Deze categorie onderzoekt de menselijke dimensie van dierenuitbuiting: hoe wij als individu en maatschappij systemen van wreedheid rechtvaardigen, in stand houden of ons ertegen verzetten. Van culturele tradities en economische afhankelijkheden tot volksgezondheid en spirituele overtuigingen, onze relaties met dieren weerspiegelen de waarden die we aanhangen en de machtsstructuren waarin we leven. De sectie 'Mensen' onderzoekt deze verbanden en onthult hoe diep verweven ons eigen welzijn is met de levens die we domineren.
We onderzoeken hoe vleesrijke diëten, industriële landbouw en wereldwijde toeleveringsketens de menselijke voeding, geestelijke gezondheid en lokale economieën schaden. Crises in de volksgezondheid, voedselonzekerheid en de ineenstorting van het milieu zijn geen op zichzelf staande gebeurtenissen – ze zijn symptomen van een onhoudbaar systeem dat winst belangrijker vindt dan mens en planeet. Tegelijkertijd belicht deze categorie hoop en transformatie: veganistische gezinnen, atleten, gemeenschappen en activisten die de relatie tussen mens en dier opnieuw vormgeven en veerkrachtigere, meelevende manieren van leven ontwikkelen.
Door de ethische, culturele en praktische implicaties van dierengebruik onder ogen te zien, confronteren we ook onszelf. Van wat voor soort maatschappij willen we deel uitmaken? Hoe weerspiegelen of verraden onze keuzes onze waarden? De weg naar rechtvaardigheid – voor dieren en voor mensen – is hetzelfde. Door bewustwording, empathie en actie kunnen we de ontkoppeling die zoveel lijden veroorzaakt, herstellen en stappen zetten naar een rechtvaardigere en duurzamere toekomst.
Fabriekslandbouw is de ruggengraat van de moderne voedselproductie geworden en levert betaalbaar vlees, zuivelproducten en eieren om aan de wereldwijde vraag te voldoen. Toch zijn de verborgen kosten voor de menselijke gezondheid diepgaand en alarmerend. Van antibioticaresistentie aangedreven door overmatig drugsgebruik in vee tot schadelijke additieven en voedingsstofproducten die onze platen bereiken, de gevolgen strekken zich veel verder dan de individuele consumptie. In combinatie met milieuvervuiling en het verhoogde risico op door voedsel overgedragen ziekten, biedt de fabriekslandbouw een dringende uitdaging voor de volksgezondheid. Dit artikel analyseert deze effecten kritisch en benadrukt en benadrukt duurzame landbouwpraktijken als levensvatbare oplossingen voor gezondere keuzes en een meer ethische toekomst voor zowel mensen als de planeet