Whakaakoranga - Humane Foundation

Ko te matauranga te kaiakiaki kaha o te kukuwhatanga ahurea me te huringa nahanaha. I roto i te horopaki o te matatika kararehe, te kawenga taiao, me te tika o te hapori, ka tirohia e tenei waahanga he pehea te whai matauranga o te tangata takitahi ki te matauranga me te mohio nui e tika ana ki te wero i nga tikanga pumau me te mahi whai kiko. Ahakoa ma te marautanga o te kura, ma te toro atu ki te whenua, ma te rangahau maatauranga ranei, ka awhina te matauranga ki te hanga i nga whakaaro morare o te hapori me te whakatakoto i te turanga mo te ao aroha.
Ka tirotirohia e tenei waahanga te paanga hurihuri o te maatauranga ki te whakaatu i nga ahuatanga huna o te ahuwhenua kararehe ahumahi, te momo momo, me nga hua taiao o a tatou punaha kai. E whakaatu ana me pehea te uru atu ki nga korero tika, whakauru, me nga tikanga matatika e whakamana ana i nga tangata—ina koa nga rangatahi—ki te patapatai i te mana o te noho me te whakawhanake i te maaramatanga hohonu ki o raatau mahi i roto i nga punaha ao uaua. Ka noho te matauranga hei piriti i waenga i te mohiotanga me te kawenga takohanga, ka tuku anga mo te whakatau matatika puta noa i nga whakatipuranga.
Ka mutu, ehara i te mea he whakawhiti matauranga anake te matauranga—he kaupapa tenei mo te whakatipu i te ngakau aroha, te kawenga, me te maia ki te whakaaro ki etahi atu huarahi. Na roto i te poipoi i te whakaaro arohaehae me te poipoi i nga uara e whai pakiaka ana ki te tika me te aroha, ka whakanuia e tenei waahanga te tino mahi a te matauranga ki te hanga i te kaupapa mohio, whai mana mo te huringa pumau—mo nga kararehe, mo te tangata, mo te ao.

Ko nga ahumahi ahua me nga kakano kua roa e hono ana ki te whakamahi i nga taonga penei i te huruhuru, te huruhuru, me te hiako, i ahu mai i nga kararehe. Ahakoa kua whakanuia enei taonga mo te roa, te mahana, me te papai, ko ta raatau mahi ka puta he awangawanga taiao. Ka rukuhia e tenei tuhinga nga aitua taiao o te huruhuru, te huruhuru me te hiako, me te tirotiro i o raatau paanga ki nga rauwiringa kaiao, oranga kararehe, me te ao katoa. He pehea te kino o te hanga huruhuru ki te Taiao Ko te umanga huruhuru tetahi o nga umanga whakakino taiao i te ao katoa. Ko te 85% o nga hiako o te ahumahi huruhuru ka ahu mai i nga kararehe i whakatipuhia i roto i nga paamu wheketere huruhuru. He maha nga wa e nohoia ana e enei paamu nga mano tini o nga kararehe ki roto i nga waahi kuiti, pokekore, ki reira ka whakatipuhia mo o ratou kiri anake. He kino nga paanga ki te taiao o enei mahi, a, ko nga hua ka toro atu ki tua atu i nga waahi tata o nga paamu. 1. Te Whakaemi me te Parahanga Ko ia kararehe kei roto i enei wheketere…

Ko nga kaitakaro me te hihiri o te hihiri kei te kaha haere ki te kai-tipu ki te whakato i a raatau mahi, ki te whakaatu i te kaha o te vegan he nui ake i te tautoko i nga oranga oranga. Ka kapi me nga otaota-nui-nui, te kaha o te tipu o te tipu, nga momona kai, me nga momo kai vegant, me nga tipu o te uaua, me te whakaora. Ka kitea e tenei aratohu te pehea e tutuki ai te kai-a-tipu i nga hiahia o te whakakori tinana i te mea e whai hua ana ki te hauora me te pumau. Ahakoa kei te pana koe i nga rohe i te whare tapere, i te koa ranei o nga haerenga o waho, tirohia te pehea e taea ai e nga whiringa vegan te kaha o to haerenga ki te maaka.

