Humans - Humane Foundation

Ev kategoriya aliyê mirovî yê îstismara heywanan lêkolîn dike - em çawa wekî takekes û civak pergalên hovîtiyê rewa dikin, didomînin, an li ber xwe didin. Ji kevneşopiyên çandî û girêdayîbûnên aborî bigire heya tenduristiya giştî û baweriyên giyanî, têkiliyên me bi heywanan re nirxên ku em digirin û avahiyên hêzê yên ku em lê dijîn nîşan didin. Beşa "Mirov" van têkiliyan vedikole, eşkere dike ka refaha me çiqas bi jiyanên ku em serdest in ve girêdayî ye.
Em lêkolîn dikin ka parêzên goşt-pir, çandiniya pîşesaziyê, û zincîrên dabînkirina gerdûnî çawa zirarê didin xwarina mirovan, tenduristiya derûnî, û aboriyên herêmî. Krîzên tenduristiya giştî, bêewlehiya xwarinê, û hilweşîna jîngehê ne bûyerên îzole ne - ew nîşanên pergalek nedomdar in ku qezencê li ser mirovan û gerstêrkê dide pêş. Di heman demê de, ev kategoriya hêvî û veguherînê ronî dike: malbatên vegan, werzişvan, civak, û çalakvanên ku têkiliya mirov-heywan ji nû ve difikirînin û awayên jiyanê yên berxwedêrtir û dilovan ava dikin.
Bi rûbirûbûna bandorên exlaqî, çandî û pratîkî yên karanîna heywanan, em bi xwe re jî rû bi rû dimînin. Em dixwazin bibin beşek ji çi celeb civakê? Hilbijartinên me çawa nirxên me nîşan didin an jî xiyanetê li wan dikin? Rêya ber bi edaletê ve - ji bo heywanan û ji bo mirovan - yek e. Bi rêya hişyarî, empatî û çalakiyê, em dikarin dest bi sererastkirina wê nelirêtiyê bikin ku ewqas êşê gur dike, û ber bi pêşerojek dadmendtir û domdartir ve biçin.

Di salên dawî de, şêwaza jiyanê ya vegan, ne tenê ji ber berjewendîyên xwe yên exlaqî û hawîrdorê, lê di heman demê de ji ber avantajên tenduristiya wê yên potansiyel jî populerbûnek mezin bi dest xistiye. Lêbelê, pirsek hevpar ku di nav wan kesên ku li ser guheztina parêzek nebatî difikire derdikeve holê ev e, "Gelo veganbûn biha ye?" Bersiva kurt ev e ku ew ne hewce ye. Bi têgihîştina lêçûnên ku bi veganîzmê ve girêdayî ne û karanîna hin stratejiyên kirrûbirra biaqil, hûn dikarin parêzek budce-heval û xurek biparêzin. Li vir veqetînek li ser tiştê ku meriv li bendê ye û serişteyên ku lêçûn têne birêvebirin heye. Mesrefa Navîn a Çûna Veganiyê Gelek xwarinên ku bingeha parêzek vegan a tendurist pêk tînin, dişibihe wan tiştên erzan ên ku parêza navînî ya Amerîkî dişoxilînin. Di nav wan de tiştên wekî makarona, birinc, fasûlî, û nan-xwarinên ku hem budce-heval û hem jî pirreng in hene. Dema ku hûn derbasî şêwazek jiyanek vegan bibin, pêdivî ye ku meriv bifikire ka van stûnan çawa di lêçûnê de bi…

Veguheztina parêzek-based nebat dikare wekî karekî dijwar xuya bike, nemaze ji bo kesên ku di tevahiya jiyana xwe de bi parêzek ku li dora hilberên heywanan di navendê de ye aciz bûne. Lêbelê, digel mezinbûna populerbûna veganîzmê û zêdebûna hebûna vebijarkên nebat-based, veguheztin qet hêsantir nebûye. Ne tenê parêzek vegan ji bo jîngehê û rehetiya heywanan bikêr e, lê ew di heman demê de gelek feydeyên tenduristiyê jî pêşkêşî dike, di nav de kêmbûna kîloyan û kêmkirina xetera nexweşiyên kronîk. Ma hûn ji ber sedemên exlaqî, tenduristî, an jîngehê difikirin ku hûn vegan bibin, ev gotar dê ji we re serişteyên bingehîn peyda bike da ku hûn bi serfirazî veguherînin. Ji plansazkirina xwarinê û kirîna kirîna firotgehan bigire heya navgîniya rewşên civakî û mijûlbûna bi xwestekan re, me kîteyek destpêkek vegan a berfereh berhev kiriye da ku veguheztinek birêkûpêk û domdar ber bi şêwazek jiyanek nebatî ve misoger bike. Ji ber vê yekê, gelo hûn omnivorek meraqdar in an jî veganek nû ya ku lê digere…

Ma dikare parêzek yek-based bi rastî piştgiriyê bide hêz û performansa pez? Mîta dirêj-dirêj ku veganism hêza fîzîkî qels dike her ku diçe zêde dibe ji hêla lêkolîna zanistî û destkeftiyên werzîşê yên top. Ji tevahî ji proteînên bêkêmasî yên ji bo demên başbûnê yên bêkêmasî, parêzek Vegan-plansazkirî ya ku ji bo mezinbûna mestir, bîhnfirehî, û tevheviya giştî tê xwestin pêşkêşî dike. Di vê gotarê de, em ê venebidin ku xwarina nêçîrvan li dijî parêzgehên kevneşopî, nimûneyên inspasyonê yên werzîşên elît vegan vedihewîne tomar dike, û fikarên hevbeş ên li ser proteîn û nijandinan çareser dikin. Ma hûn di asta herî bilind de li ser astên fitness an pêşbaziyê digirin, kifş dikin ka Vegan çawa dikare hêza xwe zêde bike dema ku bi zindîbûna exlaqî ve girêdayî ye

