家禽是地球上養殖最密集的動物之一，每年有數十億隻雞、鴨、火雞和鵝被飼養和屠宰。在工廠化農場，肉雞（肉雞）經過基因改造，生長速度異常快，導致它們出現疼痛的畸形、器官衰竭，甚至無法正常行走。產蛋母雞則承受著另一種折磨，它們被關在籠養雞舍或擁擠的穀倉裡，無法展翅高飛，無法進行自然活動，也無法擺脫無休止的產蛋壓力。火雞
和鴨子也面臨類似的殘酷待遇，它們被飼養在狹窄的棚屋裡，幾乎無法接觸戶外。為了快速生長而進行的選擇性繁殖會導致骨骼問題、跛足和呼吸窘迫。尤其是鵝，它們被利用來製作鵝肝醬，強制餵食會給它們帶來極大的痛苦和長期的健康問題。在所有家禽養殖系統中，由於缺乏豐富的環境和自然生存條件，它們的生命陷入了禁錮、壓力和過早死亡的循環。
屠宰方式加劇了這種痛苦。家禽通常被倒扣，然後被擊暈——通常效果不佳——然後在快速移動的生產線上被屠宰，許多家禽在整個過程中仍然保持清醒。這些系統性的虐待凸顯了家禽產品的隱性成本，不僅體現在動物福利方面，也體現在工業化養殖對環境造成更廣泛的損害。
透過檢視家禽的困境，這個類別強調了我們迫切需要重新思考與這些動物的關係。它呼籲人們關注它們的感知能力、它們的社會和情感生活，以及終止對它們進行普遍正常化的剝削的道德責任。
在肉雞棚或電池籠中倖存下來的雞在被運送到屠宰場時，通常會遭受更殘酷的態度。這些雞繁殖以迅速生長為肉類生產，忍受極端監禁和身體痛苦的生活。在經歷了棚屋中擁擠，骯髒的條件之後，他們前往屠宰場的旅程無非是一場噩夢。每年，成千上萬的雞因在運輸過程中忍受的粗糙處理而遭受翅膀和腿部骨折。這些脆弱的鳥經常被扔在周圍和毛茸茸的情況下，造成傷害和困擾。在許多情況下，他們出血致死，無法倖免於被塞進人滿為患的板條箱中的創傷。可以延伸數百英里的屠宰場的旅程增加了痛苦。雞被緊緊地包裝成籠子，沒有移動的空間，並且在……期間沒有食物或水。