Ki te whakaaro tatou mo te veganism, he maha nga wa ka haere to tatou hinengaro ki te kai - nga kai tipu-tipu, nga kai kore-kino, me nga tikanga tunu kai. Engari ko te noho vegan pono kei tua atu i nga rohe o te kihini. Ki tonu to whare i nga whiringa ka pa ki nga kararehe, te taiao, tae noa ki to hauora. Mai i nga taonga e noho ana koe ki nga rama ka tahuna e koe, me pehea e taea ai e te toenga o to kaainga te hono ki nga tikanga o te oranga vegan? Ko nga taonga me nga whakapaipai i roto i o tatou kainga ka huna i nga korero mo te mahi kararehe kaore e warewarehia e te nuinga o tatou. Ko nga taonga penei i nga moenga hiako, nga whariki wūru me nga arai hiraka he tino kai mo te whare, engari he maha nga wa ka pa te kino ki nga kararehe. Ko te hiako, hei tauira, he hua totika o te ahumahi miti me te miraka kau, me patu nga kararehe me te whai waahi ki te parahanga o te taiao na roto i nga tikanga whakaraerae paitini. Waihoki, ka herea te hanga wūru…

Ko te veganism he nui ake i te whiringa kai - he mana kaha e whakatairanga ana mo te oranga kararehe, te waatea o te taiao, me te oranga hauora. Ka rite ki te ahuwhenua o te wheketere te whakahaere kai o te ao, ko te tino kino ki nga kararehe, ko nga kaiaoiao, me te hauora o te iwi kua kaha haere nga tautohetohe matatika. Ka whakamanahia e nga kararehe te mamae nui i roto i nga tikanga kua oti te whakaputa i te waa e whai kiko ana te umanga ki te defrumtation, te huringa huarere, me te aukati. Kei roto i te vegansis e tuku ana i tetahi waahi atawhai e wero ana i enei mahi kino. Ka tukuna e tenei tuhinga ki roto i te hononga hohonu i waenga i te veganism me te oranga o te kararehe, te tirotiro me pehea te whakaeke i te mahi nanakia i te wa o te mahi ahuwhenua

Ko nga wheua kaha te turanga o te noho hauora, kaha tonu, mo nga vegans, me te whakatutukitanga o te konupūmā me te huaora D ka taea te utu me te whakatutuki. Ahakoa nga puna tuku iho penei i te kopikopiko i nga whakawhitinga korero mo te hauora wheua, ko nga waahanga-a-tipu e tuku ana i te otinga kai-kai me te kore e whakatau i nga whiringa matatika. Mai i nga otaota otaota pouri me nga miraka tipu ki te konupora-taonga, nga nati, nga putu, me nga otaota-pai-te kaha. Ma tenei tuhinga e tirotirohia ai te toka nui me te huaora D i roto i te hauora wheua i te wa e raru ana nga korero mo te kai tipu-tipu. Tirohia Me pehea te whakahou i to kai vegan me enei kai whare hiko hei hanga i nga wheua kaha!

Na te maha o nga hua ataahua e waipuke ana i te maakete i enei ra, he ngawari ki te pohehe, ki te pohehe ranei i nga tini kereme a nga rama. Ahakoa he maha nga hua e whakanui ana i nga tapanga penei i te "Cruelty-Free," "Kaore i Whakamatauria mo nga Kararehe," "Ethically Sourced" ranei, ehara i te mea he pono enei kerēme katoa i te ahua o te ahua. Na te maha o nga kamupene e peke ana i runga i nga tikanga matatika, he uaua ki te wehe i te hunga e tino pono ana ki te oranga kararehe mai i te hunga e whakamahi noa ana i nga kupu purongo ki te hoko atu i nga hua. I roto i tenei tuhinga, ka arahi ahau i a koe i te taahiraa i roto i te huarahi ki te tautuhi i nga hua ataahua e tino Kore-Kore. Ka ako koe me pehea te panui i nga tapanga, te mohio ki nga tohu tohu, me te wehewehe i waenga i nga rama e tautoko pono ana i nga mana kararehe me era e whakapohehe ana i nga kaihoko. Hei te mutunga o tenei aratohu, ka whiwhi koe i te matauranga me te maia ki te whakamohio…

