Ірі қара мал өнеркәсіптік ауыл шаруашылығында ең көп қаналатын жануарлардың бірі болып табылады, олар әл-ауқаттан гөрі өндіріске басымдық беретін тәжірибелерге ұшырайды. Мысалы, сауын сиырлары үлкен физикалық және эмоционалдық жүктемелерге төтеп бере отырып, сіңдірудің және сүт алудың үздіксіз циклдарына мәжбүр болады. Бұзаулар туылғаннан кейін көп ұзамай аналарынан айырылады - бұл екеуі үшін де қатты күйзеліс тудыратын әрекет, ал еркек бұзаулар көбінесе бұзау өнеркәсібіне жіберіледі, онда олар сойылғанға дейін қысқа, шектеулі өмір сүреді.
Ал етті бағыттағы ірі қара мал таңбалау, мүйізді кесу және кастрация сияқты ауыр процедураларды жиі анестезиясыз өткізеді. Олардың өмірі толып жатқан мал бордақылау алаңдарымен, жағдайдың нашарлығымен және мал сою алаңдарына ауыр тасымалдаумен ерекшеленеді. Ақылды, күшті байланыстар құруға қабілетті әлеуметтік тіршілік иелеріне қарамастан, ірі қара мал олардың ең негізгі еркіндіктерін жоққа шығаратын жүйеде өндіріс бірліктеріне дейін қысқарады.
Этикалық алаңдаушылықтардан басқа, мал шаруашылығы қоршаған ортаға айтарлықтай зиян келтіреді, бұл парниктік газдар шығарындыларына, ормандарды кесуге және суды тұрақсыз пайдалануға айтарлықтай ықпал етеді. Бұл санат сиырлардың, сауын сиырлардың және бұзаулардың жасырын азаптарын және оларды пайдаланудың кеңірек экологиялық зардаптарын ашады. Бұл шындықтарды зерттей отырып, ол бізді қалыпты тәжірибелерге күмән келтіруге және азық-түлік өндірісінің жанашыр, тұрақты баламаларын іздеуге шақырады.
Миллиондаған сиырлар ет және сүт өнеркәсібіндегі үлкен қайғы-қасіретке төтеп беріп, олардың көпшілікке көпшілік алдында жасырылған. Тыңдаушылық, көліктердегі көліктерден ауысу жағдайлары мал сою пункттеріндегі үрлеудің соңғы сәттеріне дейін, бұл күзет жануарлары, сенбілікке деген құлшыныс пен қатыгездікпен. Көп ауа райы арқылы ұзақ сапар кезінде тамақ, су және демалу сияқты негізгі қажеттіліктерден бас тартты, олар өздерінің гримдік бағыттарына жетпес бұрын, сарқылу немесе жарақат алудан бас тартты. Мал сою кезінде пайда әкелетін тәжірибелер көбінесе қатыгез процедуралар кезінде жануарларға саналы түрде қалған жануарларға көмектеседі. Бұл мақалада осы салалардағы жүйелік зорлық-зомбылықты ашады, ал алға ұмтылу және өсімдік негізіндегі таңдауға қарай жылжуды насихаттайды