本类别探讨动物剥削的人性维度——我们作为个体和社会如何为残酷的制度辩护、维持或抵制。从文化传统和经济依赖，到公共卫生和精神信仰，我们与动物的关系反映了我们所持有的价值观和我们所处的权力结构。“人类”部分探讨了这些联系，揭示了我们自身的福祉与我们主宰的生活是如何紧密交织在一起的。
我们探讨了以肉食为主的饮食、工业化养殖和全球供应链如何损害人类的营养、心理健康和地方经济。公共卫生危机、粮食不安全和环境崩溃并非孤立事件——它们是一个不可持续体系的症状，该体系将利润置于人类和地球之上。同时，本类别也强调了希望和转变：纯素食家庭、运动员、社区和活动家正在重塑人与动物的关系，并建立更具韧性、更富有同情心的生活方式。
通过直面动物利用的伦理、文化和实践影响，我们也在直面自身。我们想要成为什么样的社会的一部分？我们的选择究竟是反映还是背叛了我们的价值观？通往正义的道路——对动物和人类来说——是相同的。通过觉察、同理心和行动，我们可以开始修复造成如此多苦难的断裂，迈向更加公正和可持续的未来。
长期以来，动物农业一直是全球粮食生产的基石，但其影响远远超出了环境或道德问题。随着行业的实践与劳工权利，粮食正义，种族不平等以及对边缘化社区的剥削，越来越多的动物农业与社会正义之间的联系正在引起人们的关注。在本文中，我们探讨了动物农业如何影响社会正义，以及为什么这些交集需要紧急关注。 1。动物农业中的工人，尤其是在屠宰场和工厂农场中，经常受到极端剥削。这些工人中有许多人来自边缘化的社区，包括移民，有色人种和低收入家庭，他们获得了劳动保护的机会。在工厂农场和肉类包装工厂中，工人忍受了危险的工作条件 - 暴露于危险的机械，身体虐待和有毒化学物质。这些条件不仅危害他们的健康，而且侵犯了他们的基本人权。 …
