Ka tirotirohia e tenei waahanga te ahua o te tangata o te mahi kararehe—me pehea tatou takitahi me nga hapori e whakatika ana, e mau ana, e whakatete ranei i nga punaha nanakia. Mai i nga tikanga tuku iho me te whakawhirinaki ohaoha ki te hauora o te iwi me nga whakapono wairua, ko o tatou hononga ki nga kararehe e whakaatu ana i nga uara e mau ana ki a tatou me nga hanganga mana e nohoia ana e tatou. Ko te wahanga "Tangata" e tirotiro ana i enei hononga, e whakaatu ana i te hohonutanga o to tatou oranga oranga ki nga oranga e rangatira ana tatou.
Ka tirohia e matou he pehea te kino o te kai kai kai, te ahuwhenua ahumahi, me nga mekameka tuku o te ao ki te kai tangata, te hauora hinengaro, me te ohanga o te rohe. Ko nga raruraru hauora a te iwi, te kore kai, me te paheketanga o te taiao, ehara i te mea he kaupapa motuhake—he tohu enei o te punaha kore e u tonu e aro nui ana ki nga hua o te tangata me te ao. I te wa ano, ko tenei waahanga e whakaatu ana i te tumanako me te panoni: nga whanau vegan, nga kaitakaro, nga hapori, me nga kaiwhaiwhai kei te whakaaro ano i te whanaungatanga tangata-kararehe me te hanga i nga huarahi noho pakari, aroha.
Na roto i te aro ki nga tikanga matatika, tikanga, me nga tikanga o te whakamahi kararehe, ka anga ano tatou ki a tatou ano. He aha te momo hapori e hiahia ana tatou kia uru ki roto? He pehea te whakaata, te tinihanga ranei o a tatou whiringa i o tatou uara? Ko te huarahi ki te tika—mo te kararehe me te tangata—he rite tonu. Na roto i te mohiotanga, te aroha, me te mahi, ka taea e tatou te timata ki te whakatika i te momotutanga e whakararu ana i te mamae nui, me te neke atu ki te tika me te pumau tonu.
I nga tau tata nei, kua tino rongonui te ahua o te noho vegan, ehara i te mea mo ana painga matatika me te taiao engari mo ona painga hauora pea. Heoi, ko te patai noa e puta ake ana i waenga i te hunga e whakaaro ana ki te huri ki te kai tipu ko te, "He utu nui te kai vegan?" Ko te whakautu poto ko te kore e tika. Ma te mohio ki nga utu e pa ana ki te veganism me te whakamahi i etahi rautaki hokohoko atamai, ka taea e koe te pupuri i te kai pai-putea me te kai pai. Anei he wehewehenga o nga mea ka tumanakohia me nga tohutohu kia pai te whakahaere i nga utu. Te Utu Toharite mo te Haere Vegan He maha nga kai e hangai ana i te kokonga o te kai vegan hauora e rite ana ki nga maa kai iti e tautoko ana i te kai o Amerika. Kei roto i enei ko nga mea penei i te rimurapa, te raihi, te pini, me te taro—nga kai e pai ana ki te putea me te maha o nga mahi. I te wa e huri ana ki te oranga vegan, he mea nui kia whai whakaaro me pehea te whakataurite o enei kai ki te utu ki te…