Vegan Fief Revolution - Humane Foundation

Ko te Vegan Food Revolution e tohu ana i tetahi nekehanga hihiko ahurea me te hapori—tetahi e whakaaro ana mo te heke mai o te kai ma nga tirohanga o te matatika, te toimautanga, me te mahi auaha. Ko te kaupapa matua, ka wero tenei kaupapa i nga tikanga whai pakiaka i roto i te ahuwhenua ahumahi me te ahurea kai auraki, e tohe ana kia neke atu i nga mahi kararehe me nga momo tipu-a-tipu he pai ake ki nga kararehe, ki te tangata, ki te Ao.
Ka tirotirohia e tenei waahanga te tere o nga mahi hou i roto i nga momo tipu, te aranga ake o te ahurea o nga kai tipu-whakamua, me te mahi a te hangarau ki te hanga i te oranga o te kai. Mai i nga kai whakatipu taiwhanga me nga tiihi miraka-kore ki nga mahi ahuwhenua whakaora me nga mahi toi kai vegan, ka pa te hurihanga ki nga kokonga katoa o te umanga kai. E whakaatu ana hoki me pehea e taea ai e te kai te noho hei taputapu mo te whakakorikori, te whakakaha, me te whakaora—otira i roto i nga hapori e pa ana ki te kore kai me te kino o te taiao.
I tawhiti atu i te noho motuhake, ko te Vegan Food Revolution he kaha o te ao e whiti ana ki te tika o te rangi, te rangatiratanga o te kai, me te tika o te hapori. E tono ana i nga tangata ki nga waahi katoa kia uru ki roto i te otinga—kotahi te kai, kotahi te mahi hou, me te whiriwhiri mohio i ia wa.

I roto i nga tau tata nei, kua nui haere te maaramatanga me te maaharahara mo te paanga o te taiao o te hanga mīti me te miraka tuku iho. Mai i te tukunga hau kati ki te ngaherehere me te parahanga wai, kua kitea ko te umanga kararehe te kaikawe nui ki te raru o te rangi o te ao. Ko te mutunga mai, kei te kaha haere nga kaihoko ki nga whiringa ka taea te whakaiti i nga paanga kino o a raatau whiringa kai i runga i te ao. Na tenei i piki ake te rongonui o nga momo momo tipu me te tipu taiwhanga ki nga hua kararehe tuku iho. Engari na te maha o nga whiringa e waatea ana, he uaua ki te whakatau ko wai nga whiringa ka mau tonu, ko tehea ka horoia noa. I roto i tenei tuhinga, ka rukuhia e tatou te ao o nga momo kai me nga hua miraka kau, te tirotiro i o raatau kaha ki te hanga i te oranga ake mo to tatou ao. Ka tirohia e matou te paanga o te taiao, te uara kai, me te reka o enei momo rereke, me…

I nga tau kua pahure ake nei, ko te ariā o te ahuwhenua, e kiia ana ko te kai o Lab-tipu, kua tino aro ki te otinga o te ao kai. Ko tenei huarahi auaha e uru ana ki te whakatipu kiri kararehe i roto i te waahi taiwhanga, te whakakore i te hiahia mo te ahuwhenua kararehe tuku iho. Ahakoa nga painga taiao me te matatika o te ahuwhenua o te taiao pūkoro e tino mohiotia ana, he iti noa te rangahau mo te paanga o te hauora o te kai-tipu. I te mea kei te haere tonu tenei hangarau me te whai i te hihiri arumoni, he mea nui ki te tirotiro me te mohio ki nga hua hauora pea mo nga taangata me nga kararehe. I roto i tenei tuhinga, ka huna e matou ki te ahuatanga o te ahuwhenua o naianei me te matapaki i nga paanga o te mate hauora pea kei runga i nga kaihoko me te punaha kai nui ake. Ka rite ki te tono mo te whakatipu kai pumau me te matatika e tipu ana, he mea nui ki te arotake i nga ahuatanga katoa o te ahuwhenua pūkoro hei whakarite kia ...

Ka rite ki te tono mo nga rongoā kai pumau, te ahuwhenua o te ao e mohiotia ana ko te kai-a-kai-te whaiwhai i te huarahi ki te whakaputa kai. Ko tenei mahinga tapahi e uru ana ki te whakatipu i nga pūtau kararehe i roto i nga tautuhinga taiwhanga, e tuku ana i tetahi waahanga ngawari me te waahi rereke ki te ahuwhenua tuku iho. Ma te mau fafauraa no te taatoaraa hau hau hau, te horo'araa i te rave'a rave'a, e te faafariu i te tamâraa i te matahiti, ua faatupu i te ohipa a te faaotiraa i te rave i te aamu. Heoi, ko tona paanga ki te hauora tangata ko te waahanga nui o te torotoro haere. Mai i nga painga kai totika ki te whakaora i nga tikanga whakaputa, ka tirotirohia e tenei tuhinga nga paanga hauora o te kai hauora me te kaha ake o te ao

I roto i nga mahi ahuwhenua wheketere, ko te whai hua te mea nui ake i nga mea katoa. I te nuinga o te wa ka whakatipuhia nga kararehe ki roto i nga waahi nui, kua herea ki te kapi kia nui ake te maha o nga kararehe ka taea te whakatipu ki tetahi waahi. Ma tenei mahi ka nui ake nga reiti whakangao me nga utu iti ake, engari he maha nga wa ka pau i te oranga o nga kararehe. Ko nga mahi ahuwhenua wheketere i te United States he maha nga momo kararehe, tae atu ki nga kau, poaka, heihei, heihei, ika. Kau poaka ika heihei heihei wheketere heihei me nga heihei wheketere mo te mahi ahuwhenua e rua nga waahanga matua: ko nga mea e whakatipuhia ana mo te whakangao mīti me era e whakamahia ana mo te hanga hua. Te oranga o nga heihei heihei i roto i nga whare ahuwhenua wheketere Ka whangaia nga heihei hei kai mīti, hei heihei heihei ranei, ka mau tonu nga ahuatanga kino puta noa i to ratau oranga. Ko enei ahuatanga kei roto i nga waahi noho kikii me te kore paru, ka taea…