Ko te ahumahi whakapaipai kua roa e whakawhirinaki ana ki te whakamatautau kararehe hei tikanga mo te haumaru hua. Heoi ano, kua kaha te tirotirohia tenei tikanga, kua puta ake nga awangawanga matatika me nga paatai mo te mea e tika ana i enei wa. Ko te tipu haere o te tautoko mo te ataahua nanakia-kore e whakaatu ana i te nekehanga a te hapori ki nga tikanga tangata ake me te pumau. Ka rukuhia e tenei tuhinga te hitori o te whakamatautau kararehe, te whenua o naianei mo te haumaru whakapaipai, me te pikinga o nga momo mahi nanakia-kore. He Tirohanga Tuhitori mo te Whakamatau Kararehe Ko te whakamatautau kararehe i roto i nga mea whakapaipai Ka taea te hoki mai ki te timatanga o te rautau 20 i noho ai te haumarutanga o nga hua tiaki whaiaro hei awangawanga hauora a te iwi. I tenei wa, na te kore o nga kawa haumaru kua whakatauhia, na te maha o nga aitua hauora, na nga umanga whakahaere me nga kamupene ki te tango i nga whakamatautau kararehe hei tikanga tiaki. Ko nga whakamatautau, penei i te whakamatautau kanohi a Draize me nga whakamatautau kiri kiri, i hangaia hei aromatawai i te riri me nga taumata paitini e…

Ko te kai vegan i runga i te tahua he ngawari ake i to hiahia! Ko te tuku i te pakiwaitara e pai ana te kai-a-tipu, he tohu tohutohu tenei hei awhina i a koe ki te pai, ki nga kai-paowa-kore e aukati i o moni. Ma te rautaki e rite ana ki te maakete hokohoko, ka kowhiri i nga hua o te tau, te hoko mai i a koe ake, ka kitea e koe nga huarahi hei whakaora i te oranga o te vegat tino kai. Ahakoa koe he vegan roa e whai ana ki te tarai i nga utu, ki te timata noa ranei me te kai-tipu, ka kitea he aha te utu me te makona. Whakawhiti i nga kai o ia ra ki nga rihi raima-ripa e whangai ana i to tinana me to tahua!

Ko te kaimoana te putunga o te kai o te ao, engari ko te haerenga ki o maatau papa ka haere mai i te utu huna. Kei muri i te otaota o te Sushi Rolls me nga hiu ika he ripa mo te whakamahi ma te whakamahi i te whakamahi, ki te matekai, te mahi kino, me te rongoa o nga kararehe kaimoana. Mai i nga pāmu ahumoana i kapi ki te tupapaku i roto i nga kupenga hii nui, he maha nga mea ora e mau tonu ana i nga mamae nui o te tirohanga. Ahakoa he maha nga korerorero a te kararehe i runga i nga momo whenua-a-whenua, ko te koiora moana e kore e warewarehia ahakoa te whai i nga tikanga tika. Ka rite ki te mohiotanga e pa ana ki enei mea kua oti te hangai, kei te piki haere nga tikanga o te kararehe kaimoana me nga tikanga kai kaimoana mo nga koiora o te moana e mau tonu ana ratou

Mo te roa rawa atu, ko te pakiwaitara kaore e taea e te ika te mamae o te mamae kua paahitia e te kino i roto i te hii ika me te ahumoana. Heoi, ko nga tohu o te taunakitanga pūtaiao e whakaatu ana i te tino rereke: Kei roto i nga ika nga hanganga neurological me nga whakautu whanonga e tika ana mo te mamae, te wehi, me te pouri. Mai i nga mahi hii ika arumoni e pa ana ki te mamae o te tipu o te ahumoana mo te taumahatanga me te mate, nga piriona o te ika e kore e tino kitea i ia tau. Ka rere tenei tuhinga ki te whaikorero i muri o te ika, ka whakaweto i nga ngoikoretanga o enei umanga, me nga wero ki te whanaungatanga i te oranga o nga kararehe.