Girêdana di navbera tundûtûjiya nav malê û destdirêjiya heywanan de qalikek kontrolê û zordestiyê ya ku li hember qurbanî û hem jî heywanan bandor dike. Lêkolîn nîşan dide ku gelek destdirêjker wekî amûrek ji bo tirsandinê, manipulasyonê, an jî zirarê didin hev, bi% 71 ji tundûtûjiya navxweyî ya ku bûyerên wiha ragihand. Ev têkilî ne tenê trawma ji bo qurbanan kûr dike Bi ronahiya ronahiyê li ser vê tengasiya tengahiyê, em dikarin li ser destwerdanên berfireh ên ku hem mirov û hem jî heywanan biparêzin, dema ku hevpar û ewlehiya di nav civakên me de biparêzin

Milk, kevirek ji gelek parêzî û çavkaniyek ji rûnên gerdûnî, ji ber hebûna xwezayî û hormonên synthetic di hilberîna dairy de tê bikar anîn. Van hormonan - wek estrojen, progesterone, û faktora mezinbûna insulînê 1 (igf-1) - fikarên li ser bandorên potansiyela li ser balansa hormonal ya mirovî bilind kirin. Lêkolîn pêşniyar dike ku hebûna van pêkhateyan dirêjtir dibe ku beşdarî pirsgirêkên mîna irreularitiesên mêran, çareseriyên hilberîner, û hetta cancersên hormonî jî beşdar bibin. Ev gotar li pişt zanistê li pişt van fikaran dike, dema ku şîreta pratîkî ya li ser vebijarkên hormon-belaş an organîk pêşkêşî dike ji bo kesên ku digerin ji bo kêmkirina xetereyan dipirse

Qebûlkirina Jiyana Vegan dikare di destpêkê de dijwartir xuya bibe, digel guhertinên li xwarinên civakî, danûstandinên civakî, û plansaziya rûnê. Lêbelê, wekî vebijarkên nebatî yên nebatan pirtir û berbiçav dibin, çêkirina guhêrbar bi gelemperî gengaz e. Ma ji hêla fikarên exlaqî, feydeyên tenduristiyê, an bandora jîngehê ve hatî rêve kirin, veganism fersendek peyda dike ku hilbijartinên hişmendiyê bike ku nirxên we nîşan bide. Ev rêber bi astengên hevbeş-mîna çavkaniyên vegan-vegan veqetîne an jî sererastkirina li ser rêçikên nû - û serişteyên pratîkî ji bo navgîniya van guhertinan bi hêsanî û bawerî parve dike

Nexweşiyên Autoimmune her ku diçe geştir dibin, berjewendiya berbiçav di derheqê parêzerên parêzvanên potansiyel ên ku dikarin bandorê li pêşkeftina xwe bikin. Goş û şîrîn, stapên parêzên rojavayî, ji bo rola xwe ya mimkun in ku di şewitandina şewitandinê de rola xwe ya mimkun in û tevlihevkirina balansa nemir. Lêkolîn pêşniyar dike ku pêkhatên mîna fêkiyên saturated, doz, û antîbîfên ku di van xwarinan de hatine dîtin dikaribû beşdarî pirsgirêkên tenduristiya gûtê û bersivên nemir ên ku bi şert û mercên rheumatoid ve girêdayî ne. Ev gotar delîlên li pişt van komeleyan lêkolîn dike dema ku alternatîfên bingehîn ên bingehîn ên ku dikarin tenduristiya çêtir piştgiriyê bikin û rîskên xweseriyê bi navgîniya parêzên parêzî kêm bikin

Soy, proteînek nuh-dewlemend-ava-dewlemend, demek dirêj ji bo versatility û berjewendîyên tenduristiyê pîroz kiriye. Ji Tofu û Tempe to Soy Milk û Edamame, ew rûnên bingehîn ên mîna proteîn, fiber, omega-3s, hesin, û kalsium ji bo domandina baş-başbûnê radest dike. Lêbelê, nerazîbûnên di derbarê bandora wê de li ser tenduristiya mêran nîqaşê kirine. Dikare piştgiriya mezinbûna masûlkan bike? Ma ew bandor li asta hormonê dike an xetera penceşêrê zêde dike? Ji hêla Zanistî ve hatî vegerandin, ev gotar van efsaneyan belav dike û potansiyela rastîn a Soy belav dike: Alîkariya pêşveçûna masûlkan, domandina balansa hormonal, û tewra xetera penceşêrê ya prostatê. Ji bo mêran digerin ku parêzek hevseng e ku dema ku bi hawîrdewletî haydar dibin, dema ku hawîrdewletî dihêle, soy îspat dike

Tansiyona bilind fikarek tenduristiyê ya giran e ku bi mîlyonan li seranserê cîhanê bandor dike, xetera dilê nexweş û stûyê dil dike. Yek awayek bandor ji bo birêvebirina hîpertansiyonê bi kêmkirina goştê sodium-ê di parêza we de ye. Xwarinên mîna Deli Meat, Bacon û Sousages bi sodium û additives re têne çêkirin ku dikarin zexta xwînê bilind bikin û dibe sedema rakirina pergala kardiovaskulî. Mêkirina swimên hêsan - wek hilbijartina proteînên nû, lewazkirin an amadekirina xwarinên malê bi demsala xwezayî - dikare di dema tenduristiya dil de piştgirî bide sodium. Vebînin ku ev guhertinên piçûk dikarin di nav xweşiya giştî de ji başbûnên mezin re bibin sedema