Pluimvee behoort tot de meest intensief gefokte dieren ter wereld, met miljarden kippen, eenden, kalkoenen en ganzen die jaarlijks worden gefokt en geslacht. In intensieve veehouderijen worden vleeskuikens (vleeskuikens) genetisch gemanipuleerd om onnatuurlijk snel te groeien, wat leidt tot pijnlijke misvormingen, orgaanfalen en het onvermogen om goed te lopen. Leghennen ondergaan een ander soort kwelling, opgesloten in legbatterijen of overvolle schuren waar ze hun vleugels niet kunnen spreiden, zich niet kunnen gedragen zoals ze willen of kunnen ontsnappen aan de stress van een meedogenloze eierproductie. Kalkoenen
en eenden worden met soortgelijke wreedheid geconfronteerd, aangezien ze worden grootgebracht in krappe schuren met weinig tot geen toegang tot de buitenlucht. Selectief fokken voor snelle groei leidt tot skeletproblemen, kreupelheid en ademhalingsproblemen. Ganzen worden in het bijzonder uitgebuit voor praktijken zoals de productie van foie gras, waarbij dwangvoeding extreem lijden en langdurige gezondheidsproblemen veroorzaakt. In alle pluimveehouderijsystemen reduceert het gebrek aan omgevingsverrijking en natuurlijke leefomstandigheden hun leven tot cycli van opsluiting, stress en vroegtijdige sterfte.
De slachtmethoden verergeren dit lijden. Vogels worden doorgaans ondersteboven geketend, verdoofd – vaak ineffectief – en vervolgens geslacht op sneldraaiende productielijnen, waar velen tijdens het proces bij bewustzijn blijven. Deze systematische misstanden benadrukken de verborgen kosten van pluimveeproducten, zowel in termen van dierenwelzijn als de bredere milieuschade van de industriële landbouw.
Door de benarde situatie van pluimvee te onderzoeken, onderstreept deze categorie de dringende noodzaak om onze relatie met deze dieren te heroverwegen. Het vestigt de aandacht op hun bewustzijn, hun sociale en emotionele leven, en de ethische verantwoordelijkheid om een einde te maken aan de wijdverbreide normalisering van hun uitbuiting.
Kippen die de gruwelijke omstandigheden van vleeskuikens of batterijkooien overleven, worden vaak onderworpen aan nog meer wreedheid naarmate ze naar het slachthuis worden getransporteerd. Deze kippen, gefokt om snel te groeien voor de vleesproductie, het leven van extreme opsluiting en fysiek lijden doorstaan. Nadat ze drukke, vuile omstandigheden in de schuren hebben doorstaan, is hun reis naar het slachthuis niets minder dan een nachtmerrie. Elk jaar lijden tientallen miljoenen kippen gebroken vleugels en benen door de ruwe behandeling die ze tijdens het transport doorstaan. Deze fragiele vogels worden vaak rondgegooid en verkeerd worden behandeld, waardoor letsel en nood veroorzaakt. In veel gevallen bloeden ze dood, niet in staat om het trauma te overleven van gepropt in overvolle kratten. De reis naar het slachthuis, dat zich honderden kilometers kan uitstrekken, draagt bij aan de ellende. De kippen zijn strak ingepakt in kooien zonder ruimte om te bewegen, en ze krijgen geen voedsel of water tijdens ...