრიული კვერცხის წარმოების მკაცრ რეალობას. წარმოგიდგენთ მათი ცხოვრების ციკლის დამამშვიდებელ ასახვას: სალიკვიდაციო საწარმო: მოგზაურობა იწყება ლუქის ქარხანაში, სადაც წიწილები იჩეკებიან ფართომასშტაბიან ინკუბატორებში. მამრი წიწილები, ითვლება…
