Энэ хэсэгт ухамсартай сонголт, хүнсний тогтолцооны өөрчлөлт, үйлдвэрлэлийн аргыг дахин бодох нь биднийг илүү тогтвортой, энэрэнгүй ирээдүй рүү хэрхэн хөтөлж болохыг судлах болно. Энэ нь зөвхөн амьтдын зовлон зүдгүүрийг бууруулаад зогсохгүй манай гарагийг нөхөн сэргээх, хүрээлэн буй орчны ул мөрийг бууруулах, хүний эрүүл мэндийг дэмжих арга барилыг онцолж байна. Аж үйлдвэрийн мал аж ахуй нь уур амьсгал, экологийн хямралыг дагуулдаг дэлхийд зоригтой, системчилсэн шийдлүүдийн хэрэгцээ урьд өмнө хэзээ ч ийм яаралтай байгаагүй.
Ургамалд суурилсан хоол тэжээл, нөхөн сэргээгдэх хөдөө аж ахуйгаас эхлээд таримал мах гэх мэт хөгжиж буй хүнсний технологи, дэлхийн хэтийн төлөвт чиглэсэн бодлого хүртэл энэ ангилалд өргөн хүрээний практик арга замуудыг танилцуулж байна. Эдгээр шийдлүүд нь утопи үзэл санаа биш бөгөөд тэдгээр нь эвдэрсэн хүнсний тогтолцоог өөрчлөх бодит стратеги юм. Амьтдыг мөлжихгүйгээр, байгалийг сүйтгэхгүйгээр, дэлхийн тэгш бус байдлыг улам дордуулахгүйгээр хүмүүсийг тэжээж чадах нэг.
Тогтвортой байдал нь зөвхөн байгаль орчны зорилго биш юм; энэ нь дэлхий дээрх бүх амьд оршнолуудын ёс зүйтэй, эрүүл, тэгш ирээдүйг бий болгох үндэс суурийг бүрдүүлдэг. Энэ нь биднийг байгаль, амьтан, бие биетэйгээ харилцах харилцаагаа эргэн харахыг уриалж, хариуцлага, энэрэн нигүүлслийг удирдан чиглүүлэх зарчим болгон онцолж байна. Энэ ангилал нь бидний хувь хүний сонголт, хамтын үйл ажиллагаа нь байнгын сүйрэл, тэгш бус байдалд хувь нэмрээ оруулахын оронд эдгээх, нөхөн сэргээх, тэнцвэржүүлэх хүчирхэг хөдөлгөгч хүч болдог ертөнцийг төсөөлөхөд урьж байна. Өсөн нэмэгдэж буй ухамсар, санаатай үүрэг хариуцлага, дэлхийн хамтын ажиллагааны ачаар бид системийг өөрчлөх, экосистемийг сэргээн босгох, хүмүүсийг болон дэлхийг тэжээх ирээдүйг бий болгох боломжтой. Энэ бол түр зуурын засвараас хальж, бүх амьдралын харилцан уялдааг хүндэтгэдэг байнгын өөрчлөлт рүү шилжих уриалга юм.
Ойн хомсдол нь манай гаригийн хувьд ноцтой үр дагавартай дэлхий нийтийн асуудал болоод байна. Ой модыг устгах гол хүчин зүйлүүдийн нэг нь мал аж ахуй, тэжээлийн ургамал тариалахад асар их хэмжээний газар шаарддаг мал аж ахуй юм. Гэсэн хэдий ч малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах нь ойн хомсдолыг удаашруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар мал аж ахуйд бага газар хэрэгтэй болж, ой модтой талбайг цэвэрлэх хэрэгцээ багасна. Энэ нийтлэлд бид амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ой модыг устгахад үзүүлэх нөлөөг судалж, бидний хоол тэжээлийн сонголт болон ойг хамгаалах хоорондын чухал холбоог онцлон харуулах болно. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ойн хомсдолыг удаашруулахад чухал нөлөө үзүүлж чадна. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар мал аж ахуйн үйлдвэрлэлд бага газар шаардагдах бөгөөд ингэснээр ой модтой талбайг цэвэрлэх хэрэгцээ багасна. Ойн хомсдол нь цаг уурын гол хүчин зүйлүүдийн нэг учраас энэ нь маш чухал юм ...