I te mea ko te tono mo te kai ka ara ake i te tandem me te tipu o te taupori o te ao, kei te kaha haere te whanaketanga o te ao ahuwhenua. Ko te ahuwhenua kararehe tuku iho kei raro i te tirotiro mo tana paanga taiao me nga tikanga matatika, te mahi waipiro ki nga whiringa kore-kore. Ko te ahuwhenua a te ahuwhenua ka whakanui i te waahi i te wa e whakaiti ana i te whakamahi penicipos, me te kaimoana kua tipu te tangata ki te mahi ahuwhenua-e rua te whakatairanga i te hanga kai. Ko enei ahunga whakamua e whakatau ana i nga take whakahirahira penei i te huringa huarere, te haumarutanga o te kai, me te oranga kararehe me te kore kounga, te kai ranei. Tirohia te pehea o enei tikanga pionie e hanga ana i te awangawanga nui me te pumau mo te ahuwhenua

I te mea kei te piki haere te taupori o te ao i runga i te tere ohorere, e kiia ana hei te tau 2050, neke atu i te 9 piriona nga tangata hei whangai. Na te iti o nga whenua me nga rawa, kei te kaha haere te wero ki te whakarato kai pai mo te katoa. I tua atu, ko te paanga kino o te ahuwhenua kararehe ki te taiao, tae atu ki nga awangawanga matatika e pa ana ki te maimoatanga o nga kararehe, kua puta te huringa o te ao ki nga kai tipu. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e tatou te kaha o nga kai tipu hei whakatika i te hiakai o te ao, me te pehea e taea ai e tenei tikanga kai te para i te huarahi mo te oranga tonutanga me te tika. Mai i nga painga kai o nga kai-a-tipu ki te paanui o nga mahi ahuwhenua, ka tirohia e tatou nga momo huarahi e taea ai e tenei huarahi kai te awhina i te matekai me te whakatairanga i te oranga kai puta noa i te ao. I tua atu, ka matapakihia e matou nga mahi a nga kawanatanga, nga whakahaere, me nga tangata takitahi ki te whakatairanga…

Te hiahia ki te reka o te kai i te wa e noho pono ana ki o uara matatika me te tiaki i te ao? I tua atu i te kai ko te huri i nga whiringa kai me nga whiringa tipu e whakaatu ana i te paraihe, te kakano, me te makona o nga kararehe tuku iho, ki te whakaheke ranei i nga rawa taiao. Ka rite ki te painga kai pumau, i tua atu i te kai ka arahi i te utu ki te tuku i nga hua auaha e whakakotahi ana i te kai, te reka, te aroha. Tirohia te Pehea te waitohu papa whenua kei te whakahou i te kai mo te heke mai o te hauora

Kei te tipu haere tonu te ao o te kai me te kai, me nga ahuatanga hou me nga kai ka puta ia tau. Heoi ano, ko tetahi o nga nekehanga e kaha haere ana me te aro nui ko te hurihanga tipu. I te nui haere o nga tangata e mohio ana ki a ratou kowhiringa kai me te paanga o te ahuwhenua kararehe ki te taiao, kua piki haere te hiahia mo nga momo kai vegan. Mai i nga putea tipu ki te miraka miraka-kore, kua waatea nga whiringa vegan i nga hokomaha, wharekai, tae atu ki nga mekameka kai tere. Ko tenei nekehanga ki te kai tipu ake ehara i te mea na nga awangawanga matatika me te taiao, engari na te tipu haere o nga taunakitanga e tautoko ana i nga painga hauora o te noho tipu. I roto i tenei tuhinga, ka tuhurahia e tatou te hurihanga tipu-a-tipu me te pehea o enei momo vegan e kore e huri noa i te ahua o ta tatou kai, engari ano hoki te hanga i te kai a meake nei. Mai i nga hua hou ki te whakarereke i nga hiahia a nga kaihoko, ka rukuhia e tatou ...

I roto i tenei pou, ka tirotirohia e matou te paanga o te whakangao mīti me te miraka kau ki runga i te ahuwhenua toiwhi me nga wero e pa ana ki te umanga ki te whakatutuki i te oranga. Ka matapakihia hoki te hiranga o te whakatinana i nga tikanga toiwhi i roto i te whakangao mīti me te miraka kau me te mahi a nga kaihoko ki te whakatairanga i nga whiringa toiwhi. I tua atu, ka whakatikahia e matou nga awangawanga taiao e pa ana ki te whakangao mīti me te miraka miraka me te tuhura i nga momo rereke ki nga kai me nga hua miraka tuku iho. Ka mutu, ka titiro tatou ki nga mahi hou i roto i nga mahi ahuwhenua ukauka me nga mahi tahi me nga hononga e tika ana mo te ahumahi mīti, miraka kau taumau. Kia mau ki te matapaki mo nga korero whai kiko me nga korero mo tenei kaupapa whakahirahira! Te Painga o te Mīti me te Miraka ki runga i te Ahuwhenua Tonu Ko te mahi kai me te mahi miraka kau he tino paanga ki te ahuwhenua toimau, na te mea he nui te whenua, te wai, me nga rawa e hiahiatia ana. Ko nga tukunga hau kati kati mai i te ahumahi mīti me te miraka kau ka whai wāhi ki te panoni āhuarangi…